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～～～～～～～～［爱心宝宝餐］～～～·凉皮家-----------之虾 ...

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西安凉皮

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发表于 2009-8-29 18:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
·海洋里生态万种，无奇不有，4 j& K7 y8 P- h; B+ P6 Q

9 R* H% ~! s/ |+ C& m; r7 M' n3 `
( B1 s4 U- p& |2 n1 M6 L0 o. Y# O! m, M# ]
一日，海马爸爸笨重的游到海洋医院后，鱼护士接待了他，9 k. e$ L. B- j" T  H/ D$ S

' T5 Y( N0 R8 Z  V) j问：海马爸爸，你哪里不舒服呀？. w, P9 r2 i- e' K% {

! A' H# h2 f3 o海马爸爸答：我要生宝宝了！
! u/ Q1 S( L  s4 Z4 J7 g
% v+ b9 @$ L4 `/ ?) y( g5 Z鱼护士很热情的接待了海马爸爸，给他安排了男士待产房，不一会儿一个个海马宝宝就从海马爸爸的肚子里游了出来。。。。。。。
0 ~) l; r( M0 E
9 }5 w& L" Z6 G( k, E+ m8 B- Z3 v2 Q: i" h7 p4 m9 [" D
虾在海里呆够了，呆腻了，也想换个活法。。。。。。。。。& X0 g8 K6 o3 Z7 f% V
" C$ S8 G3 V# \! \) C$ j2 g
$ F( e( W: u4 c) \6 [
虾竟然变成了鱼。。。。。。。。。。。。& _8 d) I5 O+ V; P. o; E

5 `+ \' r6 C& b0 P7 e# G. `5 B/ A5 C
& n# ~% e" G6 x& C  G, k8 u0 X& S* S

. @2 t1 Q7 m* e8 U6 i: e3 o
; ?$ e: v5 B* _; n8 G# j  L
0 R$ `% w% B# C3 L[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-29 20:48 编辑 ]
已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
顺妈妈@xa + 15
西安妈网客服 + 200 好详细啊，不愧是妈网美食版版主，奉上妈币 ...

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发表于 2009-8-29 18:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
虾洗干净，
) S) r- m3 H% e+ R' y" h. H' `4 N+ P8 s. ?
" r; |* }/ i$ G

( b- t" w& f9 P& a  D去掉头，头不要扔，一会有大用处，
% m+ B' B; r9 b; K" v" X; D
% c, i; y; y+ Y' V& A; t2 R
+ I8 C/ r; E/ d8 a0 f$ A& \" W) F$ m

" d& X# H+ z3 y  R! T" _
7 t" T; k/ k9 L& d" f* v用剪刀从是背上剪开去掉沙线，放案板上拍平，
8 Y' i8 ~' L: X/ h; x! u' R, G4 a* c( p: x5 N

7 }# p  C% y5 `( n
/ X- j4 X2 s! z, l' r7 y. U  L- U& Y
) g5 O0 ^2 ~$ G0 f0 `% r+ H9 P# _& O) s% g
' i5 N0 B# h; v( Z" D4 d
6 g0 r0 X6 ?4 s
装入盘中用自己喜欢的调料腌，（我用的是盐，糖，生抽，白胡椒粉，孜然粉）1 F+ T4 O& b1 Q5 Q; S

$ m$ W0 ^  T% {: L; N/ S8 m6 g这张图是没放调料之前拍的，所以是白的，
/ c4 N& O( e9 c3 n6 I+ V
; f, O4 C+ A  B1 N" u1 [
, i, X) E# u; y. l& z: C
' i* x+ j, t1 O2 S2 q  i5 w
1 v1 x1 u  ?) c' S[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:00 编辑 ]
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发表于 2009-8-29 18:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
腌半个小时后，放入面包糠里，让两面都沾上面包糠
" l* J2 Z. N( B7 b
9 P; o" Q; g1 _- @" ]$ {5 k6 C# J! w# n9 l8 c. f
  l4 n7 [$ J7 }$ R2 k

: i  q1 j2 a$ B2 s# u8 Z  S2 A, |8 t6 i5 U& {$ q# c
电饼铛预热，刷一层油，放入虾，9 O2 x, Z. q# K/ I
4 D4 p- J  Z9 k
, v' ]/ Z' H1 G" A8 Z; `

  {4 f2 I' Q9 x7 {4 S: e& f0 M
+ W/ f' a6 D, I1 k4 ?
& f5 f, @/ o& n
! C$ X. U3 l( {9 K& A- R5 [三分钟后出锅，是就变身为鱼了，一家三口的鱼
& R  @" L6 A; ?8 ?  w% l1 W- {& O( q. g  M, M
$ P) |: v/ U9 t

