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还有一部分虾 剥成虾仁6 z" p: P" |" c
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" C# ?( g" }$ Y2 o) I% `" L! U用刀拍平，用牙签挑出虾线7 |; W, P: f1 a; T1 E( ~
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5 C1 [% ~5 l+ t% n, }5 o+ s再剁成虾泥，剁成泥后，用自己喜欢的调料腌上2 a' ~, j# d+ N* v
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我家院子长的南瓜好嫩，用来配虾很不错，
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用工具擦成细沫，
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: Y. j1 E5 B; f2 s再加点少少的韭菜，调成馅包了小饺子，其实我是按馄饨的包法包的，自己和的面，软软的，这样包比较快4 T1 c" N7 i3 L* M! x/ n
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高压锅里水开后，放入饺子，盖上盖子，不压阀门，大火不到一分钟就关火，再过一会打开盖子就熟了，
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:00 编辑 ]
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发表于 2009-8-29 18:40
