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～～～～～～～～［爱心宝宝餐］～～～·凉皮家-----------之虾 ...

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西安凉皮

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楼主
发表于 2009-8-29 18:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
·海洋里生态万种，无奇不有，1 j9 e. D$ W" u# y3 l
; i' K5 E0 Q8 C6 E% C/ b' @' B
4 G) i* e1 e) e" P
1 y( D2 _: D  h: @  ]/ q
一日，海马爸爸笨重的游到海洋医院后，鱼护士接待了他，, C/ v7 H/ L4 Y; O+ e3 o. K
5 F: H" v) b; b4 I0 f) _
问：海马爸爸，你哪里不舒服呀？! Z0 Y/ h& H1 ~- i6 H

- v: @+ X2 d1 G7 A海马爸爸答：我要生宝宝了！' K# N' W3 ?& i. n$ F0 d

. ?3 X! F1 A3 J; i鱼护士很热情的接待了海马爸爸，给他安排了男士待产房，不一会儿一个个海马宝宝就从海马爸爸的肚子里游了出来。。。。。。。
( i* A& c& t7 O) [6 a1 c! p
8 t% H( z, O: S$ k$ [, K: L
& j+ U3 y, Q5 h) I; T9 x3 u虾在海里呆够了，呆腻了，也想换个活法。。。。。。。。。
% S' b, U: v, g7 h9 ?6 j8 Q( U( e& T  s/ F5 O. \2 ^( n" L
, ^3 Y' F. d2 F( Z' Q- _+ X. ?' d" W* G
虾竟然变成了鱼。。。。。。。。。。。。
9 j) ~2 y8 M, p" [. [. t# V' ^# ?& b0 k; d

7 f/ N5 G# d  }+ R+ R: U# l) t  f& U$ r: X9 W

3 L! r- e. p! f% G0 {
& A! B$ p8 {  K6 o) u6 v
8 o) G+ D/ o# S3 p+ w1 A" g[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-29 20:48 编辑 ]
已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
顺妈妈@xa + 15
西安妈网客服 + 200 好详细啊，不愧是妈网美食版版主，奉上妈币 ...

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沙发
发表于 2009-8-29 18:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
虾洗干净，
6 ]1 V: O6 V7 O/ g* {! J' j! J. U  \: C1 e, |1 w
: u+ l' M1 a( U4 j  M- Y

6 g9 F2 J% M( L去掉头，头不要扔，一会有大用处，
  M0 H3 w* D7 s: D/ M5 @: @( c, J1 |# B% T8 H# S8 A

' h1 s; g; h$ U9 {6 Z" |( q
4 s% q1 z% g( j; I! f6 s8 h
4 _0 C, D0 p7 P% v" y9 V/ E. D
( `2 ]' O+ o2 N  Y/ D2 p8 l用剪刀从是背上剪开去掉沙线，放案板上拍平，; s' x) f5 U% {2 F( A+ M1 a
1 {( B) A+ W  H/ M
7 H1 b! v5 x- Z

- g: a0 v0 D0 c4 ]4 g) ~- |9 p6 g) c: U

6 w5 [) A# s' H% y7 ~5 j3 I7 }  S" ~( Y. L: K% t/ @, S
- ]+ {  g, ?+ x" {( v3 W. z8 N& b
装入盘中用自己喜欢的调料腌，（我用的是盐，糖，生抽，白胡椒粉，孜然粉）# g6 g: o: x0 A3 F

% x5 h+ [5 z, i# N3 {这张图是没放调料之前拍的，所以是白的，
/ t5 C* O8 D. k
2 G* j: ?- n; c
0 U  P7 ?! h# e* x5 l7 Z6 e( I, X! T: V; N

( t/ ]" O6 S9 L& ~1 g/ w+ L; E7 y[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:00 编辑 ]
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板凳
发表于 2009-8-29 18:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
腌半个小时后，放入面包糠里，让两面都沾上面包糠
; q2 I7 M' z6 @! F2 b9 O
  _2 ^! v5 D' [) u. l8 Q1 ]
+ Y+ p" e" \' E- x6 P# t1 T( }
# `' z3 ^/ }  I* t  }4 A) A+ s

! |9 m7 Q/ s* M6 O0 s% j- w4 c电饼铛预热，刷一层油，放入虾，
6 R& r* P0 C1 t/ {! c. ]- r4 E; `5 Q0 [

' A* _* W/ k& A$ p5 K1 P+ Z9 p4 F: g: c7 R: N
% h) O# i* z# w: k4 {
* m! ?+ e% k3 K; |* x$ S

