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楼主
发表于 2009-8-22 18:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
哈哈哈!每天看美食空间,手早就痒痒了!今天厨房我做主!
2 F( \+ `- G) w2 t7 t, ^1 Y! v, x! o: _: d& c: }" P0 T7 X
快来看看吧:wanwan52: :7 q8 P( p) {  b9 c

+ B; C: v8 a) D9 A  k7 m1、主打红烧排骨$ K. ~, e( T9 T2 C
备料:
# J9 L# s( X4 O. R- y+ G. o8 w" O
3 A6 H5 F9 o) X4 T/ ^制作过程:
+ R: m, u, q/ \. m! f: Z3 ?1、倒入少量油加白糖擦汁8 K) i0 i. `" _+ V0 k( c

8 ], @9 T* w0 ]2、待糖充分融化后,倒入备好的排骨
* P. j! S* c0 z
6 |  S5 H& Z4 {' [( o看已经上色了:wanwan52: & W' ?3 X: q$ `% `, @6 b2 }3 l9 R9 a
3、加入开水及调料炖大约40分钟, h" {& j% P; E7 W* G7 b
) |4 M9 _+ t3 p0 {
4、时间到,关火准备出锅: l) p3 [+ @* H
2 y, Q  }# a" F; H2 K) Z
5、装盘0 S4 b5 r/ B1 t- s* c# w

0 R2 p7 O9 z0 d$ \! [哈哈!大功告成!wanwan41.gif
( T+ _9 S6 P0 W; N( \/ h& q2 ?4 |+ z$ m# h% \2 F2 I
[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:30 编辑 ]

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2、酸豆角炒肉末
  G- y! G5 i4 x- l- e9 A备料:
) v) ]/ M7 {6 V5 p6 F
/ Y4 U; ^& ~, i制作过程:9 o$ n; y7 S! `# d  \1 s
1、酸豆角是超市买的现成,肉末加生姜、葱花、料酒搅拌;) L4 {3 i" A6 I# o$ T
2、入锅炒就好了。
& P- [3 e& S" t0 O0 [:wanwan52: :wanwan52: :wanwan52:
+ j* T6 r$ p5 Y成品亮相:
+ L  j/ ~4 F( {$ m/ u; [* [
4 Z" V, @) t# M3 E0 I& U$ E, Y# C1 g7 f
[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:19 编辑 ]

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3、青菜蘑菇豆腐干# \/ C; O) ~0 \  x* @* p: P
备料:: K" E$ [4 b( U; a; G2 ]  P

7 p0 X$ S9 b) L1 o3 j, X; @$ j8 T制作过程:
2 @$ E7 W1 `& w: s, E1 d. ]' Z( h3 N/ Y
1、油热爆蒜香倒入;; q* z( @$ f" l5 J
2、青菜变色后出锅。2 V. a4 g7 z" v! M' ^6 \
! ?6 N' f9 b8 [/ L" Y
成品来了:& b) D6 m, |4 Q; u
7 H: U' d- e! _% m, s4 h5 P' ^
0 J" H! N2 m: F* H. {
[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:22 编辑 ]

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4、老婆饼: {& @3 H: o( X9 I9 _
# N+ L( o" N& G: Z+ J4 T2 W
备料:
3 p4 Q. `& _+ o
: a5 x$ d7 F! W  r9 A制作过程是按照邦妈的水晶饼做的/ _# {6 k' r4 P# l) R/ `. K2 r

# n# [* i; T/ _) u0 E偶是用平底锅做的,火候掌握不是很好!电饼档老公说表现好再给买:wanwan58:
1 l2 b# O3 V/ \' ^: o
) ]' h3 p9 q5 _8 ^3 _# C
$ ^% R9 h& ]3 m- E2 H4 `6 B哈哈!上成品了:% }0 i/ G+ `- u& \/ k* Y' ?2 x

% e  N0 ]4 N$ l+ c2 b. o再来一张9 j; M6 O- C) A6 Y; S1 f0 R& U

) a4 ^8 r% f- q* x' p, t, G7 e5 G7 u/ x. L) V; K
[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:26 编辑 ]
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呵呵!编辑完毕!

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不错:wanwan79:
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咦,还有饼呢,好吃

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老婆饼做的真好:wanwan79:

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:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:
8 j3 u( k, ^% `6 d4 J8 p
& j& {3 q! [5 d3 U1 S* |谢谢大家!

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爱吃:wanwan59:
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最后那个最能够勾起我的食欲
! q$ B6 I$ ]9 q/ y  i好吃很:wanwan59:
安安妈

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大安妈写个做法4 ?0 L& [+ Q$ W/ w& x
回头我好好学习学习
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看着真棒

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我发现一个问题,你们家里喜欢用小葱当装饰啊,老婆饼真漂亮,也一定很好吃吧

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原帖由 四季芳菲 于 2009-8-23 22:30 发表
, B( s- h1 W) N; t我发现一个问题,你们家里喜欢用小葱当装饰啊,老婆饼真漂亮,也一定很好吃吧

9 L$ \1 u% j6 X9 Q, j* h% `7 e- a. ]0 J& Q+ F4 N* D" H; J0 [

1 u( O5 a' j( F- m9 e& e  m" K哈哈!真细心!俺就剩下葱!:wanwan43: :wanwan43: :wanwan43:

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原帖由 薄荷心情 于 2009-8-23 10:54 发表 ' l5 a$ P* _4 b% \4 H* V0 M, p+ k
大安妈写个做法. Z' v2 |' j# O# K2 z! s  N3 Z+ f
回头我好好学习学习
4 \. Z) |. K- P$ M3 X! _4 }
+ _. c, t% Z; T( [. y7 I

3 ]! H3 ?6 w6 [3 I* S
0 R  m, I9 A; [9 @( h这个是按照邦妈的水晶饼方法做的,结果就演变成了老婆饼!:wanwan43: :wanwan43: :wanwan43:
水静芊

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