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楼主
发表于 2009-8-31 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本来是没想着包包子的,看到有个妈妈问我如何包包的帖 ,想着也是好久没有吃过这东东了,有点想念,
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& u1 m! U! `7 N& {/ W6 i8 a% I2 ~! a; `; b# W3 `
天凉了,又怕面发不起来,馋虫一上来是挡也挡不住的,+ h  u+ c/ b6 P& s# C
: H5 l- A" N; _
$ B1 A# X$ c% d3 N  l
于是和了发面,放在太阳下晒着
8 c1 r0 \/ s4 [5 W$ H" e3 s( w( h/ A1 x9 f+ m
5点了去看时发得很好呀,于是才剁馅准备包呀,时间好紧呀!还得手快点呀!
5 e8 _# [4 z, j7 [- T# J4 m
& u, k# b! Y4 l& i& r0 x; l* {要不5:30分两只食肉的狼回来我就怕了!
2 B% @! ^6 o2 H* G% G8 Q6 Z5 j! x
4 Z3 y) L3 ]  s" v" n! y6 G, {
. u! C% h2 j1 t! W  }

) d: k  D4 T- D7 R7 p7 e成品来了,
8 z! U% _7 C- l( {& A9 Y& D6 P5 G* j% r6 ^' }

  p% _) \0 Y2 N/ G3 t- L
6 c$ L/ k6 O0 C2 |1 S3 ~7 C6 u: H
. N. D7 Q9 e2 @3 b( A, L+ E8 G, n$ X8 h  K* @9 K+ S7 d
5 q* H7 H  H! p- O- ]

$ S/ n- F' e+ C  X& v( q# D6 P# k还做了雪人包子,可是太丑了3 M; }2 t& j" u* F/ y+ D

, \/ a5 R0 s' Y# Q, J- P: D6 e2 Z0 G+ {& V8 i5 i: R  ~

4 h0 y1 ^' I  R+ G* m% Q' y[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-31 20:50 编辑 ]

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水开后泡点粉条: |, O7 J. N% Z3 N6 @* n

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- |, U; e* W8 S8 C$ ~8 @

3 }0 D6 V* D/ z$ l( c) a5 e/ F7 @- c9 ~

* f7 ^! C8 J3 f- T) v$ U& p" V" M嫩南瓜去皮擦丝/ H# g+ F+ _+ Z5 }, g9 G7 e: x$ X
* {0 |2 f: x$ D8 D# q

. J( y+ x& }( Z3 {2 t  t* m
- U- ^% y& p3 `" r3 t( q; q4 g8 F" \# `$ C
切成小丁一丝一丝的南瓜好漂亮的说呀,那景,那瓜,那丝,那色,那柔。。。。。。。。。。。。0 a3 r" R. t$ H

0 v! `8 P% Z1 X# s/ b  }- a' F' ]/ Q8 Q; ]: ]
0 ]" h* }" }7 Y, S* d
3 o6 y+ N7 U: \  M2 m0 o

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3 i$ A9 f7 D2 u5 P% @
) H# n1 p9 I, r5 j' s$ u- C+ C. F) N' ]( e
豆腐,南瓜,粉条/ `- n; d5 w/ f( O' g- M9 T6 y2 u

2 [4 m3 n* D+ f, h* X# L- \: f0 w; D' u. U2 G

  Q8 A! \6 p4 e5 `7 i4 Z9 C! U- z; B9 z7 h4 Q: _4 V

$ ?) v' t: d  l4 I% h+ Z1 S$ W再加点韭菜,臊子,没肉,就用臊子代替也不错
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# [" p9 M9 p8 w

* d2 p# ^4 R1 Z1 W* R0 g: @, H# z! F3 I& l3 M

0 {( u1 ~  Q, c9 h$ Y* B; b" D4 _0 z/ e  y$ g7 W, w* q# e7 }' f' f0 b

: O, P; C, s2 @0 Z/ o# U  F5 S, `+ v. q1 j7 z7 F* S2 {! A

6 X: p7 C) @8 R: v; R在太阳下晒了2.5个小时的面发得很好呀, k' ]! K: Z7 f& V
. ?$ Y1 l* r: `* w& ]/ u

% k. ~7 ~" i* D  v% L- e7 |5 Z8 @
- w' _! J" c" U. y加了点碱,揉光再切成剂子,压平,再擀开,
* d! \, r, M8 t0 A* V4 Q
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# o3 H' z  ~% q9 J( w, B# Q- p- }) C( p& Y8 X& ^* c! D$ \1 u
3 E  ~7 e9 @& W7 m- l7 X* M3 Y9 f

' U- D5 d% w$ g/ n; [包好了,包包子时,右手不动,用左手慢慢转包子皮,就包出来的漂亮了不会张嘴的! W. w# D. U5 V/ [% G  l: X# f

