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食谱原料1 ` \) u0 v; W f+ n
研碎的豆腐3大匙,淀粉3小匙,肉汤,碎青菜馅(煮后切碎的胡萝卜和青菜、肉汤、淀粉、酱油各少许)
. r$ b8 j C. g: H制作方法
9 V2 K/ f( f, {) s7 d 1、 把豆腐和淀粉混合均匀后做成丸子,放入肉汤锅内煮;
5 S) e) j: T$ b; ^: ~" d 2、 煮好盛出后把青菜馅做成的熟汁浇在豆腐丸子上。; U6 v7 g7 A( S$ m& @) p$ j" A
适用人群
% q3 G! o+ X' I% _ X; m7-9月宝宝5 w% t/ ?$ A; H/ r* V% P
健康提示
6 c2 S. S4 ?2 s2 Y' n豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高。
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