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再来一道:美味鱿鱼- f: d# u) {! q7 L
) p& a& b' ?- T; A3 O, G$ U
" f, ~! o- L5 @% f# p' @配菜
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6 B# b. z, n0 _# T: Q$ S9 T
自制酱料,我用的是韩式蒜蓉辣酱+番茄酱+耗油
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锅里放水加姜及料酒,水开倒入鱿鱼汆烫# v' E' E" K9 o1 x s( H0 E
8 ^6 a# a& b" B k. ~0 S1 X7 `' k. p9 |
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稍控下水: ? q$ `3 m. n, U" ~
: U- Z R- T5 T& x8 R% z1 e" `- ?' G. k; s$ p4 K0 S! z6 }
5 e! b$ [$ f9 ^# ^锅预热,加油倒入鱿鱼及配菜
1 E* m" r U7 J! Z! `3 n
% }' w$ G! r4 P/ @5 Q; D6 T, y2 e+ n( \
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装盘,撒些红椒或番茄。- [0 ]0 w/ F7 c: N
/ H% z4 |0 s6 N2 Q, n[ 本帖最后由 想想de妈 于 2009-8-18 16:51 编辑 ]
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