( o3 @, M8 D6 |4 ]: O8 l% \2 `) `, w+ ~; c6 X% d& A. }
+ c. O& }. o- W

+ g- y* ?& H( H
8 _3 Y/ k/ c3 q. w+ C- b. F, |! z/ U' C; h0 ?4 P: J0 j; s
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-31 20:45 编辑 ]

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/ {. N5 P- ~3 T3 D. A& Y
. z; h0 n4 h# q# L0 h2 _7 r6 N7 m
前阵子泡的酸豆浆好了,瞧一下吧
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! B! O8 l& ~+ E0 B+ G  u" q1 T9 B, C
* j  w, w3 L$ [7 a5 N! c* u; G4 O
* E6 [. ~% i  }  h1 E. b) a

4 n0 @7 c) t5 l5 S+ H: |/ J
4 C, u% s" R& C- u8 a5 l切点西红柿
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+ c6 u2 V+ D& |+ t1 Y9 k: i, g% s
5 G% }# [' b1 v4 _8 h2 M
! m$ e9 `. W0 y
% o& C; S! f# x" |$ w: A; p8 U) E: i/ Y8 y5 O4 p& E! ^

6 l& e- h  I6 n包子剩下的粉条,别浪费了还有臊子,
/ B/ q* {0 {" |, q/ Q) K
- y' c2 U& @$ W, {8 {' {% t, ^$ Z% D+ U) A8 Z; ~
! f9 Y, F8 U* a$ Q1 B
( ~. i/ z) z3 ]* n- @; y6 g

- X1 i+ p, ]  Z% L5 d( k7 V) z9 L2 i* |1 a/ [- @0 E; C

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* X" [. L3 H7 Y0 B, r: E
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0 L+ X, s7 D- z1 w
3 k% i) P; J6 v- Y6 \* X6 ~- e8 q4 ^: p% O: ?# H
4 y  e; {1 d  a' m. Q
好了,吃米饭最好了,可是没饭呀
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9 I. ~; Q: ]5 e( _4 ~4 B
& Q% q4 H* m6 u( I这个袋装的海蛰水比较少,但是特别咸,用流水冲很久才能吃的
" P2 Z3 Q' l. t, `# _7 I3 m) t, D
4 r1 w, O' X, e  X( a& ?

; z3 D4 H0 |- `' x3 D0 T5 L! {/ u  Y) b# w$ q3 w

7 v  z6 k0 L- F- j* J7 _, ?' e1 U+ h  A/ z# b
切点黄瓜条,多点醋,拌好了,  a' D* G3 b1 i# @3 V- i# ]5 m

, s4 F$ v8 V+ z" O" W& Q9 R# M/ ~4 s, a
0 Q6 J$ ~  O4 a# x# b0 B+ i0 e
; C) b( \) l9 Q) F% @+ L
' D/ ^, d8 h/ i4 I$ J0 s* M* W
* I; G! x* Q; @

3 T+ w5 a# L; Q6 b. F/ x
" q/ y. i+ G& [+ }4 O1 g晚上没做稀饭,喝豆浆配包子也不错呀' `1 E' }# J) `. _* F" {" x, F
' a) M2 l" z# U/ v  A+ e) t& E
  O$ K+ n6 F4 y% i8 T) T* F
* X0 s7 T, Q) b. \+ C# `) L
( x5 \2 ^- E) D; D* N. U
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-31 20:31 编辑 ]
布布妈妈

初中毕业

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我想帮你,派个人来接我嘛!

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等待

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灞桥区

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我想吃啊。:wanwan59:
琨琨妈妈

上小学

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我帮吃。
可乐妈

上高中

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包子该出锅了吧,等了好久好久

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吃了,没时间发了,陪小男人出去玩,晚上有空了再发哈
懒人不做饭

小学毕业

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2003-02-17 
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我要吃包子

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上好图了,想吃的来吧,不客气哈
哈利德妈

高中毕业

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有海蜇哟。。喜欢
春天春天

初中毕业

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速度也超快呢.强.

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:wanwan49: 那个不会张嘴的包子是专门给我看得!:wanwan14:

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原帖由 裕棠妈妈 于 2009-8-31 22:20 发表 1 q9 O8 S  W0 T
:wanwan49: 那个不会张嘴的包子是专门给我看得!:wanwan14:
4 }% `. e# b( d

. ]$ x. H- {6 e+ d" B7 h+ O- p9 b; V5 S: f, `6 z
呵呵,好多人包的包子都会张嘴的,问题就是右手动了

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:wanwan08: 右手不动杂包包子阿!:wanwan35:
9 ~! N0 a6 Y0 t( F- r/ }$ v" J7 _8 T6 D
呵呵,学习啦!:wanwan61:
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