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老公的朋友送了一个很大的南瓜,正愁怎么解决呢。看到门口卖包子处有青椒南瓜陷的,就回来准备自己试试看呢。: W2 @0 u* P* B+ M
刚好老公这两天也有些嘴馋,一直嚷嚷着让我给他包包子吃呢。在网上搜了半天也没能搜出青椒南瓜包的制作流程,没办法只能自己发挥想象力了。
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# k1 Z% H: g, \. @' J1、先和面,之后放入盆里发。
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2 F, d j' N I2、南瓜去皮,切块,放入锅里蒸软。
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1 y6 n9 c7 H5 O4 w _3、青椒洗干净后切碎。. B" s* K, v; L: k
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4、把蒸软的南瓜放入盆里捣碎和青椒搅拌在一起,放入盐巴和味精。2 C9 b0 r/ z, e* ^
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( H) q7 y: t' u5、1小时后,面发好。柔光后,切成小剂子,开始包。$ @ X. d' D2 o# B0 z' J+ x0 G
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! [2 l1 k6 S$ E& c7 r6、水开后上锅蒸,上气后25分钟就可以了。
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怎么样,不错吧。老公今天终于可以满足愿望了,也有口福了。
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