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楼主
发表于 2009-8-31 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本来是没想着包包子的,看到有个妈妈问我如何包包的帖 ,想着也是好久没有吃过这东东了,有点想念,- E8 ]: l- t, S' X/ i% O; |6 F5 Q9 x

# F5 j4 X5 j# x9 }
; k3 S- M) W- f; t# ^& j& ~天凉了,又怕面发不起来,馋虫一上来是挡也挡不住的,
5 c- ?8 x3 U/ P0 ^/ N  ]; v4 w2 o$ B" p8 ~) }3 ~' T4 Z* Z
+ S  }1 ~) A- }) R
于是和了发面,放在太阳下晒着
' O0 ^* [( J, g/ T6 i  h8 N) x4 r$ P% w4 G$ ~. Y/ D  d1 t$ ]
5点了去看时发得很好呀,于是才剁馅准备包呀,时间好紧呀!还得手快点呀!
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. R) Q1 k1 Q$ B% m  L' ~- l要不5:30分两只食肉的狼回来我就怕了!. q- r& v  _" N8 H2 w$ L* S
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( t2 I; _9 Y( I$ `4 K7 g9 l
4 W( [& b3 R0 a9 T, J8 @1 U4 w
' J( D3 g5 M3 a4 ]: ^- p+ O成品来了,
6 {5 c' x6 W* S1 f; V& v0 o6 b+ J- N+ b7 K2 ]9 z7 x" @

7 l, S6 ~. ?6 {' S# R4 _# }$ X1 J9 I8 K5 _6 b
7 M9 d. C0 m/ b. w9 D" d- V- ^# j/ H
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! A4 Q( R, U7 r* @8 r) A! @) v  }. D) g+ p
还做了雪人包子,可是太丑了
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+ h" D# a9 v# `5 ~; `- _7 N8 P[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-31 20:50 编辑 ]

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水开后泡点粉条
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0 ]8 {) J2 w" O: c5 ]" \1 W2 z8 t" _6 P+ }* r7 s1 X

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; s0 l' E8 p5 U6 ?2 }% o3 L' v% ^+ n* q: V" x, i# ~# A7 f% B
嫩南瓜去皮擦丝5 [) Q# i* g' a2 G( j
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5 C+ {. f  g" O( ]9 ~

2 M7 Q& i/ [" S& V! s& T) `1 R8 Q: P* U
切成小丁一丝一丝的南瓜好漂亮的说呀,那景,那瓜,那丝,那色,那柔。。。。。。。。。。。。
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! U9 |; |: m( L. Z, L
9 o9 k3 `( ^3 p4 h: B
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" N5 C0 M+ e& U! d, V
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8 y* r) |( I  e! m
豆腐,南瓜,粉条
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8 t4 N4 J1 n9 r7 o' \: [% G; P. B7 p0 V, _0 o
. T9 \2 M$ T: ^& ?" ~7 [+ r: p

3 c' y* L0 {# J  k, P# @1 m再加点韭菜,臊子,没肉,就用臊子代替也不错! d* `  s/ ~/ U! b3 R

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4 H/ ~: ~/ F" f& `6 X/ e; j; h  Y+ N2 A9 O- S% v( t1 D2 V

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$ v$ p' \+ o4 t. C) c1 S. ]# y2 \5 E/ c( R  s& ?
在太阳下晒了2.5个小时的面发得很好呀
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( D- R3 B; v) P
加了点碱,揉光再切成剂子,压平,再擀开,, h) p; e3 Y$ i5 x
$ `, e5 \5 M% G  Q

# @& ^, f; |% G) Y  ]& _: j, |% K
6 Y+ Y7 |. m- V1 A, g
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: {" w- s1 l. Q! r包好了,包包子时,右手不动,用左手慢慢转包子皮,就包出来的漂亮了不会张嘴的8 M; r5 }( m! p  F
; @: p& C& T) o) ~4 R, l
. L3 ]. k/ D3 [5 p% l( P2 Z' |

( l+ _7 W2 S! W: V+ k& c( }9 e) {6 V+ ^7 P2 m! Q, ]' n/ f: Y6 @

4 X* r1 a, ]6 t2 _. H# p  S0 M( U  [5 [+ W* W9 w# H0 o: L& g* |, e1 _
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-31 20:45 编辑 ]

