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skysky281

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楼主
发表于 2009-8-25 00:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    老公的朋友送了一个很大的南瓜,正愁怎么解决呢。看到门口卖包子处有青椒南瓜陷的,就回来准备自己试试看呢。: W2 @0 u* P* B+ M
    刚好老公这两天也有些嘴馋,一直嚷嚷着让我给他包包子吃呢。在网上搜了半天也没能搜出青椒南瓜包的制作流程,没办法只能自己发挥想象力了。

2 [+ A$ s3 L4 z% M
# k1 Z% H: g, \. @' J1、先和面,之后放入盆里发。
4 E5 h/ Q5 I. S* G9 k- }5 g' c4 ~
' G( _/ g2 {0 J& k6 N4 P
5 l; `. y" ]3 B/ f# J$ y2 z
2 F, d  j' N  I2、南瓜去皮,切块,放入锅里蒸软。
* D- P3 X2 d( L( B$ H8 h; G$ t7 A7 m( W2 m+ y; @

1 y6 n9 c7 H5 O4 w  _3、青椒洗干净后切碎。. B" s* K, v; L: k

/ O# f+ ]7 M1 V! B% ?4 [8 Y6 m" T$ A: R& k% I  k0 O
4、把蒸软的南瓜放入盆里捣碎和青椒搅拌在一起,放入盐巴和味精。2 C9 b0 r/ z, e* ^

, e5 |2 E! x; {) G; J5 O/ ^, v) S' P, |: W9 n5 Q

9 u$ m' w/ P/ Y, E/ E+ M! X
( H) q7 y: t' u5、1小时后,面发好。柔光后,切成小剂子,开始包。$ @  X. d' D2 o# B0 z' J+ x0 G
/ i7 E- O. `, @

" K7 ]3 t3 \1 U- i/ y: P9 z: A; c1 A8 M$ Z/ j. J

! [2 l1 k6 S$ E& c7 r6、水开后上锅蒸,上气后25分钟就可以了。
3 i' w: x. C& {+ C$ h- `$ Z/ a9 O) N0 d* I
* ?) Q' M1 D/ m7 d* _
    怎么样,不错吧。老公今天终于可以满足愿望了,也有口福了。
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:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79: 。

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亲,你多做了一步,
7 i2 e* }3 G/ s- u* o8 Y; W. J2 M: o6 u8 s  G- B
南瓜不用先蒸烂的,切小丁和青椒一起包入后上锅蒸,一样会很很烂的+ p; z( Z: k( n' o

5 r) u& p6 S$ R( u0 Q" d! }这个包子确实好吃呀
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我也是把南瓜切成小丁包的

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南瓜生的直接包

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原帖由 TT妈妈@xa 于 2009-8-25 00:24 发表 . P" b( A  G9 ]! L# T% Y
香哦。不知道辣不?孩子能吃吗

5 X" T5 T+ o! T: j2 X9 l& n8 I- B' Q- ?+ X9 i# {
给孩子吃别加青椒可能会好一些

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真厉害,我到现在还没有和过面,不会做包子之类的东西
skysky281

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顶起来。。。。。。。。。。
skysky281

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想吃,做不好。

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