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楼主
发表于 2009-8-22 18:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
哈哈哈!每天看美食空间,手早就痒痒了!今天厨房我做主!0 ^& I% P, q) y0 W9 ]
& s8 M" {( Z' G! t
快来看看吧:wanwan52: :
8 e  V! u1 y' c. {! w, Q9 A  h3 E+ V4 A8 G, b* B9 Q& z. b
1、主打红烧排骨
5 U5 {( e3 l4 N! g; f备料:7 ^( c- h" n; l" |( W, }
% a. Z$ {' {8 m$ P3 o0 F
制作过程:! W5 ]: p  I% P; m! C2 f- j6 G
1、倒入少量油加白糖擦汁
0 s1 o3 F0 C& e0 t6 O5 A
2 |) t) f7 U5 V2 _' [; r/ w2、待糖充分融化后,倒入备好的排骨4 D2 {1 _6 [/ J2 j. \
; z" r% p% F# q
看已经上色了:wanwan52: 5 i9 j* s; L4 a4 l
3、加入开水及调料炖大约40分钟
  \& I3 @  b6 n5 d- z8 ]0 r+ Z% }' [' Q  R0 \) C
4、时间到,关火准备出锅5 h( S5 t- ^% }( M
, j# a5 @9 e' P( _* D2 ^
5、装盘# a( v9 v6 K6 Y: i$ n/ _
+ l6 c. _! [: C* N  d$ f$ R
哈哈!大功告成!wanwan41.gif! B: }* E) Q2 f4 p- G
/ M1 P" l8 M5 {. _
[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:30 编辑 ]

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2、酸豆角炒肉末
1 Z3 O: q9 @6 H, V备料:
# r. I& t( F# |$ K% ~3 u0 `, K9 D2 Y( [/ g4 m# ]. W0 C: t5 q
制作过程:
( B, t5 b& f5 U+ N1 n+ g' K7 j1、酸豆角是超市买的现成,肉末加生姜、葱花、料酒搅拌;
' m( l; M+ I9 E# _9 Z/ M) f" _2、入锅炒就好了。
; H  f. e, ^) v" d( G" O:wanwan52: :wanwan52: :wanwan52:
: W5 @- S6 w/ b& s. }! S5 q  R成品亮相:8 H8 N  L" A( D* m

/ n5 c' [* }( E+ q3 M0 l5 k
. I4 T+ A* V$ n( E- S+ ][ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:19 编辑 ]

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3、青菜蘑菇豆腐干% }) U; K* f+ |6 G4 P; m# N' V, L. ]. {
备料:" c) g5 `" p/ Y* w) f2 X9 M
, k' [4 c- s- |* O
制作过程:
# c- U; v! {1 y) O) K& o! n! J7 D
' [  |2 d) C; z8 Z7 V1、油热爆蒜香倒入;- J' |2 X2 ~' b
2、青菜变色后出锅。
8 g, u! ]- G8 M8 a- S
& W& Z  j' i, ^* J1 q! ^成品来了:; n8 x( H% f. l: _( w6 k$ ]
1 F) B+ S& T  U$ W: n

& y% P$ H  W0 X2 V: W$ Z7 P[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:22 编辑 ]

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4、老婆饼
) _* Z3 R3 W  F6 H0 ]' N: a( ~! E
( e6 [1 T9 V9 Y; A3 r3 |: G备料:& E6 h2 p4 H& z1 l

% z$ Y& d" d0 H: X. H制作过程是按照邦妈的水晶饼做的: Y+ ~6 M- L3 h5 _2 F2 X

, k- s; \0 k+ ?偶是用平底锅做的,火候掌握不是很好!电饼档老公说表现好再给买:wanwan58:
8 a3 z: d! m$ e8 o/ a6 k  o, [) p, h+ N1 J, y$ p7 P

  L2 T5 H5 w9 q6 f哈哈!上成品了:4 r" _0 \" ]5 d

( {" P$ n% v; D再来一张4 \9 ]. G2 d5 C3 ?2 e5 `, V% y
* l: a6 y- ]! X% y* R. l: m
2 w) y* {+ j; P& Y4 O
[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:26 编辑 ]
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呵呵!编辑完毕!

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不错:wanwan79:
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咦,还有饼呢,好吃

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老婆饼做的真好:wanwan79:

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:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:
8 r) R* P# n/ [  D# \5 I- D/ N& X8 d
谢谢大家!

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爱吃:wanwan59:
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最后那个最能够勾起我的食欲6 m9 T6 a' v1 D$ ~/ V4 T2 z
好吃很:wanwan59:
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大安妈写个做法$ S- K" o% s; u. V9 b3 X5 V
回头我好好学习学习
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看着真棒

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我发现一个问题,你们家里喜欢用小葱当装饰啊,老婆饼真漂亮,也一定很好吃吧

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原帖由 四季芳菲 于 2009-8-23 22:30 发表
* `' [$ Z/ O* L  Y% @我发现一个问题,你们家里喜欢用小葱当装饰啊,老婆饼真漂亮,也一定很好吃吧
2 {$ M$ O2 D* Z: w$ z$ C2 I
% Z/ c+ E5 V2 i( ?' l4 v1 r
, r  j2 Z- W/ G2 B* t
哈哈!真细心!俺就剩下葱!:wanwan43: :wanwan43: :wanwan43:

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原帖由 薄荷心情 于 2009-8-23 10:54 发表
' e3 f. k8 R+ B( [# {1 I8 _$ v大安妈写个做法) t6 @: g, \0 B( \1 Y: @( y% n
回头我好好学习学习

+ Q; w  w) ?. J5 c' b+ l! b0 S3 y3 g8 ~" c2 j; U4 M9 q* V

0 I0 Z' |/ E. V8 T, K, n& @& q# {/ I" d3 N; e
这个是按照邦妈的水晶饼方法做的,结果就演变成了老婆饼!:wanwan43: :wanwan43: :wanwan43:
水静芊

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