新学的茶香萝卜肉饼

当前位置：西安妈妈网 » 咥在西安 » 新学的茶香萝卜肉饼

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 14 \| 浏览: 1483 \|倒序浏览 \| 字体: tT 新学的茶香萝卜肉饼 [复制链接]

裕棠妈妈

上初中

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 8920
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2007-03-30
地区:: 新城区
街道:: 新城区

Medal No.11

楼主

家里有个白萝卜已经放的都快蔫巴了:wanwan49: ，本来是要顿排骨汤的，可是我们家的爷俩都强烈要求吃红烧的。萝卜就剩下了。wanwan63.gif 实在不会做萝卜，家里也不喜欢吃凉调萝卜，我就郁闷了。在网上搜了搜，看到了茶香萝卜肉饼觉得还不错，所以尝试了一下，还不错哦！:wanwan52:不过我只放了一个小萝卜，所以几乎吃不出来放了萝卜。:wanwan49: % {, ]7 L  z0 j  u' c

附上制作方法，有兴趣的妈妈可以尝试下！& n% I- M! P# \1 a' l

     主料：白萝卜0 l4 ^6 S0 N4 W% N) P
　　辅料：碧螺春、小葱、火腿、面粉（家里没火腿，所以我没放这个）, R/ m5 m  C0 A, T! X
　　调料：盐、白糖、料酒、香油
　　烹制方法：
　　1、将白萝卜切成丝，火腿、小葱切末，一起放入器皿中，加入盐、白糖、料酒、香油搅拌均匀；
　　2、面粉用刚泡开的碧螺春茶水和成烫面，饧发片刻后制成剂子，包入馅做成饼状，坐平底锅，倒少许油，放入萝卜饼，煎至两面金黄后，延锅边加少许水，盖上盖焖煮2分钟即可。
　　特点：酥香软嫩，清淡适口。" \1 L% f+ H# G, L; Q
0 }- f* i/ ^: T* H' W( I- R
前天晚上做的，照片有点黑！:wanwan08: 请忽略我那因为火大而有点焦黑的地方！8 i7 F8 d) w1 ?
( N0 s4 P% N1 S6 c
[ 本帖最后由裕棠妈妈于 2009-8-13 00:18 编辑 ]

已有 1 人评分	经验值	收起理由
爱斐妈	+ 10	支持原创

总评分: 经验值 + 10 查看全部评分

回复引用

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 8920
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2007-03-30
地区:: 新城区
街道:: 新城区

Medal No.11

沙发

顺带着把今天中午的俩菜发来看看

[ 本帖最后由裕棠妈妈于 2009-8-13 00:19 编辑 ]

回复引用

返回顶部

邦妈

上高中

Rank: 11

经验值: 32828
爱心活力豆: 2
宝宝生日: 2002-08-28
地区:: 碑林区　　
街道:: 碑林区

板凳

不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛呀，烙饼很好的。

回复引用

返回顶部

邦妈

上高中

Rank: 11

经验值: 32828
爱心活力豆: 2
宝宝生日: 2002-08-28
地区:: 碑林区　　
街道:: 碑林区

地板

不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛吧，烙饼很好的。
! o5 d: W, w# ~8 ~4 X8 I# z# ]
[ 本帖最后由邦妈@xa 于 2009-8-13 00:39 编辑 ]

回复引用

返回顶部

爱斐妈

上高中

Rank: 11

经验值: 32632
爱心活力豆: 15
宝宝生日: null
地区:
街道:

Medal No.11

5^#

:wanwan79: :wanwan79: 。

回复引用

返回顶部

小兔乖乖

上小学

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

经验值: 3886
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 0000-00-00
地区:
街道:

Medal No.11

6^#

料放的真足呀

回复引用

返回顶部

我不是厨子

懒人不做饭

小学毕业

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 6375
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2003-02-17
地区:: 未央区
街道:: 未央区

Medal No.11

7^#

原帖由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:10 发表 / x1 Z* q, X$ r3 I
家里有个白萝卜已经放的都快蔫巴了:wanwan49: ，本来是要顿排骨汤的，可是我们家的爷俩都强烈要求吃红烧的。萝卜就剩下了。wanwan63.gif 实在不会做萝卜，家里也不喜欢吃凉调萝卜，我就郁闷了。在网上搜了搜，看到了 ...