2 H/ x) S) B5 Y8 Z9 {! ~: X, T# D$ x+ i4 W3 Z; G1 p

8 O: m. a" f' V4 a& |; C# ~: O2 T8 t( e2 `5 p2 C
终归它还是虾7 x* a4 b+ y, I# Z3 [1 ~3 n
6 @* [. y7 F: V" k

7 O  t" A; _4 s! ]8 g, I
+ W2 M0 R! C% ?! F- y; B: N3 B/ |
; j7 a1 x3 c- \- b+ Z- Y[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:00 编辑 ]
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地板
发表于 2009-8-29 19:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还有一部分虾 剥成虾仁
* b9 J. D) X0 C3 A8 o; ~& L  a" I& S: O

9 k% R' V' ~# X6 ?7 |8 @2 D! d) c" |) i5 q: X! v

% N9 g5 r( u  q; c* E6 W* [用刀拍平，用牙签挑出虾线  B3 d7 G1 O+ R- B) N

% V( |7 C; K7 ^2 x  O/ M1 D4 @7 Y& E' d
( N) Y7 B% s* ]+ \3 o, V9 \; B
! N3 n' w( M/ R
& a4 a1 \! g# y' J8 K$ U
再剁成虾泥，剁成泥后，用自己喜欢的调料腌上: r  ~% x* h7 Y
3 i( X! f$ l8 Z9 V

! ~- A- r6 ^: R. m& G: X- I
$ R% Z; A0 ]: z5 v4 Q  u! w6 o$ q
9 K  c% R, b6 v+ [3 m5 b/ \我家院子长的南瓜好嫩，用来配虾很不错，
9 w9 f2 ]( i0 d8 R3 L2 @8 x
, K6 w$ p3 o9 n# G6 i/ `2 p- k' [4 _0 m, k

# T3 v& F5 v( q
- f1 {* I1 e. u1 c. x' ]3 Z" t* P9 q. J" p' N

3 s  D, Z3 W! S- I
- L0 F, S9 D; }8 \9 B1 V用工具擦成细沫，
9 l. V, ]& T. t5 V6 `" E
8 s: I7 I; d% M2 t9 e6 ]( Z
( {; O) H9 X% ~. \$ P. c0 J  j/ p+ B8 N: L6 Z; V' w# u7 \9 V8 b
& H9 O$ Z! E! z( E
再加点少少的韭菜，调成馅包了小饺子，其实我是按馄饨的包法包的，自己和的面，软软的，这样包比较快6 a3 b% g& P  g* G' D: u

2 Y, t3 Z4 n/ r  B0 b0 s- Y+ y$ b  f* u

8 T8 l/ x9 E) n4 n# |! c; k+ }9 Z

4 J. t7 {6 d! K1 W$ B! L. J
6 O7 \+ I: x: ?# ^; r3 ^高压锅里水开后，放入饺子，盖上盖子，不压阀门，大火不到一分钟就关火，再过一会打开盖子就熟了，+ ~2 D& r7 [* ^2 T: h5 O; h
! d* H3 ~. g" a% o( A+ j. D& W
! J5 K  c- J: v, q. g; E9 p

5 O4 g- z% r; }9 o
  |& x5 @7 _. j6 s5 q0 X1 x- X0 ~9 p, H

# y! V  _+ F# i' g1 L4 M- Q6 V8 T$ B% L8 w1 c" z2 Y$ s+ z" b. Q
* a2 |! m6 x4 v

+ L+ P! U6 b. V% @, a2 ?3 {; _% {) z! g
% @$ j/ {( k. E, a6 e# I
7 N' D) {, P0 x- e# ?! [! S& _$ U

. I* X0 E# X7 z[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:00 编辑 ]
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5#
发表于 2009-8-29 19:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
7 ^6 M7 p& H; [" k1 X6 B! n8 {
$ V8 z1 x# P/ n% `5 n
: @. v! w: ^! o( u5 h0 o
。* v- ?/ e/ z+ Q5 }9 z- }% p6 p
) i6 x, f+ N- k- p9 R; A6 L2 e
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:01 编辑 ]
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发表于 2009-8-29 19:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
再留一部分虾 白灼，这个简单没拍照，就放开水里灼一分钟就行了，调点汁子就开吃了' N7 s/ [$ M* }- f6 c2 z

5 t9 p  b  [; t& G  ^片片在这儿
5 ~" O; P% E8 e: c2 i  e  V( a
" R% W4 I- ~6 W+ ?( J: J( `$ h! d- C. A

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发表于 2009-8-29 19:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
前几天做的肉皮冻
& f0 [0 J  K2 X3 X3 P' o
/ e! G7 s2 Y- x; V[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:01 编辑 ]
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8#
发表于 2009-8-29 19:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
今晚的晚餐来了一块一块的照6 w+ F7 P0 [- q# M4 y
5 a% G7 s& ?- I* b* t' B8 V

