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楼主
发表于 2009-8-29 18:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
·海洋里生态万种,无奇不有,* ~/ f; z2 x7 D

$ x7 ]( o. a8 o& y2 l
1 V; \) ?+ |* Y* F% s. w2 m# q* r( _! w; i9 H/ q7 p
一日,海马爸爸笨重的游到海洋医院后,鱼护士接待了他,$ a5 b' \8 _: b4 T
0 }3 E! u, @. \- {( l  c/ k
问:海马爸爸,你哪里不舒服呀?
2 Q+ [! v& E) C$ A' H: C  s
$ i% p  R; L& I  V; Y' t海马爸爸答:我要生宝宝了!7 S! x& u$ k0 R; V

7 a: Q) ?. d! i9 _7 S0 A- e2 M鱼护士很热情的接待了海马爸爸,给他安排了男士待产房,不一会儿一个个海马宝宝就从海马爸爸的肚子里游了出来。。。。。。。
/ ~  X6 ?- ^& Z  e; W5 u) C. |2 C* G$ [+ S7 l/ R3 \

4 e1 {% U' K& L$ X$ ]" h虾在海里呆够了,呆腻了,也想换个活法。。。。。。。。。
. A; Z$ B3 V4 a( i' b2 c% b9 M- A0 h
3 c; j0 d5 J6 E1 H9 }
虾竟然变成了鱼。。。。。。。。。。。。7 X7 U1 N& c4 ?

) E1 Y2 N, J" z0 \, a) t4 E! I' x9 t, y( D

! d7 f% X% J2 z0 s
4 \, @* U% N" A; }! \+ y- `( F' K3 F9 |  L

2 F2 K7 k& [" c: z% g[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-29 20:48 编辑 ]
已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
顺妈妈@xa + 15
西安妈网客服 + 200 好详细啊,不愧是妈网美食版版主,奉上妈币 ...

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虾洗干净,3 S' }, e* J$ {8 g  p8 g) G0 J. |
5 Z+ l7 F( j& x% e, Y/ h& T4 Y
7 V7 j$ V, h" e

( Y% E$ X% m8 _) W7 B% U去掉头,头不要扔,一会有大用处,* B- @4 C1 `9 A9 C( b, A% l

+ e$ M* c0 t1 D  L* ~, K7 Q% c" e1 r7 \) l  K' ~3 G

: P# m) g) y6 R4 d& v
. s0 ?& v- G: j9 |; j  e& M. V9 y$ G' @9 v+ P* I7 Q7 ~; H
用剪刀从是背上剪开去掉沙线,放案板上拍平,5 P2 p" ?# e& Q' |2 I6 {

$ {# O3 c8 b. e- g7 `( d; ^3 J" i
# Q- K5 M( L/ [& P, I: X% C/ h" |" ^9 d6 S* T9 E) m

) p6 M: O. y% }9 N3 I; @/ u* W* a& e7 o5 A, \0 x# K

$ c# T/ j7 Q" F% G, \3 H3 ^* u
3 Z  c4 }; x6 ]1 w1 b装入盘中用自己喜欢的调料腌,(我用的是盐,糖,生抽,白胡椒粉,孜然粉); Z7 ^6 {6 O5 `+ L/ d5 Y

4 d# T+ y/ t8 r% f1 a这张图是没放调料之前拍的,所以是白的,
0 c  \; u- e& n+ R" z$ q7 a( ]# J# Q* R7 m
# V( ]6 y0 q( K9 q+ _. J' [, s
5 i" a2 p- D! h- T* w( r
, a$ c7 H( `* Z( @, P
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:00 编辑 ]

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腌半个小时后,放入面包糠里,让两面都沾上面包糠- r/ Y, Q! y4 J: E' n, U
2 E. J+ v" [& @% e! D

; o4 @. ~% A6 [3 w- p1 c
& S" [! v4 _- X* W
$ g7 f) F' N2 T* m) J3 H$ {# }4 p& \5 c! K
电饼铛预热,刷一层油,放入虾,
) x: U9 z& r+ z1 w8 G; x: }$ n& A" Z

5 i' z  X6 c( W0 Z, l. O1 l9 D4 f. Y" n# T
4 A" w! g  V- y0 B$ [
* y- I2 j" K$ ?% M
: E. ^" Y" t9 T
三分钟后出锅,是就变身为鱼了,一家三口的鱼+ o, z4 P+ M1 D2 C, Y
2 V7 p/ R7 ^( h' D" p+ a9 A
6 Y, d/ {/ i% m. z