9 @3 X7 x  |) c/ {2 p三分钟后出锅，是就变身为鱼了，一家三口的鱼# T/ e. z2 G' b9 z# H

3 ]0 H: X" n. m) E5 \! \
8 X7 y6 U" s) J! X# w$ O( `. O0 j( Y: l
. i8 h9 B' w6 C; f

* t3 a8 a( Q1 J3 o& q5 W3 q
$ U6 ?2 p( a9 R5 J2 I8 f0 v终归它还是虾6 ?& q7 r2 P& m
; I( X+ k3 ]) H  L/ E- S

# l7 c6 v# \' T  `8 o. s) t+ @
' m: s; T+ N7 |/ L6 N7 t6 o! f' n* K8 u+ \* C8 ^2 D; L
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:00 编辑 ]
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地板
发表于 2009-8-29 19:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还有一部分虾 剥成虾仁  {( R4 ?% [! e: W! r  H" q

0 r: U& d2 f+ v( a0 J' e' N+ \: m) B: U3 F

+ D; [/ U$ G, T& {. b# f9 c# t# v* s# E7 _: o
用刀拍平，用牙签挑出虾线
1 f+ W) ?, p9 }. d
5 T6 P0 g; i1 A! ?
5 \: v/ r& D; c: c+ A4 T3 l. d( ?
& u- m3 ~8 Z+ a

( O( @6 M9 k: W7 ]5 D  Q7 y# s* Z; p再剁成虾泥，剁成泥后，用自己喜欢的调料腌上
/ z2 R, @! D7 K/ X1 h  `  u! V4 V( |- g5 A: U  p

' B: m# K' F5 I; ~# t
! y9 y% E' U: q. U( P8 a$ S2 o$ \- Z" r  V' _
我家院子长的南瓜好嫩，用来配虾很不错，& h5 D: w, q5 s- j
- E7 K7 H( w( |/ x' ^
% r* K* u1 f. X, k  @

( r  {$ F4 o+ N) n* u! c0 D, Y6 C9 n$ d* \6 C, [

+ J# g: w' F4 |0 N' K/ x
0 P) F  i: e: R0 Y9 ~5 }9 i4 R3 l& u# i1 u% K( m4 c4 w( B
用工具擦成细沫，
. T  v" K3 J3 E. S( c" e
( D: e# f9 N. }1 M1 y" x/ }7 C; h' Y) d" x% f" S& G; p
4 Q" X5 K7 v' c$ N7 g) [

+ a' S) d! N5 X, @- G再加点少少的韭菜，调成馅包了小饺子，其实我是按馄饨的包法包的，自己和的面，软软的，这样包比较快
  U) ~* b( r4 @9 ^5 l
) E/ v4 f: ]4 ?% R# _( j
1 G9 ?) A3 N3 [# W0 v
+ S4 J! P# V$ C
1 `, ^; {- p1 C0 \6 @3 s! A: }2 }& ?3 z* \5 H/ o

; ^' J9 F1 ~* b- A* Z高压锅里水开后，放入饺子，盖上盖子，不压阀门，大火不到一分钟就关火，再过一会打开盖子就熟了，
2 V2 F  M( L% t: }0 o2 A* N7 L7 @6 }4 h! }/ l

0 e3 Z! z0 F4 N" G5 G
0 D( I4 I) _; O2 F: M9 o( B9 ]: {+ o- m* q

# e8 P: p! i/ W1 K. y) w2 n( g. a: n$ u
+ K' I0 A3 |; w0 R
4 |( e, I  h# X. N$ F( ~; L

) i* u0 j" Q# a* _( s/ `* E+ t1 r. O0 o; h2 J3 {, n% W

0 F1 z# u: n" Y& w9 J
% Q; C1 V1 x, {, Z4 r1 f4 A, C7 x6 B8 N2 \3 d$ T& m
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:00 编辑 ]
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发表于 2009-8-29 19:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
. l2 |% @. w; i$ n( b* Q+ \
5 g2 p7 e' Q: `

9 I' n! C) L/ @! u" c3 s8 G. L。( a+ I) R& Z! }5 o' ^$ ?
- C1 s" ?" D: W% C, B
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:01 编辑 ]
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发表于 2009-8-29 19:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
再留一部分虾 白灼，这个简单没拍照，就放开水里灼一分钟就行了，调点汁子就开吃了) p, ]# T' b8 v8 E/ Q6 o
! g/ [/ z' ^0 Z. r4 V
片片在这儿. o7 q4 H2 I6 }( K
+ Z2 A0 T3 p7 t% r7 V( ~; g
* s; I; A& ^4 L

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发表于 2009-8-29 19:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
前几天做的肉皮冻
9 A. M3 U! f( B; U8 U
8 n: M  b: g: {5 A* l6 n: Y: b[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:01 编辑 ]
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发表于 2009-8-29 19:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
今晚的晚餐来了一块一块的照/ z6 v5 J. h7 o  N7 R; a
) j4 _7 C4 G! k7 @& T
& c# N4 r/ A6 Z

