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食谱原料9 n0 S0 k# h" o% }/ W+ ~, {% s
研碎的豆腐3大匙,淀粉3小匙,肉汤,碎青菜馅(煮后切碎的胡萝卜和青菜、肉汤、淀粉、酱油各少许)
3 r+ c2 X% j! w+ `+ O制作方法2 A" [% x* i3 e! q" }9 I1 E% b
1、 把豆腐和淀粉混合均匀后做成丸子,放入肉汤锅内煮;
. z; q% y# g. [3 e* E! p 2、 煮好盛出后把青菜馅做成的熟汁浇在豆腐丸子上。$ [: _2 V: r( v" U; \7 V
适用人群6 D$ J6 E7 R0 }2 g
7-9月宝宝' M3 l2 V3 t1 x' ]$ x/ Z9 Z f1 @1 H
健康提示8 v; I. j0 M+ \7 j* a8 w" G
豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高。
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