- 阅读权限
- 100
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2009-7-6
- 帖子
- 1854
- 积分
- 13255
 
- 经验值
- 13255
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2008-11-02
- 地区:
- 街道:
|
原帖由 心月宝贝 于 2009-9-2 15:33 发表 
3 a! W, a, F. u( l不知道都有什么规格的？要是做一个披萨不知道要多少？
( f$ y* `$ R+ |" I0 Y& t; F
按君之的配料看，360g马苏应该是3个8寸披萨的量。一个8寸的需要120g。) l3 K9 ?( y m& ^" U
【金枪鱼火腿pizza】(此分量可做3个8寸pizza)
% |& P' j3 h2 y$ J8 spizza面饼：
8 E% H! C/ u* E' {9 B* |高筋面粉210克，低筋面粉90克，水195克，橄榄油20克，细砂糖15克，干酵母1小勺，盐1小勺，奶粉12克+ m* j3 E4 a5 g- t4 a+ C; A
pizza馅料：0 t: Y; H6 A9 D
家庭自制pizza酱9大勺，马苏里拉芝士(Mozzarella)360克，金枪鱼、火腿、青椒适量。 . e; e$ [) P: J* P, s2 W" a
一般至少都是500g一个包装。
0 `. S4 @ T' i! g5 v$ a: z" p3 I3 ?) ?% \7 T
[ 本帖最后由 celia@xa 于 2009-9-2 15:41 编辑 ]
|
|
发表于 2009-9-1 17:07