7 k4 k1 I  b& H
( U7 `3 k* X# H; h- F( q3 A+ K
, i; h2 Y. |! U' o; r9 t' L6 Y0 B# X7 \6 C

) F" S! j5 e6 g* A: a9 L" g8 e" G- b
7 C* D& _7 v/ H! C7 \9 c
6 y$ b  }: v2 c2 @" E& V

7 M9 w8 b7 B" @7 o- ^# }$ N" s# t% F  W9 ~7 s2 h3 m4 }

) h4 R% Q6 g) F% g2 M5 c7 S
7 h4 V4 Z. d& @/ @
, i  u: x% X7 `3 T( N+ {
已有 1 人评分金币 收起 理由
西安妈网客服 + 200 好看又好吃，能干的凉皮。

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发表于 2009-8-29 19:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小男人不吃整个的虾 ，所以把虾包入饺子里他就不知道了，吃得很香的，刚开始用小碗吃，后来直接把盘子端走了这可是我家最大的一个盘子了，满满一盘子饺子呀，我只有和大男人合吃一盘了，自己边看碟边吃，等我吃完过去看时就剩这点了，我说一定要拍照留念呀，太能吃了
  `7 S0 ~3 h" h& y; Q* u' _8 w+ y1 ]0 m# L

% b/ q- V9 b( h; i$ q
; N4 O! C6 b! k# P3 m! o
; {# s6 }. I8 @# g8 S: S8 k- [. A: n0 N# ^$ d
盘子太沉了，只能放在腿上吃了. H( i& Q: k. X& m" z, j
* R* f8 n% Q1 Q5 `6 f9 y7 x

& }, d4 p" ~. X4 a' D. f. x
. Q. A) K0 j( x2 ~9 t
$ ~9 \: ]& M, R- h. t% ~
$ q3 K# m* z3 A* Y7 \7 _8 z实在端不动了让我喂他吃呀  L. C1 s  I* z
4 x& Y. w) d+ C) O: i8 i
) b3 B( r' `* t
/ \# Q6 r3 x5 c5 [+ d* w1 t/ J

+ O. @4 R2 ~% f2 n3 K8 ~' c[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:01 编辑 ]
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西安凉皮

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发表于 2009-8-29 19:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
终于发完了，沙发一个呀
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玫子
小左

大学毕业

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发表于 2009-8-29 19:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，看见好大一个榴莲
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玫子
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大学毕业

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发表于 2009-8-29 19:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，那个可爱的碟子我家也有。:wanwan33:
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玫子
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发表于 2009-8-29 19:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
饭饭好香啊、、、凉皮，俺好崇拜你:wanwan59: :wanwan59:
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邦妈

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发表于 2009-8-29 20:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
全虾餐呀:wanwan79: :wanwan79:
. @4 M7 Z5 C' q8 n0 F8 T4 b$ @3 H. B. F4 K& t0 z

6 k! g/ I6 o. {# o# c) A买了近2斤的虾全做了! u7 N* ^3 c+ a2 s

* S' P6 _" U7 h9 n: B3 z[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-29 21:55 编辑 ]
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wing0927
酒窝儿

初中毕业

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发表于 2009-8-29 21:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇塞，真的要为你鼓掌了！今天才突然发现，你是临潼区的？老乡呀wanwan26.gif
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我不是厨子
懒人不做饭

小学毕业

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16#
发表于 2009-8-29 21:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我的天呀 这么多能吃完吗 分点吧
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春天的果果
春天春天

初中毕业

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发表于 2009-8-29 21:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真香哎,真想吃哎...
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发表于 2009-8-29 21:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 玫子@xa 于 2009-8-29 19:30 发表
. z# e' A; G+ K6 c5 E* ]呵呵，看见好大一个榴莲
- {% \3 `, r! d" o, m! S& H7 ?, ^
# i4 f! l6 `9 _
, T# {0 l/ }7 p) G
现在是满屋的香味呀，喜欢死了
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西安凉皮

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发表于 2009-8-29 21:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 wing0927 于 2009-8-29 21:05 发表 ; ?. L! e% N  S( ]7 K; i5 U, ]
哇塞，真的要为你鼓掌了！今天才突然发现，你是临潼区的？老乡呀wanwan26.gif

, |5 s# T: o% g8 s0 r6 g* T) W& s( P8 Y2 ?0 Z9 t  }% [* P8 p
3 r3 w, ?0 T# d/ A; B0 V5 ?$ F
3 ^. u% h+ P  }2 [. v; W9 Y1 q
是的，欢迎你回来呀
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