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【爱心宝宝餐】～～～～凉皮家 --------之电饼铛版的小饼干～ ...

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西安凉皮

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楼主
发表于 2009-9-1 18:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
达芬奇老人家从小的爱好不知是什么？也无从得知，
# Y0 W( F4 p9 F( E. F) t2 ?* p) Q" Q
但是从他画鸡蛋的那个劲头就可以看出来日后必定要受人瞩目，这是世人都能看得到哈！5 y8 A# ?; u( c: L0 p+ h! u& \

6 G% [: z; }" B; g* u- h+ O& i# u7 I7 m1 \1 h( e5 d$ ^( |

, Y9 b1 Z; I7 F我对西点从来抱着爱吃却保持距离的态度，今日我牛刀小试一下最初级的西点哈，5 j4 I& R' N! a5 u8 u
" m& I; R7 d" I- p2 C
各位西点大师看时，请捂着你那樱桃小口或者是一笑露出八颗牙齿的国际美嘴！违者后果自负！！
9 [, r0 A% _; q, h6 C( f  b( r7 R" O& \- R4 H; U7 H
5 S" k5 \; j/ Q
用电饼铛来做个简易小饼干给爱吃饼饼的小男人试试，效果不错，口感：底酥顶软2 u  Y& C; L! x* g

, {( W2 @: m( c& L; ~8 @6 g- o. z非常的不错
" e1 {# ^9 Y3 S9 @8 K$ B2 M, T% M# Z
) N4 R5 F& D3 T7 `
+ Y8 L5 P& E2 T5 k- d/ ]3 }0 ?/ }+ D+ q1 {1 {( A; k8 J. W" r

) I. Y; w8 G' \+ r) z) {
; m5 A# E/ V3 L  k# z& k! J; D% F3 m" ]8 m: }

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西安妈网客服 + 200 虽然看起来很简单，但是心意很重哦，谢谢分 ...

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西安凉皮

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沙发
发表于 2009-9-1 18:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
6 [' F( \1 b( x" E& a. S. T
" V- R- c) c% \# A6 C# B" H
上图：低筋面粉过筛: j  @5 y9 b, J( t

2 n" T- y5 ^% \! B# x% `7 U' @) x7 d9 A, u" c$ Z
0 a; A  b5 Q8 ~8 G* L5 [
' I0 z" T8 p7 J) Z* B; h) ]# a
加入以下原料，黑色的是黑芝麻
0 e: n7 Z- V2 D8 X& Y# T
. U, [/ Y, q( ^5 U9 X: ?0 D5 }: c' i" m9 O2 i6 t
1 {1 q4 @& B2 E, X% B

* o+ X4 R/ L5 {9 m
% \/ l" O  \! L; z' s喜欢吃甜的，再加点白糖，因有蜂蜜，糖就少加了8 s* S0 e1 O# E2 C

7 M! B5 ?5 P) r* Y: @% X8 c" r9 F" C' S, F; J
) @5 a0 k/ S( [) z9 A8 K* |

9 K2 u  a% J# \( J, `加黄油搅，再加鸡蛋; M# R0 Y) y7 u; c, q

$ V- I9 B& I. U8 R# a% e% |) _, K* t) S/ x  T; d# s, f
, D% z* r* S6 z$ J& a
5 [+ r3 ^9 Z$ S6 M7 B
7 @/ M( r: L( J+ q  P- q
打成这样的糊糊，比做煎饼的要稠些，
3 G; U2 F3 R! ^$ z/ ~: L8 \8 t/ ~  S* O

7 }5 @0 e& q/ h1 N# ~) I' d1 J
1 D4 a* l' C  Q! P[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-1 18:54 编辑 ]
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西安凉皮

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板凳
发表于 2009-9-1 18:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
! s9 Q& g6 \& v# V3 X

2 C" c" n' d) }$ {# o上图，用小勺舀一勺倒入电饼铛里
- Y8 ?6 W6 I* \! K+ A+ ^1 L/ `- E5 R0 d4 ~; E5 R2 J* S

- }" C. d- P% v一勺一个小饼就够了
2 L+ T& U+ z0 L0 e! _# L; ]6 B) T' P- Y
, v4 g6 M* A/ `* r+ S. D) c

