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【爱心宝宝餐】～～～～凉皮家 --------之电饼铛版的小饼干～ ...

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西安凉皮

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楼主
发表于 2009-9-1 18:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
达芬奇老人家从小的爱好不知是什么？也无从得知，
! ^2 x; v$ s1 `6 N) _9 d' p* W& _8 `0 q$ j
但是从他画鸡蛋的那个劲头就可以看出来日后必定要受人瞩目，这是世人都能看得到哈！8 M) M# ?! V/ U4 |4 m6 X* B! l
8 o8 \, }6 t' r' o- ~

& u% @0 G! B/ u; z  ]0 b7 o6 }( d
我对西点从来抱着爱吃却保持距离的态度，今日我牛刀小试一下最初级的西点哈，& u6 H0 E/ v/ C8 V

8 I4 C" n2 E$ ^; U3 D" Q各位西点大师看时，请捂着你那樱桃小口或者是一笑露出八颗牙齿的国际美嘴！违者后果自负！！
- i+ W% ^9 q, q& L, w: A  {/ J, m
4 v7 L. N) \8 T' y% B( V0 W9 e4 }6 L. D) b9 @9 d
用电饼铛来做个简易小饼干给爱吃饼饼的小男人试试，效果不错，口感：底酥顶软2 }9 l! O9 x# i' q# A' E/ m
3 X! m: C- ]2 e1 I8 v$ g& b/ ?
非常的不错
3 h! C1 g: X% }& V( n
! y: C+ f$ C6 ~, ]8 u( D# }2 }8 ^3 o# k5 F4 ^  i1 [

9 Z/ D( `0 G7 ~9 a4 U9 r* H! u$ K; E1 A+ [% @1 r" H! ?8 h9 |6 B

* v  q+ a. z, }/ T  y) P) b0 q
; L# e/ z2 I. K' o- l! |3 I
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西安妈网客服 + 200 虽然看起来很简单，但是心意很重哦，谢谢分 ...

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西安凉皮

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沙发
发表于 2009-9-1 18:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

) [) q; b' ^4 j4 Y; V% R% K7 ^% @. {+ q0 x
上图：低筋面粉过筛1 t, ~! e* x$ g% T
& T$ j/ F7 \: d9 o9 O
$ M& d% P( o5 N1 V3 B# |1 L6 w

1 [. b2 \9 Q$ Q% T2 p2 Q
6 x4 k( g! K9 t' f7 Q加入以下原料，黑色的是黑芝麻1 G# ^1 M4 |4 w, H0 K
# b# c0 G4 ]: c2 H
! y, q/ Q' ]+ m; y

- v+ ?+ c% C6 U7 u; Q
' [# J4 P5 h2 [  G: K/ ~/ l. U) z) H4 @* _% ]
喜欢吃甜的，再加点白糖，因有蜂蜜，糖就少加了& V# J0 B" v9 [0 M4 h, p& m/ }1 w% K
6 _, g7 `* N5 ^0 V
5 K# t% [2 \! h- \9 T( p# W

% D, U3 g* r/ E: D+ a% @& o: }" X: ]* W% ?
加黄油搅，再加鸡蛋6 |7 V0 s  w/ g+ Z& T- x& r! m) \
) y1 f: _1 V4 j2 I9 ^, n$ Y

6 J2 X+ l: r$ _: x: p: ~& A1 e+ Q( ~/ R/ q! A% ~/ [* ?7 @1 Y

! [8 O1 I6 Z& v/ T1 _- @# h9 \3 _
/ y, G- j7 x* y/ r打成这样的糊糊，比做煎饼的要稠些，
" M4 v6 L6 e+ E% }" d$ \) a, Y7 {+ v1 i& Q8 i3 a3 c" A2 j

9 }  j4 N) v- M( @1 Y6 P; n4 {/ |6 N* D, c& D& h
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-1 18:54 编辑 ]
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西安凉皮

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板凳
发表于 2009-9-1 18:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
# }4 f2 t3 y; \% C9 ~& C. q

