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楼主
发表于 2009-8-31 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本来是没想着包包子的,看到有个妈妈问我如何包包的帖 ,想着也是好久没有吃过这东东了,有点想念,
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1 S2 b6 L) I8 j, k8 z天凉了,又怕面发不起来,馋虫一上来是挡也挡不住的,- ~9 }3 R: g6 {$ Q

9 z6 H, M8 t/ V3 ?. j: ?) Y4 \/ B: @! S  c; _1 U0 H6 \
于是和了发面,放在太阳下晒着
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, x7 s. R- Y% m/ {; H2 O$ |5点了去看时发得很好呀,于是才剁馅准备包呀,时间好紧呀!还得手快点呀!, s' k/ w6 i% G6 ^) q5 Y) _0 [
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要不5:30分两只食肉的狼回来我就怕了!
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成品来了,
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6 g# ]  |4 Z) w7 r7 R3 o, J- V+ H0 `7 s. ^& c

& p5 K' s2 N/ s# D& O$ E: I还做了雪人包子,可是太丑了
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7 a  A7 |/ K9 d  C, y- C[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-31 20:50 编辑 ]

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水开后泡点粉条5 [5 ~0 ~% z. c8 g. _

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# {- `5 R, v9 E' F嫩南瓜去皮擦丝7 @! B! d) G1 |9 s$ i4 J

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7 y* d; y; V6 L1 m切成小丁一丝一丝的南瓜好漂亮的说呀,那景,那瓜,那丝,那色,那柔。。。。。。。。。。。。
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+ A, `7 Y9 q, y4 s. H: n7 c- T6 C$ r" r( x5 R
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: V. ^( Z9 z8 r3 `9 x% q' F3 y豆腐,南瓜,粉条
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再加点韭菜,臊子,没肉,就用臊子代替也不错4 {: ]5 Z! \+ |' z' H

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在太阳下晒了2.5个小时的面发得很好呀! ^7 a2 R6 T, ?

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$ R2 O  x6 c6 x; l6 g
; x$ p7 l' o6 H/ \加了点碱,揉光再切成剂子,压平,再擀开,
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- R! v- g. V$ ?3 J5 Q7 |" o( v+ {

* Z7 y# I: y  J- G9 S* `: i( r. q, c* Q& ?+ b

' ^: d. n2 C0 {/ u包好了,包包子时,右手不动,用左手慢慢转包子皮,就包出来的漂亮了不会张嘴的- v6 r8 F* |- y6 _+ ?, g! _

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4 R1 g) Z$ q; J( v+ x5 C2 j- N
3 _/ k8 _+ F8 V; v6 t; ^) h[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-31 20:45 编辑 ]

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( s3 r9 ]2 U2 W' Z. R$ ?: K% F# L+ X6 ^  C& U3 H
前阵子泡的酸豆浆好了,瞧一下吧3 s* y* _. o" P4 L! ~

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切点西红柿# T/ p0 b: L4 }$ ]  Q

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3 r" Y9 h, ?7 O( ~( b2 L
3 x! k- n. M6 `; U  g& N包子剩下的粉条,别浪费了还有臊子,7 {  W6 w  @  s3 C; @
& S! X+ _' j) ~- d/ |

3 s$ Q" W7 \$ C2 i$ g
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- Y, I. R. i6 c8 [+ _9 X9 v
1 o' A8 N% B+ t6 ?) J" ^
好了,吃米饭最好了,可是没饭呀" @/ M' W7 h. V
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3 X% U4 h5 l3 d$ k' [, x' J
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: l- `( u7 D8 Z2 G& I这个袋装的海蛰水比较少,但是特别咸,用流水冲很久才能吃的
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" L* y. Z/ s# g( d

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! M/ |$ u# q1 s3 m- R* S5 u0 K0 p; ^
切点黄瓜条,多点醋,拌好了,
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5 b  g: j& T; k, e/ B6 V
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2 O0 _8 p* C) V* ^1 I. V晚上没做稀饭,喝豆浆配包子也不错呀
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, D$ y# f/ f3 ]8 ?
( U& m+ Q2 N# y) J" O2 g* A: a/ W+ @% l1 u: F
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-31 20:31 编辑 ]
布布妈妈

初中毕业

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我想帮你,派个人来接我嘛!

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宝宝生日
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Medal No.11

等待

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灞桥区

Medal No.11

我想吃啊。:wanwan59:
琨琨妈妈

上小学

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我帮吃。
可乐妈

上高中

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Medal No.11 金牌吃货

包子该出锅了吧,等了好久好久

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吃了,没时间发了,陪小男人出去玩,晚上有空了再发哈
懒人不做饭

小学毕业

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2003-02-17 
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未央区

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我要吃包子

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2004-12-05 
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上好图了,想吃的来吧,不客气哈
哈利德妈

高中毕业

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有海蜇哟。。喜欢
春天春天

初中毕业

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速度也超快呢.强.

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:wanwan49: 那个不会张嘴的包子是专门给我看得!:wanwan14:

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原帖由 裕棠妈妈 于 2009-8-31 22:20 发表
3 Y1 Q1 j2 Y: B8 z( \:wanwan49: 那个不会张嘴的包子是专门给我看得!:wanwan14:

' G" U8 X# _" X! p% W* m
! U5 B  P9 j; z( P0 E) P4 Z' F* y$ a
呵呵,好多人包的包子都会张嘴的,问题就是右手动了

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:wanwan08: 右手不动杂包包子阿!:wanwan35:
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# t( _) y$ Q: r: K* M- ]呵呵,学习啦!:wanwan61:
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