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楼主
发表于 2009-8-31 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本来是没想着包包子的,看到有个妈妈问我如何包包的帖 ,想着也是好久没有吃过这东东了,有点想念,' M( o3 h" t( n: n% y- z
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天凉了,又怕面发不起来,馋虫一上来是挡也挡不住的,
% u: I* b  d& u5 ^% y2 |* A) j, q% @. _

% k, N5 j$ G( T& S% }4 e于是和了发面,放在太阳下晒着' a( p; e+ y3 e- P+ E

% \* I* l6 d/ w$ J- @8 M6 g. j5点了去看时发得很好呀,于是才剁馅准备包呀,时间好紧呀!还得手快点呀!7 l7 d2 z6 B5 D( y5 Y. S
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要不5:30分两只食肉的狼回来我就怕了!6 U, B" x0 G6 G5 J" g7 ?

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, S- E5 R' U, N) m3 u; {4 N成品来了,
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7 w2 c+ Q3 @+ [. K2 `+ B) C+ @
/ d# x" e- C( h0 g- [% x( r- e& l4 b8 f3 r: E: E0 D

8 @$ a! P* c2 w1 O9 a) B6 [; v0 \' q1 l8 o
还做了雪人包子,可是太丑了2 }  N% C: Y% ^. o5 r7 d3 p4 |

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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-31 20:50 编辑 ]

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水开后泡点粉条. T! k2 j: G- U" d% m! z
. o8 [1 r' B3 o4 n: E* {: K

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/ ?' _# e! d: f5 B* O嫩南瓜去皮擦丝
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9 @' C$ `$ v& F6 G8 T& `/ p0 \
" k* R* V/ m' y' \7 J! g3 e切成小丁一丝一丝的南瓜好漂亮的说呀,那景,那瓜,那丝,那色,那柔。。。。。。。。。。。。
3 Z$ @9 V, v: _5 S3 t! Y; _
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豆腐,南瓜,粉条4 B7 p  P$ X! v0 G  d' l7 R
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: j( e/ b  g3 P. y
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再加点韭菜,臊子,没肉,就用臊子代替也不错
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在太阳下晒了2.5个小时的面发得很好呀/ z. y8 z* M+ w4 y9 E' Y' r/ O$ a
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; J4 Q. w8 N; M/ D7 @) z6 g

4 t! T" c) p. }9 J加了点碱,揉光再切成剂子,压平,再擀开,) V1 H3 l- d7 z

$ l1 [3 o, M* c6 R( r- H& r7 \1 T9 G4 N1 e8 K
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包好了,包包子时,右手不动,用左手慢慢转包子皮,就包出来的漂亮了不会张嘴的8 Y+ c. N9 |  X1 h
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4 H  I1 \( F4 k; s0 w/ z- c[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-31 20:45 编辑 ]

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3 `  z6 \) i* ^( C4 @( k前阵子泡的酸豆浆好了,瞧一下吧
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3 T' k0 y" k5 j, e; d6 o9 M2 h

, _( q: E# a2 B) k+ B7 o* y# Q1 c3 B4 n7 N0 y

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# K3 _; c' K. V& r4 K3 u: ]5 |% m. q& t- o; P+ n
切点西红柿. e+ Z7 U& X3 ^% v8 T3 @

2 p# x+ a6 G0 J: c- [) G6 M
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, }& L! z+ G' D9 j/ p

& M1 [8 a: r8 g% t) ^, d, m9 _( m# G9 v# G" e4 X9 O
包子剩下的粉条,别浪费了还有臊子,
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1 L9 S" z8 z+ V4 k. L4 p( K
, m) F6 v5 l) f

( ]$ g8 m9 ^5 }2 g
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( T" s7 N7 `* h  ]6 R. N  ~# i( p* g! X
, i* V5 ^  ]6 m- a; @1 z

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" X/ l  _+ h) H( p9 ?7 q& j5 V1 ^0 F9 z0 @  E8 {

  x8 @4 M4 o5 J$ R& U
0 d' E+ I4 I  x, l5 Q1 U' u3 T& ^2 u/ z, J* m
3 |1 j( q6 n# ]* L2 c

- i$ v4 g  p) e% \& \& J1 A) `
6 T' P  @0 F+ `0 C7 \$ Z, h: \) e6 C' I; }+ l

& m& v. U) h- E4 U. Z$ `1 U4 ^
6 D, r% I& C  L7 w. i好了,吃米饭最好了,可是没饭呀
  W& ~8 h8 s6 ^0 a& \
" b! A" M! J: F8 L
- |1 [, K; ]4 `7 W" u; f5 K8 G
% h! Z$ e6 {, N# ^6 t
* B+ N9 L7 {9 ^/ L3 K, {/ _8 m3 J
; |1 c" k6 Q4 o. z$ l+ n6 d4 D  r* Q5 q4 T9 m+ h
这个袋装的海蛰水比较少,但是特别咸,用流水冲很久才能吃的# k) q2 y4 i/ H$ z$ }, Y0 \( P

" b# D7 G( Z) z/ j4 Y
& E) `& p  b- T$ W1 @9 s: n$ v: f- a2 K& |4 I  ]9 D# l( I
( K# [4 |6 U2 U# }- j. o

! v8 ]: {, U' X3 i& x. r
! R" ]! j5 d$ T( H切点黄瓜条,多点醋,拌好了,
8 X# Z# h0 B. m! g; ]: ^) ^2 Z8 K
% c9 _% d4 }. i% w! ~
' U5 a$ d$ c% {$ g( j/ B

4 V- ]' j/ ]( K# D; w: H7 E% H2 Z+ o4 `' a3 h6 \% R
5 V* k% x3 F0 z7 l9 C. n
! \4 _+ {8 s; W
6 d7 e& h3 K+ a' N5 t
晚上没做稀饭,喝豆浆配包子也不错呀3 t& s2 _# m5 _. m1 J  J; n) p
; q7 h! o) @/ G( Y: c: a9 z

! J4 a$ T5 R# \
5 ^: E; J% f* X+ M! E1 W+ A
" l$ U& l7 {8 y: p, e[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-31 20:31 编辑 ]
布布妈妈

初中毕业

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我想帮你,派个人来接我嘛!

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宝宝生日
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等待

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灞桥区

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我想吃啊。:wanwan59:
琨琨妈妈

上小学

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我帮吃。
可乐妈

上高中

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包子该出锅了吧,等了好久好久

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吃了,没时间发了,陪小男人出去玩,晚上有空了再发哈
懒人不做饭

小学毕业

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2003-02-17 
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我要吃包子

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上好图了,想吃的来吧,不客气哈
哈利德妈

高中毕业

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有海蜇哟。。喜欢
春天春天

初中毕业

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速度也超快呢.强.

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:wanwan49: 那个不会张嘴的包子是专门给我看得!:wanwan14:

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原帖由 裕棠妈妈 于 2009-8-31 22:20 发表 8 k! _8 ^! X2 ~, a
:wanwan49: 那个不会张嘴的包子是专门给我看得!:wanwan14:
- O( g" x3 h5 {/ C" C+ G5 n2 s

5 [& h- I/ ]. |& t
0 U& z7 s6 e; u; p" q呵呵,好多人包的包子都会张嘴的,问题就是右手动了

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:wanwan08: 右手不动杂包包子阿!:wanwan35: 1 o, ~9 S/ g* u! T* z9 d
; l* V& \) T6 B$ m& L
呵呵,学习啦!:wanwan61:
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