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食谱原料
2 M. D% L! t1 ~) D! R, s4 B研碎的豆腐3大匙,淀粉3小匙,肉汤,碎青菜馅(煮后切碎的胡萝卜和青菜、肉汤、淀粉、酱油各少许)' E( q) |' W' N" m" [
制作方法0 ?' J/ ^, I" R7 P8 v/ o
1、 把豆腐和淀粉混合均匀后做成丸子,放入肉汤锅内煮;; }0 m3 A; i j) K1 r; o# t
2、 煮好盛出后把青菜馅做成的熟汁浇在豆腐丸子上。
) x8 _% F6 [$ W- f" j g适用人群
6 C) z3 w2 j* j1 {5 N- o' x7-9月宝宝3 V) r( |. u* Z, B* a; V/ C6 T* l
健康提示
( G- K m; N! N/ A* N! }0 d豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高。
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