- 阅读权限
- 100
- 精华
- 14
- 注册时间
- 2009-2-20
- 帖子
- 1469
- 积分
- 9557
  
- 经验值
- 8920
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2007-03-30
- 地区:
- 新城区
- 街道:
- 新城区
|
家里有个白萝卜已经放的都快蔫巴了:wanwan49: ,本来是要顿排骨汤的,可是我们家的爷俩都强烈要求吃红烧的。萝卜就剩下了。wanwan63.gif 实在不会做萝卜,家里也不喜欢吃凉调萝卜,我就郁闷了。在网上搜了搜,看到了茶香萝卜肉饼觉得还不错,所以尝试了一下,还不错哦!:wanwan52:不过我只放了一个小萝卜,所以几乎吃不出来放了萝卜。:wanwan49:
3 c5 V4 ]0 S" o- \# @. J! ]
/ `( X3 ~$ B! H2 R, B6 G4 @* k- A- p a% Z( H* W5 w
附上制作方法,有兴趣的妈妈可以尝试下!
" r6 p4 Y5 T7 f3 F! x5 z2 O$ o, V& b9 [, O
主料:白萝卜* Z7 s2 P: D5 h$ B
辅料:碧螺春、小葱、火腿、面粉(家里没火腿,所以我没放这个)
0 i) A) l% q; U% w 调料:盐、白糖、料酒、香油6 k5 r6 G: N5 h) E% c
烹制方法:
: {7 W5 x) d9 h 1、将白萝卜切成丝,火腿、小葱切末,一起放入器皿中,加入盐、白糖、料酒、香油搅拌均匀;2 _# N4 u( J x% S. m' G# F% B0 x
2、面粉用刚泡开的碧螺春茶水和成烫面,饧发片刻后制成剂子,包入馅做成饼状,坐平底锅,倒少许油,放入萝卜饼,煎至两面金黄后,延锅边加少许水,盖上盖焖煮2分钟即可。% l* l9 l4 F2 \ i8 B) W9 p* F
特点:酥香软嫩,清淡适口。
: m7 R5 I. W- d; d- T7 X0 q ' V0 a7 q4 o, _- [$ w
前天晚上做的,照片有点黑!:wanwan08: 请忽略我那因为火大而有点焦黑的地方!
! w( s! }: i) [4 j: r% M; b# u, Q, H! R0 k/ z5 k! G: j
[ 本帖最后由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:18 编辑 ]
|
-
总评分: 经验值 + 10
查看全部评分
|