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楼主
发表于 2009-8-22 18:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
哈哈哈!每天看美食空间,手早就痒痒了!今天厨房我做主!
* C/ m) m% M1 Q+ H7 l: r6 g
+ [2 t' \2 y' i快来看看吧:wanwan52: :7 N$ B: s/ ^! c/ r* X

" g$ [% T! d/ z, h* ^+ u6 l" M1、主打红烧排骨3 G. ~  Q7 N3 U5 C4 p3 j/ h
备料:5 q- u1 x0 y& F8 l/ j1 [7 T

) T# b; T3 K) V! e9 T% d制作过程:
% p" j* |1 c( u- p1、倒入少量油加白糖擦汁
' W& I8 K4 M6 ?' \$ w  t7 H  Y- I. @) h7 _& q  ^1 Z
2、待糖充分融化后,倒入备好的排骨; K, s5 E) i7 A+ t. F6 e' F  t9 ?6 v

8 l/ n6 n! o* O$ ^0 K/ o看已经上色了:wanwan52:
, u& D( s' p. C  N9 b( K4 l3、加入开水及调料炖大约40分钟
- V/ ^/ U- x1 r$ U) P# J, I
' P) p7 n" p- z) D$ U' [) D& V( T4、时间到,关火准备出锅- B" N/ D/ d* }0 ?! e* u
9 J. }  `% I* v8 J
5、装盘
. I* h6 g& q: T% V6 [, ^
  \7 W2 ^  H5 y2 S( V( S3 V哈哈!大功告成!wanwan41.gif
+ o' p: q% k& o3 j9 b% G$ I6 G8 p: Q# J  [
[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:30 编辑 ]

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2、酸豆角炒肉末- Y5 v. }0 W) R/ ~' q
备料:
) j7 a; y, R) P0 C! V5 M4 ?* @" I3 b1 \; j
制作过程:0 x, W' H  }, h' g3 S5 e
1、酸豆角是超市买的现成,肉末加生姜、葱花、料酒搅拌;# K# t: _  i( M# o! K! N3 b
2、入锅炒就好了。# c6 M, B6 L* d
:wanwan52: :wanwan52: :wanwan52:
" p5 J- K( ]/ {9 b$ E成品亮相:
, ^2 z6 L3 K" Z0 n
( l1 B, c0 D# k5 J$ [  X) P# z, a8 X
[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:19 编辑 ]

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3、青菜蘑菇豆腐干
; f; S" _8 o! C5 \1 ^- w备料:
4 I2 {- Y" e0 v6 q1 \! _- L$ z! Z. Z& v: h  Z. `1 J
制作过程:& [+ y7 F6 x/ @
0 P2 T, f" {/ k
1、油热爆蒜香倒入;/ N+ |/ k, p- }& I3 @7 t) t
2、青菜变色后出锅。
( S- Z9 H# R9 m' K$ w" r% Y9 t8 W
+ b! y& A& u1 i$ x5 J成品来了:
9 N/ o& L" |- B5 u) d4 o
: Y  A% E+ O" S3 }4 D
4 A. ]. G/ ?. c[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:22 编辑 ]

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4、老婆饼
# F9 n. Y" b0 X) x* [+ R1 }# s# \7 }; \: r; n3 T
备料:3 o6 E, s  }/ ]& g
* r7 ]% Y  R2 W( H. v
制作过程是按照邦妈的水晶饼做的# M4 b) }( J5 Y$ c, v2 |& A

: H* Y6 u1 q7 v偶是用平底锅做的,火候掌握不是很好!电饼档老公说表现好再给买:wanwan58:
+ C, l9 l% R/ ]0 s+ [7 z( ]+ v1 p( s6 D- M3 P6 M( E
) X2 G3 T# W& r9 |+ D3 a$ o
哈哈!上成品了:0 K$ i2 h( o1 r7 T; J7 `+ d% e/ d2 ~
4 `8 I6 A: f, v$ ~, C; O
再来一张# ^9 Q$ ]- j( B8 U* T/ b3 p! O

! l! j1 _' y, x, H4 M% f
& P* F1 z. O' l3 i& H- f- F[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:26 编辑 ]
步妈

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呵呵!编辑完毕!

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不错:wanwan79:
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咦,还有饼呢,好吃

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老婆饼做的真好:wanwan79:

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:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61: . B: t( W) {1 _3 `
0 [  n4 _  Y& m' q0 H
谢谢大家!

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爱吃:wanwan59:
安安妈

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最后那个最能够勾起我的食欲9 F- B" r* ?2 ?7 i2 x4 p
好吃很:wanwan59:
安安妈

上高中

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大安妈写个做法
4 u8 r$ T) G4 P6 R1 b1 y' T3 X% H) ]回头我好好学习学习
懒人不做饭

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看着真棒

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我发现一个问题,你们家里喜欢用小葱当装饰啊,老婆饼真漂亮,也一定很好吃吧

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原帖由 四季芳菲 于 2009-8-23 22:30 发表
' |+ Z+ Q* G- W我发现一个问题,你们家里喜欢用小葱当装饰啊,老婆饼真漂亮,也一定很好吃吧

& U: l: h9 y2 _6 O3 r4 K* ]& ^+ x! J7 b. i

% F: _* X5 ?+ }5 N% q* w哈哈!真细心!俺就剩下葱!:wanwan43: :wanwan43: :wanwan43:

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原帖由 薄荷心情 于 2009-8-23 10:54 发表 ' S  h! ?  p( z, n
大安妈写个做法
8 x) n1 {; ?* `3 R& ]( F回头我好好学习学习
( p  U* a4 O8 d0 L' M) w6 k; ?
! i' w* M& h8 w8 R# B  b* B( _' r' A

( J" b5 m4 _/ L6 `* ~
8 r* r; `+ b" D( ^% I3 S这个是按照邦妈的水晶饼方法做的,结果就演变成了老婆饼!:wanwan43: :wanwan43: :wanwan43:
水静芊

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