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食谱原料
: s+ P1 ]# h. J9 g9 d: y \研碎的豆腐3大匙,淀粉3小匙,肉汤,碎青菜馅(煮后切碎的胡萝卜和青菜、肉汤、淀粉、酱油各少许)* l0 q9 m5 f" n4 n2 G/ P! {4 n
制作方法& f. p+ l# _# {4 e+ C7 E
1、 把豆腐和淀粉混合均匀后做成丸子,放入肉汤锅内煮;
P( R8 j1 i5 a+ v+ O9 l, s4 e* { 2、 煮好盛出后把青菜馅做成的熟汁浇在豆腐丸子上。
/ j: J. Z8 v5 l/ f* p: H5 H3 M. p" `适用人群
' J& A: _5 a- S7 N& X) f7-9月宝宝6 _( f2 f/ g) K+ D$ b0 c# h
健康提示
5 B& b! z" ^( A2 @( W5 O& Y& Q豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高。
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