( I; }) M/ Q0 X  |, T% n3 [# V/ v6 I7 H8 B8 l

" ~4 V7 a8 N4 c7 p
, ]+ a, s: G% O# \" q; y
0 @0 J5 v2 o3 G很快，2分钟就出锅了，做了两锅，边做边吃
! I7 B; t$ v; ?
6 E- ~% ]  n* H/ ?8 T& ^' a. m/ w0 y/ V# G
* r* |" `& Z/ V% q# e: o0 {: b

& j6 V3 i- [3 N! e' z- o: @' }  A: i* D

# l! l' U$ o& ^8 e) [5 A6 x还有好多面糊，等不及了，要开饭了，就全部倒进电饼铛里，成了一个大饼了，
. ^9 j3 `0 s3 ?3 d# S2 a: }! ?& _3 o3 B) N* {
为了切时不碎，就烤的时间不是很长，用刀切成这样，小男人更喜欢，可以变成飞机
" V7 k: w7 m1 F$ z7 y; g# Q3 O) L1 H+ X6 g! c& H5 M9 @

* j! N4 x' f; S- F% H8 J
. i9 w5 W7 j. j- a3 ][ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-1 18:57 编辑 ]
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西安凉皮

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地板
发表于 2009-9-1 18:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
又吃多了，最近身上的肉肉噌噌地往上飚呀！
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西安凉皮

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5#
发表于 2009-9-1 19:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
出去散步了
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liuliningze
洛洛娘

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发表于 2009-9-1 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错不错
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jacky001
嘉嘉妈

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发表于 2009-9-1 19:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，好办法，简单啊，帮顶
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小超超妈妈

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发表于 2009-9-1 23:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶
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邦妈

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发表于 2009-9-1 23:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: :wanwan79: 没有烤箱也可以做饼干呀
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雪雪妈妈

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10#
发表于 2009-9-1 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错:wanwan79:
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裕棠妈妈

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11#
发表于 2009-9-2 01:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan61: 佩服啊！一个电饼铛你用的出神入化了！
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西安凉皮

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12#
发表于 2009-9-2 08:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 裕棠妈妈 于 2009-9-2 01:09 发表 & q0 X+ p! N* D: Q1 j+ X4 n
:wanwan61: 佩服啊！一个电饼铛你用的出神入化了！
& }8 h$ N! G' L; N6 @- J
2 |6 _, Y  _7 Q+ l4 G/ |6 m9 h4 h  X
快把美嘴捂严实了，还笑，; v& S, y1 D/ y

" L9 u4 x0 P$ i( ?# U我不想几烤箱呀
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happyever

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发表于 2009-9-2 09:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这么有创意！
& M8 l7 e" A) `: w$ ^* z看来电饼铛在你手里可以发挥超强的作用，电饼铛应该请你做广告代言！！
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ananma

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发表于 2009-9-2 15:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好
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拉风兔子
辰辰妈

上高中

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发表于 2009-9-2 23:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇  用出新招  呵呵 :wanwan37:
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慕斯蛋糕

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发表于 2009-9-3 02:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错:wanwan79:
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miqibaobao

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发表于 2009-9-3 09:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: 真不错
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ddmather
是个妈妈

初中毕业

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18#
发表于 2009-9-3 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
低筋面粉过筛. s* i  ?0 u3 @
不知道这道工序有什么用?
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秋秋

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发表于 2009-9-4 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 ddmather 于 2009-9-3 10:43 发表
" E! i  g1 j4 L: w. Q低筋面粉过筛$ j8 q  P! R" [* n$ E1 i6 ]) `; a4 b
不知道这道工序有什么用?

* _: m6 P3 g4 z
/ r, K8 L  w/ A7 ]3 }; o) V- \8 s8 d使得面粉更加疏松  做出来的饼干口感更好
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