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【爱心宝宝餐】～～～～凉皮家 --------之电饼铛版的小饼干～ ...

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西安凉皮

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楼主
发表于 2009-9-1 18:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
达芬奇老人家从小的爱好不知是什么？也无从得知，
  g3 x( O( V' E2 G3 |- G. x, ]1 [9 q# z2 e8 I
但是从他画鸡蛋的那个劲头就可以看出来日后必定要受人瞩目，这是世人都能看得到哈！
3 c  i9 x- b- F, i$ k& J' d1 v: {+ t7 K8 F; |
7 J7 N' O" V, o2 D1 j

, \( Y/ N) {& d- y0 ?: g7 f* F我对西点从来抱着爱吃却保持距离的态度，今日我牛刀小试一下最初级的西点哈，
  Y- ?% ]: f- x" _+ i
) }& @  l% t+ w2 e' {1 D0 U3 e各位西点大师看时，请捂着你那樱桃小口或者是一笑露出八颗牙齿的国际美嘴！违者后果自负！！! X0 |- u2 f8 t: n6 P1 I  z! s2 ^

; B/ E# J4 U! c; P( B6 l3 s! k3 L) S2 @; m) c+ @; W( l0 W) O
用电饼铛来做个简易小饼干给爱吃饼饼的小男人试试，效果不错，口感：底酥顶软
+ {6 b% T5 R+ d% c, j% W+ f0 I, F& l0 U; J/ U
非常的不错
; p9 E! i+ [" u$ T3 S  b" o/ P
/ [+ ~; ~8 A2 X) Z8 O+ {
0 h* Y" j9 K  ^8 M; z! u$ W2 s: J1 P

% n; \  e0 F0 s* @. ^& ~
. q6 O. _$ o' B0 }) Q) J) G; Y! o$ S' f5 p" m6 o

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西安妈网客服 + 200 虽然看起来很简单，但是心意很重哦，谢谢分 ...

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西安凉皮

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沙发
发表于 2009-9-1 18:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

2 O; ^2 b  R9 p( G6 u5 U
+ w: B  @8 g" N* c; a  B: v上图：低筋面粉过筛' @+ o" O" n; b" R8 b4 g
' Q) N: @( G$ z/ G* r8 l
$ B# \, D( ?6 W. \- L' k
" f& q) H( i! |8 d2 E6 c. G; P
& k+ d; d( a. }! k; q( m" |8 c6 x( a
加入以下原料，黑色的是黑芝麻
( F9 z0 v# K' f/ x. m  _) }" H" V: O; h

: N. z" v# k7 z% S2 L7 `
7 E: ^# h7 j/ l. D& ~2 {1 z7 L0 L# Q( A& U$ ^

" z% P8 W2 t5 k喜欢吃甜的，再加点白糖，因有蜂蜜，糖就少加了% p; `! `0 c5 J$ r
2 d0 y+ D# o. y: O6 g- r& O! w+ y% X6 h
' d$ n2 Y* l: W8 r. P

6 `) n0 P! g' E  M8 m+ \) }# T: ~' V6 v( k- [7 p. p4 ]
加黄油搅，再加鸡蛋" l" f& f% n. E% q0 K) H

: M9 c1 r8 ^8 {5 b# t6 H) K) P1 v% O$ K1 v' X& G
! g& x( ~: E' q) |0 `9 c& j. ~2 r
. E1 H) Q+ K8 y$ G% F

8 f8 h9 _% S& }* m1 l, U( |打成这样的糊糊，比做煎饼的要稠些，
( `2 a$ p3 a1 H( n6 t( M) r6 ~6 Z- x  F4 f; ^$ z$ o: j5 f

9 s* x% z/ n. q8 F( g$ Q, p" N1 W% ]; S6 M
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-1 18:54 编辑 ]
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西安凉皮

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板凳
发表于 2009-9-1 18:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

