- 阅读权限
- 110
- 精华
- 81
- 注册时间
- 2009-4-14
- 帖子
- 15677
- 积分
- 104122
 
- 经验值
- 104122
- 爱心活力豆
- 110
- 宝宝生日
- 2004-12-05
- 地区:
- 街道:
|
还有一部分虾 剥成虾仁
: M; |; @8 Z: X3 r
- D' [$ E2 e9 {8 f' ]6 ]2 u) v
F/ g( q. l9 x! S8 `2 G7 R5 G8 @/ Q. r) n% B) |& j
, K8 U+ ^" v' k8 {用刀拍平，用牙签挑出虾线
. {/ H& K$ X4 I$ K+ M" Z/ ?4 A7 K4 v$ D. K
" f7 I; [2 p! J/ o& n8 v( {4 h
1 Q. Y5 X) b) U
! m( x* r, v8 \2 w2 s
]4 C6 s) w, r: i再剁成虾泥，剁成泥后，用自己喜欢的调料腌上
: k# t5 e8 {7 J# j; D) T- Q( W2 C6 Z3 H$ J% k, \1 A- p8 w+ W- v
; S& j0 y! N/ Z" c" {2 I ~
|& \, s- V/ N, r; ?: ]$ a6 S! f& H% Y5 O
我家院子长的南瓜好嫩，用来配虾很不错，
; B+ i8 W( t7 C- B. k$ O$ {% L5 x8 k: k6 @- ^
1 [' i, i% B5 e0 @& G
/ _; i) X' M& e% F' f2 ]; x
' [: y& ~& _+ i- C
) p$ l" ?' h4 e) t
4 W; U1 G, D% B8 }# f9 I. x$ H2 p" N, j+ D2 z2 ]6 A+ S
用工具擦成细沫，; c4 m7 M4 d( ~
) K3 q& A: k; g y" ~/ u4 g: R- s
2 m+ g, P* G) I: b' ^: a
, m" V% z. T6 d: K) Q9 ]1 M4 G
( J; Q; L% ~# y# j' |7 b$ O# m
再加点少少的韭菜，调成馅包了小饺子，其实我是按馄饨的包法包的，自己和的面，软软的，这样包比较快+ G L/ h! O( H" n# S8 f3 Y% k
; f, y* I& m7 z% Z% j- I& e2 e) I- Z! c( l6 x/ b9 K- T
2 V; w, x4 ~; }7 Y" [5 h
/ u6 s3 c0 C8 t* G6 v: @% B! m9 _- N6 |5 H. {
1 P7 ?& D9 i0 v9 H- Z* @$ ]$ }高压锅里水开后，放入饺子，盖上盖子，不压阀门，大火不到一分钟就关火，再过一会打开盖子就熟了，3 u2 S2 a6 S9 {( M) U% }4 \
7 O% X9 ~3 t# e" a/ c# p
+ w. q# W- ^1 r
- y7 B, ^% C/ x( R4 i I. p# S2 q4 r0 W- A
4 t2 f Q: d# I; {& W$ ?3 C: K- U
! v2 N U: \( y
3 G( a: G! m# _3 g
6 t" \4 h6 G: l0 A0 t( N6 H* }! W: k$ f3 ^
, }& |6 |( @; q2 T1 L$ E
5 x: q% `+ f6 b0 n9 R
6 L3 ?% I% x) I4 W& f" f[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:00 编辑 ]
|
|
发表于 2009-8-29 18:40
