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再来一道:美味鱿鱼( E: _8 Z1 y* v) \; v
( k ~ y" K5 l; `" y( [4 e
/ \" k, R+ R% b3 a; Q8 v( c. G配菜
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8 |5 i( Y! A: k! [# F( r5 ], S8 H; R* ]
0 A0 t) t0 w& @* R3 t& }' |, c8 X自制酱料,我用的是韩式蒜蓉辣酱+番茄酱+耗油
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; ]/ P4 q/ v# P6 b* {3 v+ _; X
* i8 t- L/ b3 G# R% h锅里放水加姜及料酒,水开倒入鱿鱼汆烫
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; A- ~7 _) Q7 ? j6 p) c; \
' a" k7 O+ ?7 e+ \; U稍控下水
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: C0 H. C2 ~: N5 Q- f/ R2 A* {锅预热,加油倒入鱿鱼及配菜
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z( d; Z6 X) F" [1 ^* L# b+ `- h) R0 _2 [4 _
装盘,撒些红椒或番茄。
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[ 本帖最后由 想想de妈 于 2009-8-18 16:51 编辑 ]
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