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再来一道:美味鱿鱼4 `/ t: j& B v- D" i7 H
1 e7 a) h- Y1 e4 k) o/ L$ Z) o" t+ E: Y& I
配菜
& w9 @: V# w! F8 y4 ^; \
- K; @ E3 O* f
" m$ ? O- C, c2 n8 W- j- m
7 ?( z0 Q, f4 _; L% q自制酱料,我用的是韩式蒜蓉辣酱+番茄酱+耗油
& w( q% D9 ^3 o" Q- P; e4 ?
6 D( w' G& X& J/ M5 w% H, @
% {3 k9 C- a- u& ^5 [9 R9 G
: O- N3 u1 _7 h9 O5 S锅里放水加姜及料酒,水开倒入鱿鱼汆烫
& s8 k- F$ u* v3 F7 u4 B \
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D" |7 t3 b: a# A
2 T% V5 Q( P, C. P1 u# Q稍控下水7 i+ H& r, d" D, N/ q/ X
1 f# |' e9 ~1 o7 I& o; C
+ t$ L) ?$ Q8 ?4 R7 z2 M; a, Z0 ^0 ]$ i
锅预热,加油倒入鱿鱼及配菜
) ~, ]3 ]& C( r3 f/ N. C/ L8 W4 v4 b3 h+ d) [8 ?6 j- V
# Y; I3 _. p( y' d5 O2 v6 S$ z
( N" L2 Y. \% v/ z& u2 {5 ?# l
装盘,撒些红椒或番茄。1 Q% I, `% ~; C, K8 R7 L
( a, L( R; V) M$ N, F[ 本帖最后由 想想de妈 于 2009-8-18 16:51 编辑 ]
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