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原帖由 jinjinnew 于 2009-8-18 08:11 发表 " O# e8 L5 N5 n. J
戚风,气疯也
( n. ^: L& l* O* G, ~( L
8 J! ?* ~! i, L' n* \在经历过数次失败之后,终有一天你会发现因为你的一点小小的改动,气疯很容易( ]# A. L+ R8 V" w0 D3 C# V, Y
' J' \; B# Z7 R7 A- o8 c# l% U
我的失败总结关键在于烤箱的温度,我的长帝12升的烤箱是妈妈给的,总是温度偏高,所以按方子的温度烤出来的蛋糕总不 ...
" f( R: L) z5 l6 D5 N) a8 l4 E. \4 @" d8 a# p
是啊,我快被气疯了!wanwan65.gif 我的烤箱是06年买的格兰仕23L的。我的烤箱温度也特别高,基本上别人的方子拿来要降低30度才合适。我现在主要的问题是蛋糕回缩得厉害!wanwan63.gif
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