' z% A( _5 @8 q! Q# a6 z3 w
2 ^. H, k9 [+ l
& T1 p7 p; C% D6 N5 g& V9 r; [; b% d& c1 {! |. _( l- W
终归它还是虾
( c% t6 s( G: O" n0 \' X( w. e) m$ S& K7 L

3 i+ a) \! ?" P, b, U) n! J4 P( ^0 d: n  x' k' F3 n% E

6 h( L' c+ C6 }4 g[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:00 编辑 ]

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还有一部分虾 剥成虾仁$ _  G- z7 l" [% d, R  C- |; O

* c# h6 X$ g, M7 o7 ~
8 W5 u4 Z) k/ [/ T: h6 m5 }$ r( `+ o
. M( B7 A* D* {3 F* B
! B& [% l5 w, a0 l4 y用刀拍平,用牙签挑出虾线$ V. k# Z, _2 S; D% o

: p' b- C+ m7 o3 p. Q. M# s, W' e% l8 e3 v8 J6 K2 Z) q7 k

% A4 U9 X3 f1 w0 ?
3 `5 @% g' L6 c6 k
# d# P4 D# N$ g, u" u再剁成虾泥,剁成泥后,用自己喜欢的调料腌上, q+ U* X% _  I+ x
) T  I6 X2 O% ?

6 e# I+ {  r% }4 n9 o
' `8 M5 X% p# g7 q8 q" l  Y1 Q% }4 e" n( M$ q, m2 {5 k
我家院子长的南瓜好嫩,用来配虾很不错. n8 N& P/ J! Z
! \( r/ ?/ A. @/ d  ]5 q. U
; `5 ]$ E8 i! k: X
8 j5 m) U: a5 |2 k

# X( h& \/ ]( f7 O3 g; r0 @/ q* h, ^6 I+ d9 ~

3 E& Z  x; A6 D) ~, O* r. D: O5 n+ J2 j/ h8 [' P' K
用工具擦成细沫,
3 N* g5 [: I8 ~- Z, Q
, J0 ~3 t( p/ p; G( u$ h6 T7 h% [( e1 ?# `  U3 U
7 d  l" u6 V& v4 D1 J
2 B( m2 N3 P. @+ |
再加点少少的韭菜,调成馅包了小饺子,其实我是按馄饨的包法包的,自己和的面,软软的,这样包比较快, h3 h: }% d3 I4 |- R9 m

0 [$ w2 b8 }7 c1 l: I  W- @3 J6 |- M
* R" f2 q/ Y% g1 W) T5 q& \

  l4 G( }" |2 M4 X5 @( N$ k8 ^( m! h' v3 }* b  Y
( I9 Y: ^0 `9 p0 e' J
高压锅里水开后,放入饺子,盖上盖子,不压阀门,大火不到一分钟就关火,再过一会打开盖子就熟了,/ ?. Q" i+ E  e/ R7 x
/ ^  L$ w! ]9 v2 }
0 |7 t' h; K) D8 s- j8 P% V# X6 L
: m+ B: S$ P9 f; O' c) B; G

7 A* R; _& G# P" n
% t7 V9 M% l, x# Y& B2 t; H; V2 _% x3 `5 P5 h# n( s, B# s

% {' C6 J6 ?" p0 N. o1 }3 D$ _% w; W1 F4 u, j8 z9 k

- P# a' v# `: q* T4 M2 U: m
' Z" M8 O6 g$ h: n$ U: x6 d9 D0 f; {2 c
5 n4 b  C9 ?% {* }

3 U, Q$ ]( E5 K# U: j7 Z( [: `[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:00 编辑 ]

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" {5 D  {4 h# I; m/ G5 M- A' U
8 o( ]6 z7 z$ x: f3 Y4 v/ i
2 G$ L) N  P/ ~# m9 }( X

% F' O$ @/ d- `& h) z, ^! q' G7 [0 z0 P
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:01 编辑 ]

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再留一部分虾 白灼,这个简单没拍照,就放开水里灼一分钟就行了,调点汁子就开吃了( O0 u- w/ @0 N. d6 Q8 W
& E! w: P) _. p: _
片片在这儿2 ]0 j- b0 f( g7 ~) _( [& i3 w9 T

$ b% r5 ^/ L5 f6 n( g; {0 `" g$ D9 k

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前几天做的肉皮冻. I* V) W: \# B
+ ~; ^. @1 t: y" }
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:01 编辑 ]

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今晚的晚餐来了一块一块的照
6 F) M* ~& t0 T; r3 Y' |1 w0 ~