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1 m, F* F% b: W* S$ W1 C
: q  [2 X- \8 K+ h
/ P% y4 p+ G) D# M+ r1 d% Q前阵子泡的酸豆浆好了,瞧一下吧
& J, P7 K. }$ d6 W6 Z- z
/ |2 h/ H: P( V/ U9 [2 ?; L8 Y/ ?% U$ U4 i
) k# R/ c+ G4 r6 p' q5 F* ~$ }- |6 r# r! Z
0 v- h9 Y: N, j" G9 h% r5 S

3 v4 U  q3 h, Y! i5 q$ `- {
  S' o! I: S' }0 W8 ~- Y7 t6 @2 K' L5 n( A1 O
切点西红柿
; l3 m1 X2 N  t4 b6 E# a0 D$ E2 i, b( o/ Z4 }* L( w: |

3 w$ C- r) K' ~6 {5 _  M( Z, x# u9 L6 K+ p+ `& T

" @/ O+ G# s- \2 L- l( x# u, l/ K
1 ]6 q+ v6 j, c# I2 \- N5 M% R: n: Q1 r
包子剩下的粉条,别浪费了还有臊子,
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2 U: l1 s" h$ P, \( ~9 U' G% X1 K6 Q3 V2 L6 x! K( A0 }

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9 k, U- x* u3 `6 m9 n0 l
9 |  d' V- ~) E; n9 N; m. y5 B$ D! Z
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7 W; \! w1 f) x9 {. X3 P: N
) Y1 v. l8 \' r; Y

. z% B# X' ^4 {& F: t# g6 d! o( K; c7 m  D
' u& E1 @6 H& R6 a2 M2 J8 B- w% n
好了,吃米饭最好了,可是没饭呀
! S7 A2 u5 N+ V8 z1 v/ K$ O1 }1 L- Y8 X$ X  n2 e2 \

+ |1 ~- N* R& |! b7 r3 g7 k3 F. K8 G
" }7 F& }, w1 B: g9 |4 m
4 l4 \$ k2 r& v2 _( {& m' |

0 z& K" {1 `0 ]这个袋装的海蛰水比较少,但是特别咸,用流水冲很久才能吃的; \5 `4 D4 o0 {. ~  D

1 C/ ~1 j; c+ j$ `  Q* G, O) F$ P/ \, x, w& V: X
3 [& `5 f* `% Y

4 ^3 i5 l( }3 }' z6 g; m0 X3 ~% y' ?, i' U. t, a

0 R+ J3 [7 v  X0 _( N9 A切点黄瓜条,多点醋,拌好了,
* x$ b; N7 I: a
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$ `1 }5 j1 R6 u# M. J$ l% ^6 r- B1 [; h
2 A$ k* W$ _* ]- k1 Q2 I; {
) e9 B# y, x& |) B  J
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6 [9 w" v; d7 S& d+ V9 u1 C晚上没做稀饭,喝豆浆配包子也不错呀
5 V# Y8 U* h' K5 d& A/ \4 B) p; w( T
6 R6 k; w' Y5 q- |' ]& F
5 R7 w+ v% s8 `" A
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3 b1 u' P" ]+ D+ N[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-31 20:31 编辑 ]
布布妈妈

初中毕业

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我想帮你,派个人来接我嘛!

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等待

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灞桥区

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我想吃啊。:wanwan59:
琨琨妈妈

上小学

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我帮吃。
可乐妈

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包子该出锅了吧,等了好久好久

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吃了,没时间发了,陪小男人出去玩,晚上有空了再发哈
懒人不做饭

小学毕业

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我要吃包子

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上好图了,想吃的来吧,不客气哈
哈利德妈

高中毕业

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有海蜇哟。。喜欢
春天春天

初中毕业

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速度也超快呢.强.

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:wanwan49: 那个不会张嘴的包子是专门给我看得!:wanwan14:

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原帖由 裕棠妈妈 于 2009-8-31 22:20 发表
- p2 u% N# T( H/ K9 t7 G:wanwan49: 那个不会张嘴的包子是专门给我看得!:wanwan14:

* c% S, ~( k& U: i7 Z0 {& d
7 e; }) a( T  y2 @& x5 @' J1 Q" Y3 o4 N/ E' e2 H# W
呵呵,好多人包的包子都会张嘴的,问题就是右手动了

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:wanwan08: 右手不动杂包包子阿!:wanwan35: , Q# B( l6 Y/ n; S9 w6 Y5 c! ^+ O. w4 ]
6 v' e! @* y6 J$ J
呵呵,学习啦!:wanwan61:
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