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煮一锅大料水,大料就用家常的一些,八角,丁香,小茴香,桂皮,花椒之类的,
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/ F" X' H& r: o, i& U江豆洗净晾干,不能有水份,
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- X* s0 W" b9 U; U E% }一把一把的装入罐子里,
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' {6 E# R) |" W( D/ }& ?大料水放凉后倒入罐内,3 H0 o& F* K& p7 L/ J4 z! P
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* h0 g+ r: Z4 e7 Z$ v9 U再倒些醋,把豆角淹没,我家的醋不够了,先倒这么多吧,买来再加满吧,9 y% }/ c i; i0 ^
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-13 14:11 编辑 ]
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发表于 2009-8-12 15:24
