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懒人不做饭

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楼主
发表于 2009-8-12 21:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天的晚餐两道凉菜和两道热菜,非常可口,老公是用盆吃的,可惜没拍照,哈哈。发图……………
8 s8 M, ~- ~3 {% _( ~
& S" y4 L* e% Q" b4 K4 J  c今天的晚餐' j9 q( \9 H$ f# J- k8 L

6 c9 w4 u1 I7 y( n用料:茄子、大蒜、醋、盐、味精7 r& w0 v' B! A1 c4 t0 C# Z
做法:1、茄子洗净,放入平底锅里烧熟。
9 _) z$ H: D; X, N% _+ {; \1 ~          2、茄子皮和瓤都软了就可以出锅了,趁热撕掉茄子皮。0 K( h1 h; s0 L
          3、中间切几刀装盘,撒上盐和味精。9 i9 @6 X: @3 N" a: N$ F, d2 z
          4、将蒜末放到茄子上,油烧热倒在蒜末上,放些醋拌匀就可以了。
. h" b% L1 a  H( [8 u
& V! k& k7 l5 G用料:黄瓜、大蒜、醋、盐、味精、白糖、辣椒面  s$ X& b  e- g! \* L4 @
做法:1、黄瓜去皮,切成滚刀状,
7 W5 M4 p* Z7 _& {5 Y) X2 ^' O           2、撒上盐淹一会儿,然后放蒜蓉、白糖、味精、辣椒面,油烧热倒在上面。( F, h7 P& z* C% {5 Q4 G! ]  n7 p
           3、最后放醋,拌匀就OK了。0 D4 A5 g6 \/ [6 k

& b$ A# |* T4 a9 H用料:鸡胸脯肉、花生米、莴笋、青辣椒、木耳、葱姜蒜、郫县豆瓣、白糖、醋、味精、盐、鸡精、料酒
( g: f1 z( k& |% k/ E  o- ?做法:1、鸡胸脯肉用料酒、盐、鸡精淹一会,过油。
4 p, I4 }1 A, A9 @1 L, B. X" Z0 _           2、花生米炸熟。
2 M! @1 d- G1 i, Z5 U; D          3、将所有菜洗净切丁,葱姜蒜切末。% S2 g2 i% J8 D" \9 r3 \; y' h' O
          4、锅入油,爆香葱姜蒜,然后放入郫县豆瓣酱,调入醋、白糖。3 I" e1 E! U  U8 r4 Z
          5、把切好的菜丁全部入锅翻炒,放木耳、鸡丁。1 x& W7 v& P$ }, Y% A2 [
          6、待菜熟时放入花生米、鸡精,装盘就可以了。(不用放盐了,因为郫县豆瓣很咸): N! l, w; b% ^; Y  `
) J) R0 t% x) q( [# s
用料:莴笋、牛肉、木耳、醋、鸡精、盐
8 F- H4 v6 i+ t3 r+ ^/ @! S做法:1、热锅入油,先把牛肉爆炒,然后放葱花、切好的莴笋、木耳。! O6 r: _  t% ~! G" K, I
           2、待菜快熟时放醋、鸡精。2 i) W$ P2 d; K5 s/ Q. I
           3、炒一会就可以吃了。(切莴笋的时候先从中间切成两半,然后斜刀切薄一些,好熟。)
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吃饭香香身体棒棒。

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亲的光影魔术手吗

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我怎么就不会用呢
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原帖由 西安凉皮 于 2009-8-12 22:29 发表
( _. |/ T0 T2 g1 w0 I: R亲的光影魔术手吗

3 u! O) g. d7 r' @  H1 x, t是 我也用时间不长 不过挺好用的

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写的井井有条,不错

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很不错哦,学习了!:wanwan48:
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看着很香耶!

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菜不错,介绍的也很详细,图片更漂亮。

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很想吃!!:wanwan59:

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看着就像想吃

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:wanwan79: 好厉害阿!真香!我喜欢那个茄子!:wanwan59:

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好:wanwan79: ,简单好学+还吃

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原帖由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:23 发表
" r% c- [+ `( Z, z& C- f1 Y:wanwan79: 好厉害阿!真香!我喜欢那个茄子!:wanwan59:

9 ~: A5 @8 I& }& B. r* F* U* k0 B/ [- g6 J, M5 t
  k8 v0 y( @& `+ e5 y) Y& e# j; i
:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59:

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想加分来着,可是现在变新生儿了
西米果妈妈

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真香啊!
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原帖由 西安凉皮 于 2009-8-12 22:29 发表 ! j2 H. t4 i. d5 H: u2 j, F/ ?7 G" g
我怎么就不会用呢
& j. T$ ]6 f! \& D
酸菜换技术 哈哈
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原帖由 leilei@xa 于 2009-8-12 23:12 发表
! n* [9 a! z3 b. \, T菜不错,介绍的也很详细,图片更漂亮。
# B4 {1 @  X* i5 P
夸得我都飘起来了
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秀一下今天的晚餐~~两凉两热~~刚刚好
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