& O% e, |1 B% y  o. [+ |, V6 c8 A6 u
上图，用小勺舀一勺倒入电饼铛里
/ Z* x% K; b, V, z+ r' I6 P
% Z; t- A5 N3 ~, N: o2 T8 M. }6 N9 M+ F; ]8 K- @
一勺一个小饼就够了
$ D/ n/ c7 r/ |4 o5 J- s
$ U" ~, x- T3 o0 u, @* K! T3 u& H5 n- e, W
& r* W6 \9 X6 `. d
1 G6 i/ ]& H, v! B5 @

! h  ]- g% C; r. F5 u9 n2 v: @, G3 ~8 l

3 l/ _, x$ O( R# G8 M! ~很快，2分钟就出锅了，做了两锅，边做边吃. z6 F4 l$ x9 q% n
& O) x" `8 t" ~- C7 H. ^+ e2 E9 r

% \, v2 S( v" l5 L' u, W
) }* T+ o; @1 W, u. I5 }0 M4 e! T: n& b, x! g

, h3 _& v% c& y
9 E  a' V6 `4 I$ K; v; ^; k还有好多面糊，等不及了，要开饭了，就全部倒进电饼铛里，成了一个大饼了，
3 U3 m$ ^+ k$ I( {: J' o7 T9 J+ {; ~) v* p* G! L
为了切时不碎，就烤的时间不是很长，用刀切成这样，小男人更喜欢，可以变成飞机
, C  f( g2 ?. z" R! S$ I# R% f9 \" r; L9 y$ z4 j
: T* h0 E) o3 {6 r+ Y* Y) M
6 u* O) U6 h: C, |( K
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-1 18:57 编辑 ]
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西安凉皮

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地板
发表于 2009-9-1 18:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
又吃多了，最近身上的肉肉噌噌地往上飚呀！
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西安凉皮

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发表于 2009-9-1 19:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
出去散步了
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liuliningze
洛洛娘

大学毕业

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发表于 2009-9-1 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错不错
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jacky001
嘉嘉妈

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发表于 2009-9-1 19:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，好办法，简单啊，帮顶
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小超超妈妈

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发表于 2009-9-1 23:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶
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邦妈

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发表于 2009-9-1 23:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: :wanwan79: 没有烤箱也可以做饼干呀
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雪雪妈妈

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10#
发表于 2009-9-1 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错:wanwan79:
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裕棠妈妈

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发表于 2009-9-2 01:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan61: 佩服啊！一个电饼铛你用的出神入化了！
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西安凉皮

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12#
发表于 2009-9-2 08:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 裕棠妈妈 于 2009-9-2 01:09 发表
3 z" b- F' f+ `" K+ y:wanwan61: 佩服啊！一个电饼铛你用的出神入化了！

. L6 j  c: U* v
  d7 g# n( z" t0 J. x- h# D快把美嘴捂严实了，还笑，
9 n! f  l! Y' q7 K8 I6 v: _1 R4 O* A, v* P2 @9 u) l* i' b
我不想几烤箱呀
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happyever

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发表于 2009-9-2 09:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这么有创意！" j- x  K/ G; @' o* F3 h
看来电饼铛在你手里可以发挥超强的作用，电饼铛应该请你做广告代言！！
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ananma

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发表于 2009-9-2 15:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好
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拉风兔子
辰辰妈

上高中

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发表于 2009-9-2 23:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇  用出新招  呵呵 :wanwan37:
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慕斯蛋糕

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发表于 2009-9-3 02:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错:wanwan79:
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miqibaobao

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发表于 2009-9-3 09:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: 真不错
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ddmather
是个妈妈

初中毕业

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发表于 2009-9-3 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
低筋面粉过筛
, p% Y; I/ d- F! a1 ~不知道这道工序有什么用?
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秋秋

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发表于 2009-9-4 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 ddmather 于 2009-9-3 10:43 发表   q8 F8 a; \' B* d! e$ C& c+ q' J
低筋面粉过筛
* |! p7 }% p  s/ v+ {不知道这道工序有什么用?

  R5 f( B4 y2 \! m6 l4 }( p- S4 T- K
使得面粉更加疏松  做出来的饼干口感更好
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