' w3 P. ?0 N* o/ A1 s上图，用小勺舀一勺倒入电饼铛里$ N' x! w2 [/ ]+ q: Y
& ^: e' x4 s" }

( y% P5 M6 Y/ P$ n0 U4 g+ n7 D一勺一个小饼就够了
4 H4 j1 n% }" W& B  L) g8 V2 D
7 m. g/ T, D! r4 [' ?3 z/ m
; j) P9 ^. q6 j1 b! S
' M, K/ L8 z* m" p2 I& G# ^. o0 ]
' g' J3 N5 ]- g/ c! I, q; b% o/ n) d7 e# ]

+ O# T8 q; w3 S0 ]  ~: Y& R. }' l  g9 c6 X* X. O4 [
很快，2分钟就出锅了，做了两锅，边做边吃7 |/ R. o2 }% ]; @( m' Z/ v

0 a/ t" N5 G$ n8 P" k$ L6 C. [( ~$ T5 w- Y

  K' H$ Z% a; O( ~# M- p% [
0 M3 `7 P% S: c- c
: y0 d. `! f. A! {1 K2 p6 H( N
* z5 }1 u( d) [2 x! D  e还有好多面糊，等不及了，要开饭了，就全部倒进电饼铛里，成了一个大饼了，
+ I# Z  x% `5 ]- q, }% [
% ?$ J4 q: I& j5 Q* Z5 X+ H4 l为了切时不碎，就烤的时间不是很长，用刀切成这样，小男人更喜欢，可以变成飞机. c4 ?  w+ E: R. A1 f8 a

0 c* m; m4 V2 s$ P0 @9 ^6 D
5 |6 y8 t/ h$ H7 G" _& e: i4 M" `$ L6 U2 P  l5 n& F
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-1 18:57 编辑 ]
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西安凉皮

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地板
发表于 2009-9-1 18:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
又吃多了，最近身上的肉肉噌噌地往上飚呀！
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西安凉皮

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发表于 2009-9-1 19:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
出去散步了
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liuliningze
洛洛娘

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发表于 2009-9-1 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错不错
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jacky001
嘉嘉妈

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发表于 2009-9-1 19:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，好办法，简单啊，帮顶
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小超超妈妈

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发表于 2009-9-1 23:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶
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邦妈

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发表于 2009-9-1 23:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: :wanwan79: 没有烤箱也可以做饼干呀
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雪雪妈妈

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10#
发表于 2009-9-1 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错:wanwan79:
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裕棠妈妈

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发表于 2009-9-2 01:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan61: 佩服啊！一个电饼铛你用的出神入化了！
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西安凉皮

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12#
发表于 2009-9-2 08:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 裕棠妈妈 于 2009-9-2 01:09 发表 % v; c6 Z8 p' A& K2 d
:wanwan61: 佩服啊！一个电饼铛你用的出神入化了！
4 M0 F" P" l0 L: z+ U* ~% T

' S1 E. F3 K. G" k  ?快把美嘴捂严实了，还笑，
7 b+ M$ k; G% b0 Q4 S4 M, z1 m7 b+ ]) |) I1 w- N1 V3 Z' Z5 K
我不想几烤箱呀
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happyever

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发表于 2009-9-2 09:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这么有创意！
$ N* t+ ]* W0 ^7 ^* n( G3 v看来电饼铛在你手里可以发挥超强的作用，电饼铛应该请你做广告代言！！
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ananma

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发表于 2009-9-2 15:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好
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拉风兔子
辰辰妈

上高中

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发表于 2009-9-2 23:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇  用出新招  呵呵 :wanwan37:
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慕斯蛋糕

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发表于 2009-9-3 02:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错:wanwan79:
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miqibaobao

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发表于 2009-9-3 09:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: 真不错
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ddmather
是个妈妈

初中毕业

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发表于 2009-9-3 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
低筋面粉过筛, R% n' c4 e. G+ [" x/ Z* r
不知道这道工序有什么用?
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秋秋

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发表于 2009-9-4 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 ddmather 于 2009-9-3 10:43 发表 0 L1 R% `+ I+ s! X8 i1 L2 K
低筋面粉过筛
1 v' v$ d6 l: \) z( Z( i不知道这道工序有什么用?
& p1 G0 m, K0 T& L+ H; j0 U+ J

7 `/ T: A  l: K4 [% L8 q使得面粉更加疏松  做出来的饼干口感更好
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