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懒人不做饭

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楼主
发表于 2009-8-12 21:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天的晚餐两道凉菜和两道热菜,非常可口,老公是用盆吃的,可惜没拍照,哈哈。发图……………2 T9 D" V; E( n

: }' {4 U8 f" I# ~1 W今天的晚餐% m5 ?& u  m) w) J  L) p7 R

( ?6 F' N0 q+ S  B$ Y! v6 a7 z用料:茄子、大蒜、醋、盐、味精
! T" U- Y0 u% |' z- I+ e5 O. [做法:1、茄子洗净,放入平底锅里烧熟。8 {& A, P# ?% d6 {
          2、茄子皮和瓤都软了就可以出锅了,趁热撕掉茄子皮。8 }2 r( ]; O3 B' h0 N
          3、中间切几刀装盘,撒上盐和味精。8 f9 H' B4 p% W5 d$ R2 `: ]+ d; [
          4、将蒜末放到茄子上,油烧热倒在蒜末上,放些醋拌匀就可以了。" ^* {/ n: j* w5 X5 z

: ^5 c' Q3 C* Z9 n用料:黄瓜、大蒜、醋、盐、味精、白糖、辣椒面
. S8 z5 U: w3 l6 s  m做法:1、黄瓜去皮,切成滚刀状,
9 C: w7 ]8 [8 n5 `" S) ^, K( m           2、撒上盐淹一会儿,然后放蒜蓉、白糖、味精、辣椒面,油烧热倒在上面。! o, {* c7 s* Z" K& A8 c
           3、最后放醋,拌匀就OK了。
# x& V$ o9 Q, t/ h
. q9 M% K. d3 n& L% m6 b用料:鸡胸脯肉、花生米、莴笋、青辣椒、木耳、葱姜蒜、郫县豆瓣、白糖、醋、味精、盐、鸡精、料酒* |0 e3 e8 h. }- _
做法:1、鸡胸脯肉用料酒、盐、鸡精淹一会,过油。' R0 J8 ~* d) P9 g0 Y. Y
           2、花生米炸熟。
3 e" b" J6 T0 I4 S          3、将所有菜洗净切丁,葱姜蒜切末。( S4 `# p0 l' H6 Q, D
          4、锅入油,爆香葱姜蒜,然后放入郫县豆瓣酱,调入醋、白糖。) }, y# B) b- z  N" e/ H
          5、把切好的菜丁全部入锅翻炒,放木耳、鸡丁。
) R& u3 A, C' k          6、待菜熟时放入花生米、鸡精,装盘就可以了。(不用放盐了,因为郫县豆瓣很咸)* M. d2 x$ A+ q$ C0 \, |
* X9 `/ n0 N" I
用料:莴笋、牛肉、木耳、醋、鸡精、盐0 R3 L' K9 o+ B2 a
做法:1、热锅入油,先把牛肉爆炒,然后放葱花、切好的莴笋、木耳。
: H1 {2 \/ L  O1 U5 M+ k: i- i' j           2、待菜快熟时放醋、鸡精。
& ~5 p) e1 x& c           3、炒一会就可以吃了。(切莴笋的时候先从中间切成两半,然后斜刀切薄一些,好熟。)
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吃饭香香身体棒棒。

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亲的光影魔术手吗

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我怎么就不会用呢
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原帖由 西安凉皮 于 2009-8-12 22:29 发表
- c" I! D" X% X4 [& D+ A/ V亲的光影魔术手吗
) v" b5 _* }: w! u% L$ b8 m! u
是 我也用时间不长 不过挺好用的

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写的井井有条,不错

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很不错哦,学习了!:wanwan48:
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看着很香耶!

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菜不错,介绍的也很详细,图片更漂亮。

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很想吃!!:wanwan59:

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看着就像想吃

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:wanwan79: 好厉害阿!真香!我喜欢那个茄子!:wanwan59:

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好:wanwan79: ,简单好学+还吃

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原帖由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:23 发表
: I; V/ X& v2 L9 A2 r) G1 Q% @:wanwan79: 好厉害阿!真香!我喜欢那个茄子!:wanwan59:
7 N. M. r4 D4 x: g

4 \  M  }  p' N  U% ~
+ P5 |) u! V. I2 m  b% I* ]: w:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59:

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想加分来着,可是现在变新生儿了
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真香啊!
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原帖由 西安凉皮 于 2009-8-12 22:29 发表 8 ]8 h8 }/ c5 d, m. `
我怎么就不会用呢
# w  I' ]# f+ U0 h* ?
酸菜换技术 哈哈
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原帖由 leilei@xa 于 2009-8-12 23:12 发表 / {; v" i5 _! H2 A0 [1 W; W
菜不错,介绍的也很详细,图片更漂亮。
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夸得我都飘起来了
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秀一下今天的晚餐~~两凉两热~~刚刚好
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