【爱心宝宝餐】～～～～凉皮家 --------之电饼铛版的小饼干～～～～～～～～～· - 咥在西安 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2009-9-1 18:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

达芬奇老人家从小的爱好不知是什么？也无从得知，

但是从他画鸡蛋的那个劲头就可以看出来日后必定要受人瞩目，这是世人都能看得到哈！
3 W$ n( i' p6 f
/ p( ]5 H! Z; z a

我对西点从来抱着爱吃却保持距离的态度，今日我牛刀小试一下最初级的西点哈，/ w8 r8 X$ y# K) A
" a+ ?1 G9 M: R ?0 E/ `7 f, i
各位西点大师看时，请捂着你那樱桃小口或者是一笑露出八颗牙齿的国际美嘴！违者后果自负！！

用电饼铛来做个简易小饼干给爱吃饼饼的小男人试试，效果不错，口感：底酥顶软* _8 U2 C) a" i* J/ ^& {+ @$ n
1 c% d4 x6 I/ z- q) e% V$ I
非常的不错

" r+ f/ Y# _( _- c6 @: K2 j8 O; v1 {

& M( _7 {* u% r; \0 T8 ?5 {

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西安妈网客服	+ 200	虽然看起来很简单，但是心意很重哦，谢谢分 ...

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沙发

发表于 2009-9-1 18:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

上图：低筋面粉过筛8 b7 s% F# w7 k* t" b

9 W8 x5 x' t# d9 s/ ^8 n
' g' x9 z3 f6 T" G/ }
1 a5 w4 l6 m' o: O" m
加入以下原料，黑色的是黑芝麻8 ?6 \8 J7 F* y9 m4 Y( W
% ~) K, n2 D" t# A4 ^5 {6 T; v9 U  _
/ a3 b7 k8 U- n, Q% c+ j
9 y! U: {7 b& h; o. B# M: g5 z7 Y

, p4 g: C7 U6 g# T  p3 o; F
喜欢吃甜的，再加点白糖，因有蜂蜜，糖就少加了
1 b. O7 J6 t$ H# s

! y6 R; ~# u$ T7 W, h

加黄油搅，再加鸡蛋
8 Q4 A3 \& h% p0 s; g& J1 G

4 L$ m3 _' d/ G( Y
% |% P( f$ f# r! I. F/ c

打成这样的糊糊，比做煎饼的要稠些，

7 F) r( C  p- [3 C% D9 e; B

[ 本帖最后由西安凉皮于 2009-9-1 18:54 编辑 ]

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板凳

发表于 2009-9-1 18:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

/ L. @' I6 U- W7 R! D( p& ]
' @) c! R% A7 T) i3 Z& k
上图，用小勺舀一勺倒入电饼铛里- J* p; }& j0 o2 Q
3 T! _; b1 e* X
* {& D" G2 }5 w7 b8 o
一勺一个小饼就够了
: ^& ?# m: L  L& ~3 [+ e! e
4 N, o+ J1 |7 h2 D
; Y8 V+ s4 ?$ c

9 V7 K" f: n* s% h

. R* B! `2 g3 i( K
很快，2分钟就出锅了，做了两锅，边做边吃
$ l7 \& J% [2 c3 W, f% B

: c4 g8 l) @3 _+ c$ \& F

& B9 |# w- J- _6 D9 @( H
还有好多面糊，等不及了，要开饭了，就全部倒进电饼铛里，成了一个大饼了，
3 _1 G6 h: M) K8 C
为了切时不碎，就烤的时间不是很长，用刀切成这样，小男人更喜欢，可以变成飞机3 C. K" i& D) S3 a2 R% X3 X
6 i8 P: v7 r9 e  g( p# x# \
, k( s+ e8 Q- c( F8 k! n  ]. }
" f: d6 @4 u. \
[ 本帖最后由西安凉皮于 2009-9-1 18:57 编辑 ]

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地板

发表于 2009-9-1 18:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

又吃多了，最近身上的肉肉噌噌地往上飚呀！

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5^#

发表于 2009-9-1 19:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

出去散步了

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洛洛娘

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6^#

发表于 2009-9-1 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错不错

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嘉嘉妈

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发表于 2009-9-1 19:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，好办法，简单啊，帮顶

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小超超妈妈

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发表于 2009-9-1 23:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶

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发表于 2009-9-1 23:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan79: :wanwan79: 没有烤箱也可以做饼干呀

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发表于 2009-9-1 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错:wanwan79:

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发表于 2009-9-2 01:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan61: 佩服啊！一个电饼铛你用的出神入化了！

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发表于 2009-9-2 08:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 裕棠妈妈 于 2009-9-2 01:09 发表
, ?! ]# u5 x$ ~' J$ q:wanwan61: 佩服啊！一个电饼铛你用的出神入化了！

' E4 j5 h* s! U/ X: K
快把美嘴捂严实了，还笑，& P7 f A! ]0 h3 g4 j- ]

我不想几烤箱呀

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发表于 2009-9-2 09:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这么有创意！2 o& r- b9 I3 p/ t0 H2 M
看来电饼铛在你手里可以发挥超强的作用，电饼铛应该请你做广告代言！！

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发表于 2009-9-2 15:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好

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辰辰妈

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发表于 2009-9-2 23:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇用出新招呵呵 :wanwan37:

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幼儿园大班

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发表于 2009-9-3 02:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真不错:wanwan79:

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17^#

发表于 2009-9-3 09:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan79: 真不错

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是个妈妈

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18^#

发表于 2009-9-3 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

低筋面粉过筛
不知道这道工序有什么用?

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发表于 2009-9-4 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 ddmather 于 2009-9-3 10:43 发表
" ]5 W8 h' E0 f低筋面粉过筛9 V; f. p! S$ d6 q. { }) y6 g" B
不知道这道工序有什么用?

. Z8 a( B& F7 u5 A3 L: E! S4 X* F

使得面粉更加疏松做出来的饼干口感更好

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