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第一次做,还有点欠缺,不过连挑剔的老公都说不错,很开心!送给各位,提前祝贺大家端午节快乐!
) R4 W( A: U. T- ?: P! T& z原料:糯米、火腿、黄瓜、红萝卜、蛋、大喜大腌肉调料,紫菜。. I: W8 S% y# I, z% c( j. s
做法:1.黄瓜、萝卜和火腿切条,6 M8 O1 P1 u0 w ~& o
2.糯米蒸时加入大喜大腌肉调料,蒸熟时就是香香的咸味,后来在超市看到有专门卖一种调料是拌着米饭蒸的,所以可以根据自己爱好,熟了之后拌匀放一边凉快
, M8 K( K: d: W: m& Q K( D" P3.蛋打匀放少量油摊成饼,切丝0 g9 j: r4 z3 @$ Y, D5 K
4.等一切就绪就可以卷了,最好买那种专业的竹帘,卷的能紧一些。
3 c2 @: P" w: S4 O% z$ v( i! f( ?/ e9 j0 n+ f9 P/ k( q. F
[ 本帖最后由 阿童木 于 2008-6-10 17:40 编辑 ]
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