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还有一部分虾 剥成虾仁
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: Q5 Z1 p6 C8 k1 _' z+ v" G8 d6 {4 C! b3 y
; o4 t" M! c1 \ E用刀拍平，用牙签挑出虾线% l" H! t" M- g/ s, y$ z
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再剁成虾泥，剁成泥后，用自己喜欢的调料腌上2 N9 m+ H) \) H0 v* F i8 V
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我家院子长的南瓜好嫩，用来配虾很不错，
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用工具擦成细沫，
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6 Q! u& m1 {2 B1 d8 c再加点少少的韭菜，调成馅包了小饺子，其实我是按馄饨的包法包的，自己和的面，软软的，这样包比较快
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高压锅里水开后，放入饺子，盖上盖子，不压阀门，大火不到一分钟就关火，再过一会打开盖子就熟了，
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:00 编辑 ]
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发表于 2009-8-29 18:40
