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懒人不做饭

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楼主
发表于 2009-8-12 21:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天的晚餐两道凉菜和两道热菜,非常可口,老公是用盆吃的,可惜没拍照,哈哈。发图……………& A# i5 I7 a5 H( j7 h6 T

  a' t2 c% j+ u今天的晚餐
7 J. W* z3 L. U* @
& q& B7 ]" S- f* m) L用料:茄子、大蒜、醋、盐、味精
; e2 R: E$ M1 \4 n% ?. e做法:1、茄子洗净,放入平底锅里烧熟。
' h6 V5 Y* j, u6 n          2、茄子皮和瓤都软了就可以出锅了,趁热撕掉茄子皮。5 }0 ]5 K: Z! `- L
          3、中间切几刀装盘,撒上盐和味精。& g+ |6 A3 Z  ]% A. `
          4、将蒜末放到茄子上,油烧热倒在蒜末上,放些醋拌匀就可以了。5 Y5 r' ?, d' J6 H

; F) ~0 y) \3 a5 k5 H# \用料:黄瓜、大蒜、醋、盐、味精、白糖、辣椒面% L. ^  O+ c+ {6 ?
做法:1、黄瓜去皮,切成滚刀状,
5 L& G, _1 t) a           2、撒上盐淹一会儿,然后放蒜蓉、白糖、味精、辣椒面,油烧热倒在上面。
$ p8 O# y# }# j7 [( N8 i           3、最后放醋,拌匀就OK了。# N, R1 r6 X: H5 E6 f
3 x6 {2 c- J, E) r
用料:鸡胸脯肉、花生米、莴笋、青辣椒、木耳、葱姜蒜、郫县豆瓣、白糖、醋、味精、盐、鸡精、料酒
- t$ ?7 M3 ^7 \) }6 t做法:1、鸡胸脯肉用料酒、盐、鸡精淹一会,过油。& [& L% B" O5 b2 t# n1 k8 v
           2、花生米炸熟。+ q: B) |5 m. N3 c
          3、将所有菜洗净切丁,葱姜蒜切末。" {2 K4 A' j1 u8 b/ Q6 [
          4、锅入油,爆香葱姜蒜,然后放入郫县豆瓣酱,调入醋、白糖。  r5 `# [! O0 \" Y, |4 N
          5、把切好的菜丁全部入锅翻炒,放木耳、鸡丁。- [6 Z" D' {1 L0 o$ \4 Y) \
          6、待菜熟时放入花生米、鸡精,装盘就可以了。(不用放盐了,因为郫县豆瓣很咸)
0 u6 n* @1 F! [: A  _/ _8 y% k, f9 x  }: m
用料:莴笋、牛肉、木耳、醋、鸡精、盐
/ E2 G5 X. q; S! S+ u做法:1、热锅入油,先把牛肉爆炒,然后放葱花、切好的莴笋、木耳。
4 p' Q+ @% x9 B8 V           2、待菜快熟时放醋、鸡精。+ S) E  z2 M' a/ F
           3、炒一会就可以吃了。(切莴笋的时候先从中间切成两半,然后斜刀切薄一些,好熟。)
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爱斐妈 + 26 好吃!PP也漂亮

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吃饭香香身体棒棒。

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亲的光影魔术手吗

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我怎么就不会用呢
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原帖由 西安凉皮 于 2009-8-12 22:29 发表
' c8 [3 @/ A0 Y* G* v亲的光影魔术手吗
5 o0 Z5 X8 ]# o9 \' y+ F( J1 L' V
是 我也用时间不长 不过挺好用的

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写的井井有条,不错

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很不错哦,学习了!:wanwan48:
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看着很香耶!

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菜不错,介绍的也很详细,图片更漂亮。

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很想吃!!:wanwan59:

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看着就像想吃

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:wanwan79: 好厉害阿!真香!我喜欢那个茄子!:wanwan59:

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好:wanwan79: ,简单好学+还吃

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原帖由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:23 发表
6 \5 ^2 N; i# n! U* ]:wanwan79: 好厉害阿!真香!我喜欢那个茄子!:wanwan59:
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7 c' |, A; j- \7 Z6 b, \) v:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59:

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想加分来着,可是现在变新生儿了
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真香啊!
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原帖由 西安凉皮 于 2009-8-12 22:29 发表
# |+ k7 Q+ n( W8 `! V0 Z& ^我怎么就不会用呢
& B* w( @+ Z* _; j
酸菜换技术 哈哈
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原帖由 leilei@xa 于 2009-8-12 23:12 发表
9 ]6 O: g+ d0 |8 L4 A/ ~菜不错,介绍的也很详细,图片更漂亮。
6 c- I' k& P" C0 k
夸得我都飘起来了
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秀一下今天的晚餐~~两凉两热~~刚刚好
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