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skysky281

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楼主
发表于 2009-8-25 00:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    老公的朋友送了一个很大的南瓜,正愁怎么解决呢。看到门口卖包子处有青椒南瓜陷的,就回来准备自己试试看呢。; c3 q; |4 m5 \( a0 N
    刚好老公这两天也有些嘴馋,一直嚷嚷着让我给他包包子吃呢。在网上搜了半天也没能搜出青椒南瓜包的制作流程,没办法只能自己发挥想象力了。
0 M# K% \! b$ f: ^- Q0 D

, s& a6 e( R/ S/ a4 `$ h4 Z1、先和面,之后放入盆里发。
( R  u- `5 ]. c, s6 S2 Q4 m# ?: a2 j; _' Y7 o

% i1 n* j0 w0 |( b5 H5 [  H) H. M  Y; Q. Z. t7 N7 M  V5 r6 X
2、南瓜去皮,切块,放入锅里蒸软。
; d  v' A2 x" s& B: H1 v
  J* `, u! Z5 R' B# a
+ m! c% p% C( k5 G3、青椒洗干净后切碎。
  F. a1 F2 A3 i, e# T
" |8 e8 u5 Q: @
- _  Y4 M! ^* f/ R/ L$ H/ D4、把蒸软的南瓜放入盆里捣碎和青椒搅拌在一起,放入盐巴和味精。& Z5 O" o! I) D+ L* g
: j+ b& T( ~) n

. C& q0 W+ y  j: A+ U# U
3 s1 n, F( \& l1 G
8 j: L; l0 u$ r2 S, l5、1小时后,面发好。柔光后,切成小剂子,开始包。
. t( j# R9 q; l! [2 D9 o% p& v8 l0 R" w: ^$ r2 F9 J( T

/ a, n+ J6 I1 V) ~
- ?. ^) K0 W( Y" `/ t4 X* @6 C5 `( q  q8 \
6、水开后上锅蒸,上气后25分钟就可以了。8 l# R4 o9 r5 S& f  }7 ^
! X9 M4 s/ x) y( ]# w; P9 c  P

7 a  S/ E* O- I* a. C9 E' |    怎么样,不错吧。老公今天终于可以满足愿望了,也有口福了。
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:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79: 。

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亲,你多做了一步,9 o. ?: t+ z$ M3 c# K, d

( C- y* ^9 s" d0 W南瓜不用先蒸烂的,切小丁和青椒一起包入后上锅蒸,一样会很很烂的2 E1 q! t" d3 j2 D. j

) f) `8 H9 y9 x& K5 j' F这个包子确实好吃呀
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我也是把南瓜切成小丁包的

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南瓜生的直接包

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原帖由 TT妈妈@xa 于 2009-8-25 00:24 发表 + r, S5 `7 i9 Z- e
香哦。不知道辣不?孩子能吃吗

0 |/ Q" o) I; \! s: @& `2 T9 H- Q+ k8 ~* H# {6 x
给孩子吃别加青椒可能会好一些

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真厉害,我到现在还没有和过面,不会做包子之类的东西
skysky281

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顶起来。。。。。。。。。。
skysky281

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想吃,做不好。

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