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食谱原料
. k* _/ E2 a8 p研碎的豆腐3大匙,淀粉3小匙,肉汤,碎青菜馅(煮后切碎的胡萝卜和青菜、肉汤、淀粉、酱油各少许)
# b& t! j$ O2 v$ O* S7 M( v* B6 @* k制作方法: l8 x, b4 m2 C: m; N2 t/ r" [5 N
1、 把豆腐和淀粉混合均匀后做成丸子,放入肉汤锅内煮;* u* |/ n. @2 S3 _
2、 煮好盛出后把青菜馅做成的熟汁浇在豆腐丸子上。% n: X j( `" V$ D* Y
适用人群
2 n1 Z9 g0 V ?4 L" p7 E9 [0 o7-9月宝宝; m4 `% C, A( Z
健康提示
9 [; a$ O; M7 B! P3 X豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高。
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