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食谱原料
7 P8 V9 z5 j% G* B1 b! k, Z% B6 S研碎的豆腐3大匙,淀粉3小匙,肉汤,碎青菜馅(煮后切碎的胡萝卜和青菜、肉汤、淀粉、酱油各少许)2 K5 P% h1 t' A" x; ~% j
制作方法
3 Z7 d6 _7 |, [+ ^- Z5 }9 C; q 1、 把豆腐和淀粉混合均匀后做成丸子,放入肉汤锅内煮;
) p- n z' d' x+ L0 n$ P 2、 煮好盛出后把青菜馅做成的熟汁浇在豆腐丸子上。7 _) D: [; j" G4 W/ ?% n: D& s
适用人群
1 X1 V% f+ Q x& u! [1 T5 j7-9月宝宝
' v8 x6 W7 r: g: x3 f) ^健康提示
% U, |: \' ^6 i9 [0 I/ h8 L豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高。
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