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第一次做,还有点欠缺,不过连挑剔的老公都说不错,很开心!送给各位,提前祝贺大家端午节快乐!
8 n# f6 _# s! s9 C* c% j原料:糯米、火腿、黄瓜、红萝卜、蛋、大喜大腌肉调料,紫菜。/ L, Q1 @# I6 q# c( `: q7 C% v
做法:1.黄瓜、萝卜和火腿切条,
5 ^6 K/ ^6 l4 z' ?2.糯米蒸时加入大喜大腌肉调料,蒸熟时就是香香的咸味,后来在超市看到有专门卖一种调料是拌着米饭蒸的,所以可以根据自己爱好,熟了之后拌匀放一边凉快
! J4 N9 r7 [' p" R! k/ T: X9 Y3.蛋打匀放少量油摊成饼,切丝. M8 t* {; _; A1 d5 z
4.等一切就绪就可以卷了,最好买那种专业的竹帘,卷的能紧一些。: h. Y9 _, ]9 Y3 Y; n( ]$ b( x' X
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[ 本帖最后由 阿童木 于 2008-6-10 17:40 编辑 ]
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