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还有一部分虾 剥成虾仁$ _ G- z7 l" [% d, R C- |; O
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! B& [% l5 w, a0 l4 y用刀拍平，用牙签挑出虾线$ V. k# Z, _2 S; D% o
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# d# P4 D# N$ g, u" u再剁成虾泥，剁成泥后，用自己喜欢的调料腌上, q+ U* X% _ I+ x
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我家院子长的南瓜好嫩，用来配虾很不错，. n8 N& P/ J! Z
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用工具擦成细沫，
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再加点少少的韭菜，调成馅包了小饺子，其实我是按馄饨的包法包的，自己和的面，软软的，这样包比较快, h3 h: }% d3 I4 |- R9 m
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高压锅里水开后，放入饺子，盖上盖子，不压阀门，大火不到一分钟就关火，再过一会打开盖子就熟了，/ ?. Q" i+ E e/ R7 x
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发表于 2009-8-29 18:40
