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再来一道:美味鱿鱼
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9 ]! a) O8 c" V# }3 A% b f
配菜 b' Z b1 Q0 T8 ^8 A% N5 s
8 D, h8 A- Y. n9 s1 I
2 |. K/ L3 Q$ e
# V" V$ ? p3 M5 y; u. P6 s自制酱料,我用的是韩式蒜蓉辣酱+番茄酱+耗油
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: E! A! j* l' G! H& p: {; F; I. `
2 ]3 i4 B6 J, u% Y E锅里放水加姜及料酒,水开倒入鱿鱼汆烫
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2 i: L P7 ], \4 d4 i, ~* \* W
2 G6 R+ l$ x8 v1 W+ v稍控下水
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1 s6 ]- W1 u z5 `+ b. F5 F+ P4 p5 [. T/ Z1 S1 ^4 ]. m& L
锅预热,加油倒入鱿鱼及配菜" A/ D8 n6 @: Z/ z1 @9 v5 p. E' L4 b- i
1 A# d) B' [8 {9 C2 Z7 d- W+ ]3 r
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装盘,撒些红椒或番茄。# F5 R% u5 n: j5 `( ~, i. ?
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[ 本帖最后由 想想de妈 于 2009-8-18 16:51 编辑 ]
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