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再来一道:美味鱿鱼
; T, m) n+ D4 Y% e! @, h8 W% A8 h
, H7 u5 h0 k- f1 f" Z- S" p3 A, E l" N
配菜
$ d. c' D: {' s" W! F2 Y! j0 F& W% r
( o+ T; ~' f" c) K6 i& a
+ T) K0 B. K' V+ S- y& h. G自制酱料,我用的是韩式蒜蓉辣酱+番茄酱+耗油
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锅里放水加姜及料酒,水开倒入鱿鱼汆烫
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8 f$ [& Q$ B: |9 C
7 X0 N. R8 a+ F1 B
稍控下水
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$ L- B1 O; F! i( D! B# E/ k2 }
7 r( b/ p8 \! m锅预热,加油倒入鱿鱼及配菜( X2 N+ B( g# F# ~
& M/ e3 p/ }8 u+ U, v
6 ~- f: B/ f3 q" Q4 p3 j3 X5 I1 `8 X1 E4 b9 ]
装盘,撒些红椒或番茄。" e: g/ E/ `/ z
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[ 本帖最后由 想想de妈 于 2009-8-18 16:51 编辑 ]
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