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第一次做,还有点欠缺,不过连挑剔的老公都说不错,很开心!送给各位,提前祝贺大家端午节快乐!. S5 p; t$ t. w" @. h* M; ^) f& j$ v
原料:糯米、火腿、黄瓜、红萝卜、蛋、大喜大腌肉调料,紫菜。$ r9 o# h: f* J, e$ W% t* f# _2 g5 E: d
做法:1.黄瓜、萝卜和火腿切条, q6 {) O; t" r( O
2.糯米蒸时加入大喜大腌肉调料,蒸熟时就是香香的咸味,后来在超市看到有专门卖一种调料是拌着米饭蒸的,所以可以根据自己爱好,熟了之后拌匀放一边凉快3 Y2 t4 B* B: {. Y' F
3.蛋打匀放少量油摊成饼,切丝
- r) J; F0 i1 X5 I! Z* r; J4.等一切就绪就可以卷了,最好买那种专业的竹帘,卷的能紧一些。
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+ H) i6 H2 u# `9 n a! \0 H9 y0 z4 b[ 本帖最后由 阿童木 于 2008-6-10 17:40 编辑 ]
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