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楼主
发表于 2009-8-13 00:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
家里有个白萝卜已经放的都快蔫巴了:wanwan49: ,本来是要顿排骨汤的,可是我们家的爷俩都强烈要求吃红烧的。萝卜就剩下了。wanwan63.gif 实在不会做萝卜,家里也不喜欢吃凉调萝卜,我就郁闷了。在网上搜了搜,看到了茶香萝卜肉饼觉得还不错,所以尝试了一下,还不错哦!:wanwan52:不过我只放了一个小萝卜,所以几乎吃不出来放了萝卜。:wanwan49:
3 c5 V4 ]0 S" o- \# @. J! ]
/ `( X3 ~$ B! H2 R, B6 G4 @* k- A- p  a% Z( H* W5 w
附上制作方法,有兴趣的妈妈可以尝试下!
" r6 p4 Y5 T7 f3 F! x5 z2 O$ o, V& b9 [, O
       主料:白萝卜* Z7 s2 P: D5 h$ B
  辅料:碧螺春、小葱、火腿、面粉(家里没火腿,所以我没放这个)
0 i) A) l% q; U% w  调料:盐、白糖、料酒、香油6 k5 r6 G: N5 h) E% c
  烹制方法:
: {7 W5 x) d9 h  1、将白萝卜切成丝,火腿、小葱切末,一起放入器皿中,加入盐、白糖、料酒、香油搅拌均匀;2 _# N4 u( J  x% S. m' G# F% B0 x
  2、面粉用刚泡开的碧螺春茶水和成烫面,饧发片刻后制成剂子,包入馅做成饼状,坐平底锅,倒少许油,放入萝卜饼,煎至两面金黄后,延锅边加少许水,盖上盖焖煮2分钟即可。% l* l9 l4 F2 \  i8 B) W9 p* F
  特点:酥香软嫩,清淡适口。
: m7 R5 I. W- d; d- T7 X0 q ' V0 a7 q4 o, _- [$ w
前天晚上做的,照片有点黑!:wanwan08: 请忽略我那因为火大而有点焦黑的地方!
! w( s! }: i) [4 j: r% M; b# u, Q, H! R0 k/ z5 k! G: j
[ 本帖最后由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:18 编辑 ]
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顺带着把今天中午的俩菜发来看看0 C% a3 U3 \) g$ t# H0 v' T9 s
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[ 本帖最后由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:19 编辑 ]

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不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛呀,烙饼很好的。

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不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛吧,烙饼很好的。7 Y' Z4 q/ n  P. [0 W! i
' ?- `( d5 K7 I4 |
[ 本帖最后由 邦妈@xa 于 2009-8-13 00:39 编辑 ]

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:wanwan79: :wanwan79: 。
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料放的真足呀
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原帖由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:10 发表 , \$ x0 G6 z  _3 m/ Q, U
家里有个白萝卜已经放的都快蔫巴了:wanwan49: ,本来是要顿排骨汤的,可是我们家的爷俩都强烈要求吃红烧的。萝卜就剩下了。wanwan63.gif 实在不会做萝卜,家里也不喜欢吃凉调萝卜,我就郁闷了。在网上搜了搜,看到了 ...
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我最喜欢吃这个

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看着香,顶下。。。

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我跑,快快跑,不吃熟萝卜

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我最喜欢吃
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萝卜最有营养,我喜欢。从来没吃过茶香的饼,改天也试试。

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原帖由 邦妈@xa 于 2009-8-13 00:36 发表 4 z2 w$ c1 p  I7 b( Q- G
不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛呀,烙饼很好的。

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是啊,有这个打算呢。

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原帖由 西安凉皮 于 2009-8-13 09:36 发表
0 ^( v# b1 Y3 t- Q我跑,快快跑,不吃熟萝卜

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" P8 b/ k; e6 ~$ o我最喜欢白萝卜炖汤了:wanwan59: 美味阿!

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萝卜馅。。。:wanwan59:
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