- 阅读权限
- 100
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2009-7-6
- 帖子
- 1854
- 积分
- 13255
  
- 经验值
- 13255
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2008-11-02
- 地区:
- 街道:
|
原帖由 心月宝贝 于 2009-9-2 15:33 发表 
2 j- n! `" L3 M( q" g不知道都有什么规格的?要是做一个披萨不知道要多少?
- n ?+ D' r2 v5 ^& K
8 i2 g b( a1 m3 N8 m' T按君之的配料看,360g马苏应该是3个8寸披萨的量。一个8寸的需要120g。
2 h% o) N$ c/ }8 C5 A Z【金枪鱼火腿pizza】(此分量可做3个8寸pizza)- J% o/ Z; I9 e9 T% W9 ]
pizza面饼:5 N% B8 `4 X5 m0 M' p1 s$ b
高筋面粉210克,低筋面粉90克,水195克,橄榄油20克,细砂糖15克,干酵母1小勺,盐1小勺,奶粉12克' n" f" y. I4 b; D, m6 v i
pizza馅料:/ Y8 f# I* X7 v0 T2 S5 }
家庭自制pizza酱9大勺,马苏里拉芝士(Mozzarella)360克,金枪鱼、火腿、青椒适量。 . w; a, ^: h0 h: r! Z; _
一般至少都是500g一个包装。9 N( L1 X$ {% |! a$ ]
9 J2 _4 W+ i: Y- i |, v
[ 本帖最后由 celia@xa 于 2009-9-2 15:41 编辑 ]
|
|