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第一次做,还有点欠缺,不过连挑剔的老公都说不错,很开心!送给各位,提前祝贺大家端午节快乐!
2 Z% t* b4 @0 l4 h# @% i# f/ O/ e. _原料:糯米、火腿、黄瓜、红萝卜、蛋、大喜大腌肉调料,紫菜。
, q" ^/ d: ~9 b& V做法:1.黄瓜、萝卜和火腿切条,
% i$ ~2 q$ k2 R" G9 W2.糯米蒸时加入大喜大腌肉调料,蒸熟时就是香香的咸味,后来在超市看到有专门卖一种调料是拌着米饭蒸的,所以可以根据自己爱好,熟了之后拌匀放一边凉快
' F8 q6 w7 Y. g1 y4 W( ?1 [, Z/ p3.蛋打匀放少量油摊成饼,切丝: m- w2 d1 Q% D2 W- ? N
4.等一切就绪就可以卷了,最好买那种专业的竹帘,卷的能紧一些。! w! `0 O2 m( g8 S7 ^
. m! m$ |; C' F9 V4 q- D[ 本帖最后由 阿童木 于 2008-6-10 17:40 编辑 ]
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