4 U4 K1 K. S0 T- z% o* Z7 k
6 ?  ?7 X$ V6 ~6 t: \4 m. [. M; M; N- |* n

' _& O: _# n4 B" `3 u- L9 m; d, R
$ H/ O' u8 j* x1 [9 n% E8 y  b7 D

5 \& i6 y9 D4 @( t  z' a/ m7 l3 `: Z+ D* d( m

- p: p8 V& ^0 f: u
) j! Z: o1 N4 t' l& z2 C% @  ]9 d" O5 W/ j
  N0 f: |6 r: ?4 {

' n8 o5 f% J" [% l4 J. U. G: t$ R5 ]/ i3 }  d2 u& [/ X0 q% o- E5 r1 _

已有 1 人评分金币 收起 理由
西安妈网客服 + 200 好看又好吃，能干的凉皮。

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9#
发表于 2009-8-29 19:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小男人不吃整个的虾 ，所以把虾包入饺子里他就不知道了，吃得很香的，刚开始用小碗吃，后来直接把盘子端走了这可是我家最大的一个盘子了，满满一盘子饺子呀，我只有和大男人合吃一盘了，自己边看碟边吃，等我吃完过去看时就剩这点了，我说一定要拍照留念呀，太能吃了# d# B3 f% }& F4 _3 q: U) U
7 Q& Y! |  k4 `% |) _: {  h
, t' D% |4 ^/ {8 o8 \

# U+ Z7 N  S1 N+ e( h; t/ g  j$ {: J4 s4 ?. `
3 G& K( t) e: R* k! ]* Y
盘子太沉了，只能放在腿上吃了) k. H* ~, m2 q3 K) o4 n6 J! {
, ~# y/ X* [+ }% }) p

+ F, D8 G1 W! ^' U' i
; x; Y: C6 C! M: i" O+ Q6 e+ X9 B$ s2 j9 e7 Y& q9 C- Q* t7 ~- d) r& l

" y& {* ]" ^' O实在端不动了让我喂他吃呀4 v+ m; E* F9 h# s3 ~" I/ E  b7 F

, K$ k1 y- I; m6 u1 u! p
6 H2 i. N1 U( z9 ]' \" G1 x! Q' ^' Q9 o

* o* V% ]( j! p( j3 |[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:01 编辑 ]
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西安凉皮

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10#
发表于 2009-8-29 19:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
终于发完了，沙发一个呀
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玫子
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大学毕业

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发表于 2009-8-29 19:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，看见好大一个榴莲
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玫子
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发表于 2009-8-29 19:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，那个可爱的碟子我家也有。:wanwan33:
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玫子
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发表于 2009-8-29 19:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
饭饭好香啊、、、凉皮，俺好崇拜你:wanwan59: :wanwan59:
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邦妈

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发表于 2009-8-29 20:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
全虾餐呀:wanwan79: :wanwan79:) X2 |6 j, E7 V! A

2 |. t0 J6 `8 D$ V9 s" G* {7 |8 W: P4 y. |2 f0 N
买了近2斤的虾全做了$ R# h0 ]3 v$ `) C9 {) h
* ?, b) L: D' f: ~* e
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-29 21:55 编辑 ]
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wing0927
酒窝儿

初中毕业

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发表于 2009-8-29 21:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇塞，真的要为你鼓掌了！今天才突然发现，你是临潼区的？老乡呀wanwan26.gif
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我不是厨子
懒人不做饭

小学毕业

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2003-02-17 
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16#
发表于 2009-8-29 21:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我的天呀 这么多能吃完吗 分点吧
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春天的果果
春天春天

初中毕业

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发表于 2009-8-29 21:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真香哎,真想吃哎...
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西安凉皮

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发表于 2009-8-29 21:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 玫子@xa 于 2009-8-29 19:30 发表 ! _, p( W. ^7 I8 P, J2 \
呵呵，看见好大一个榴莲
+ j+ c. l: c/ O  I) E4 p7 M
) `9 M( r6 U0 E2 u" h6 _$ H
- Y) D8 j; G/ S2 f3 p+ K! A
现在是满屋的香味呀，喜欢死了
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西安凉皮

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发表于 2009-8-29 21:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 wing0927 于 2009-8-29 21:05 发表
. l8 g5 j" x0 M( a- U6 A& k! |哇塞，真的要为你鼓掌了！今天才突然发现，你是临潼区的？老乡呀wanwan26.gif
/ e, ^" ?7 e' p4 g! L

$ s" B, P+ I/ X- c+ x  W1 D
8 `' U( ]8 X( t. {8 F# A- T& w: X8 I8 Y/ Z- G! w
是的，欢迎你回来呀
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