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skysky281

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楼主
发表于 2009-8-25 00:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    老公的朋友送了一个很大的南瓜,正愁怎么解决呢。看到门口卖包子处有青椒南瓜陷的,就回来准备自己试试看呢。  {/ q& ^+ ]1 \. [" f# N) H
    刚好老公这两天也有些嘴馋,一直嚷嚷着让我给他包包子吃呢。在网上搜了半天也没能搜出青椒南瓜包的制作流程,没办法只能自己发挥想象力了。

) p* F% D! t$ C, P. n9 t' l5 ?; [5 k" f& H9 A, H5 ?
1、先和面,之后放入盆里发。
- I0 C* j- `/ W# B6 f  V$ s4 _
3 D  F. m: [. _: X5 c& @. t
! [% x9 y, e" f! ]" i1 C) V$ I
3 F' H7 ~( v3 p/ |2、南瓜去皮,切块,放入锅里蒸软。
" g: V% F* P7 R# S/ Q6 n2 M7 P' u: a9 V7 f
4 n# ]+ B# @" z  U5 y
3、青椒洗干净后切碎。5 P/ h* h0 `  K, o5 }. ?
( F3 ?. B0 k: m. D2 R- E

7 U  c! t( |/ C* e, Q4、把蒸软的南瓜放入盆里捣碎和青椒搅拌在一起,放入盐巴和味精。3 P/ {6 @4 J! A$ I; J* K, Q7 G
* p3 r' o6 {' p5 J
  u: K9 c4 H  f7 ~/ u9 {. q

' w& T5 Y- M2 h$ B6 M2 Q) f/ M
" k$ t) u) e, R- U/ Y  E- w$ V' }5、1小时后,面发好。柔光后,切成小剂子,开始包。
! L  p1 ^1 D* _$ S$ ]$ Z" O$ T
/ D( j; C8 d) w' D3 L  S# g/ w0 I( E- g$ C! l
  z7 Y" t, n: e2 T
9 b: T7 J4 u# _9 |: I: O8 b
6、水开后上锅蒸,上气后25分钟就可以了。
% n4 v6 I- S4 k0 k8 @$ V+ \/ r$ K* w
/ A+ f4 S+ G/ ^) Q7 w1 a) k- ]
    怎么样,不错吧。老公今天终于可以满足愿望了,也有口福了。
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好吃。:wanwan59:
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:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79: 。

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亲,你多做了一步,1 ^1 ]5 Y; o. J! \& N

7 m" ~# r* D& B2 X* J0 p' e南瓜不用先蒸烂的,切小丁和青椒一起包入后上锅蒸,一样会很很烂的
9 r& [. ?+ r0 H& e* A$ b
& P' J7 u3 m6 h  S' I3 Z这个包子确实好吃呀
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我也是把南瓜切成小丁包的

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南瓜生的直接包

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原帖由 TT妈妈@xa 于 2009-8-25 00:24 发表 6 H4 @5 [0 J* i2 e5 ?* P
香哦。不知道辣不?孩子能吃吗
! Z3 x1 |! B; g9 S2 Q
4 `3 T. \  x8 F3 k4 w
给孩子吃别加青椒可能会好一些

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真厉害,我到现在还没有和过面,不会做包子之类的东西
skysky281

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顶起来。。。。。。。。。。
skysky281

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想吃,做不好。

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