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食谱原料: |+ @ K* G8 L$ E
研碎的豆腐3大匙,淀粉3小匙,肉汤,碎青菜馅(煮后切碎的胡萝卜和青菜、肉汤、淀粉、酱油各少许)
/ d$ T2 `+ H( f6 V7 Y/ A制作方法
& O5 O; {8 a/ \* F1 Y. c J0 W$ Y; t 1、 把豆腐和淀粉混合均匀后做成丸子,放入肉汤锅内煮; A' C! ?& g" b# j
2、 煮好盛出后把青菜馅做成的熟汁浇在豆腐丸子上。
+ E* C; |! {, X5 {适用人群% X: S2 l$ B0 A6 K
7-9月宝宝
6 ?- s J: s( x健康提示
! a* F. D& ^" Y: G/ }7 {豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高。
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