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食谱原料
) N1 H& I6 ?9 |* O. ]; L- D$ Y+ b研碎的豆腐3大匙,淀粉3小匙,肉汤,碎青菜馅(煮后切碎的胡萝卜和青菜、肉汤、淀粉、酱油各少许)
' ?; {1 ^2 E& F+ a制作方法4 S1 S) f" Y0 D' t$ S- a4 c
1、 把豆腐和淀粉混合均匀后做成丸子,放入肉汤锅内煮;
0 o( E O/ Y, e" g 2、 煮好盛出后把青菜馅做成的熟汁浇在豆腐丸子上。
% r2 ?. L* w- ~! V- c适用人群
, Y% F, B4 a( g$ g: g7-9月宝宝
6 X$ A( \ J5 B0 h9 m健康提示
# S9 w; y J+ I/ f% u- }7 b7 U豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高。
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