; `# k( {( T" G  S6 z6 }/ C8 F
7 X6 m+ Z' E4 Q9 C1 S6 f; j7 a6 z- K" ?4 E3 x* m/ K2 Z
5 w' Q: j0 h% l  D- n9 M: k+ m# T9 h* o
* L" a% Y! l8 P" M3 l6 j
2 S% ~  M' _1 o$ L7 }1 P- P

) e# R) q2 H& W1 G/ V3 ~, p' d1 U! a( c! _% @' ~/ g% U1 b& Q+ O2 N( |

* ~" i  W8 h3 [
8 I" y7 Z4 Q' ?/ x. [' w4 w
( s, G& ^" k" L; t$ U# [' x  `9 N9 S) D, _7 p# w$ c* s
5 W2 g' e1 x  q/ W, F& \* z' m
& G( x7 x- M5 C9 t: w4 b1 l

已有 1 人评分金币 收起 理由
西安妈网客服 + 200 好看又好吃,能干的凉皮。

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小男人不吃整个的虾 ,所以把虾包入饺子里他就不知道了,吃得很香的,刚开始用小碗吃,后来直接把盘子端走了这可是我家最大的一个盘子了,满满一盘子饺子呀,我只有和大男人合吃一盘了,自己边看碟边吃,等我吃完过去看时就剩这点了,我说一定要拍照留念呀,太能吃了
' v/ b/ Q& {/ I' O  x* f2 Z* M. Q' |) l4 j/ u
/ Y! d4 X- w, {7 o

( G- y, H) A9 p' U- o* R$ j# H# Q
, i. J& W" ~1 J* \( z& }, C; v" W9 |" v# z1 Q- W1 c* l
盘子太沉了,只能放在腿上吃了
8 o/ g0 w" p  p
9 L4 ^- s5 G" Y7 p9 m( Q
5 x9 k) N8 p1 k5 U, w# N  g8 Q
9 D# e4 m- }. y
' ^1 Q. Q: n; k* b: c
, h& t% b. D& h+ G3 C$ K实在端不动了让我喂他吃呀
, `' Q  P6 z5 A- ]* l- [/ h4 y0 ~/ P# w0 }& [  c

4 W8 t3 E( r2 A6 q$ w1 D  U5 [0 A4 c; m7 `$ O

& ^- O3 w* Q( c' {7 i" Q8 }( t. G# f' l7 w[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:01 编辑 ]

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终于发完了,沙发一个呀
小左

大学毕业

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莲湖区
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呵呵,看见好大一个榴莲
小左

大学毕业

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呵呵,那个可爱的碟子我家也有。:wanwan33:
小左

大学毕业

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2010-09-24 
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莲湖区
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北关街道

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饭饭好香啊、、、凉皮,俺好崇拜你:wanwan59: :wanwan59:

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宝宝生日
2002-08-28 
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碑林区  
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碑林区  
全虾餐呀:wanwan79: :wanwan79:3 A  W$ B% Z. a1 u4 o
6 J* Y! n6 k: j& \6 |. @5 K8 ^
/ g2 h9 U; Y3 U- }5 |( B: _
买了近2斤的虾全做了
! K; N! Z0 c/ W9 Y( n! N0 m8 V* U' Y7 D2 P6 k9 Q! r( Z- L. p7 f
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-29 21:55 编辑 ]
酒窝儿

初中毕业

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2014-09-12 
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临潼区
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哇塞,真的要为你鼓掌了!今天才突然发现,你是临潼区的?老乡呀wanwan26.gif
懒人不做饭

小学毕业

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2003-02-17 
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未央区

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我的天呀 这么多能吃完吗 分点吧
春天春天

初中毕业

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宝宝生日
0000-00-00 
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真香哎,真想吃哎...

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原帖由 玫子@xa 于 2009-8-29 19:30 发表
0 b6 G2 e; l  {2 J( A; {呵呵,看见好大一个榴莲

; Z9 d& L- C/ z- e& U7 o3 O0 B
* X  x$ H# }. u5 Z* l( z% [7 z) k1 G$ {8 B
现在是满屋的香味呀,喜欢死了

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宝宝生日
2004-12-05 
地区:
街道:

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原帖由 wing0927 于 2009-8-29 21:05 发表
5 A, F& {. l) b9 s* A3 P; e哇塞,真的要为你鼓掌了!今天才突然发现,你是临潼区的?老乡呀wanwan26.gif

' t  B4 ~, r$ I; S3 i# `& V3 H" H1 o/ w9 `- ~1 H9 a
7 F3 R& e+ y5 M4 _* h
  @9 M8 d0 [0 P, S; J' v
是的,欢迎你回来呀
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~~~~~~~~[爱心宝宝餐]~~~·凉皮家-----------之虾 ...
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