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食谱原料5 ^6 E9 Q1 s8 e
研碎的豆腐3大匙,淀粉3小匙,肉汤,碎青菜馅(煮后切碎的胡萝卜和青菜、肉汤、淀粉、酱油各少许)& d4 D. y; s0 Q8 e4 S9 e
制作方法
! x) q" N$ m2 ` 1、 把豆腐和淀粉混合均匀后做成丸子,放入肉汤锅内煮;
1 k2 Z% W0 {; @6 a7 F 2、 煮好盛出后把青菜馅做成的熟汁浇在豆腐丸子上。1 `! r" {; O2 H! N" V
适用人群! t0 }/ J' i9 _% @
7-9月宝宝$ ]8 [& |# K$ a, W o' N& x
健康提示
) Q# E% j- O9 I3 L豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高。
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