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楼主
发表于 2009-8-21 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
朋友从青岛带回来一些海珍品,有虾、黄鱼、蛤蜊、虾仁,可是我不会做,塞了一冰箱!求助做法:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

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谢谢

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如果都是干的。可以熬汤或者炖菜的时候放点。要是真空的。直接就可以炒了:wanwan49:

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原帖由 ananma@xa 于 2009-8-21 15:19 发表
) w2 N5 m! L: s+ a0 Z. G+ }( n朋友从青岛带回来一些海珍品,有虾、黄鱼、蛤蜊、虾仁,可是我不会做,塞了一冰箱!求助做法:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

3 i. l8 u+ i3 o: D: [- n$ q:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: 拿来我给你做啊,最好上个图啊,大小,干的还是新鲜的,蛤蜊带壳?做法都不同的
安安妈

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我不会做
; i! k+ |/ B% C7 z但我想去你家吃:wanwan78:
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原帖由 薄荷心情 于 2009-8-22 07:09 发表 . I- b! A/ K6 _; Y. u: M
我不会做2 l  w: Q. j1 S  d& i4 s. X
但我想去你家吃:wanwan78:
/ Z+ H$ b( ]- F7 W2 q' R" ?
wanwan65.gif 实话都说出来了,做饭很多,去百度搜索吧,看你喜欢的挑了。

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原帖由 大象他妈 于 2009-8-21 17:08 发表 8 m/ ?8 }7 i2 z# Q% j; Q* ^0 S
如果都是干的。可以熬汤或者炖菜的时候放点。要是真空的。直接就可以炒了:wanwan49:
, r' v# k0 G. E" l, I0 o

3 ]/ m! m4 O: H6 c7 ]% {2 n& ?& y- I. F0 g0 N
不是真空包装,感觉是用盐腌制的

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原帖由 爱斐妈 于 2009-8-22 00:25 发表 / Q8 N" A! V  ^+ {

' r- F1 f& m- W# ~! }7 d' L% c:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: 拿来我给你做啊,最好上个图啊,大小,干的还是新鲜的,蛤蜊带壳?做法都不同的
, t/ k* J/ J! C: P% r9 X

- l9 o% y- o' D2 u: u& F
5 R1 x1 l- |0 @0 R哈哈!属腌制品,不带壳!$ X: ]0 K& X- M+ j* Y6 A

! x9 Z7 M. P* I: `+ T我都快崇拜死你了:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18:

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原帖由 薄荷心情 于 2009-8-22 07:09 发表 4 Y9 Z4 C; e; }+ j. B8 o
我不会做
* R# j! Q. M3 r但我想去你家吃:wanwan78:
; T2 b4 b9 i5 f; |  ]* E

, \+ ], W' \: A! X8 w/ e
2 L9 b7 K2 U, Q+ H" e* |8 a' d* N3 v; I$ h! ]/ q
欢迎小安安妈!:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

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原帖由 桃桃妈妈@xa 于 2009-8-22 08:54 发表 ( J( R$ x* a  p
2 ^) f9 G4 s% z$ U! ?: `
wanwan65.gif 实话都说出来了,做饭很多,去百度搜索吧,看你喜欢的挑了。
9 v- g1 V1 ~& l( E
5 X9 G0 ?7 A3 u) }0 B7 U$ x" n

2 q" g* z4 ?0 O& t$ a. r% D, ~. W9 z4 N
欢迎桃妈,顺便帮我做:wanwan49: :wanwan49: :wanwan49:

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原帖由 虞儿 于 2009-8-22 10:29 发表 , {4 \: I/ _% E
拿来我家帮你做
  R( L( b' T* `/ }: k1 C' {0 i$ O做完随便进我的肚子:wanwan49:
5 H/ [6 x  n+ R8 Y! x8 x& N% `* p
5 i$ W) y- [. ~$ r4 I

, ^* u% M7 c. F- b+ _  m
% z- G* o2 C. x9 G- Fwanwan41.gif :wanwan18:
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要是腌制过的,一般就两种做法,蒸或者入汤,前提是浸泡和漂洗,小的海鲜做汤,或者加鸡蛋蒸海鲜鸡蛋羹,大的比如黄鱼,可以放葱姜清蒸或者油炸,但是必须要处理好,不然就失去了它们的鲜味啦。
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