- 阅读权限
- 100
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2009-7-6
- 帖子
- 1854
- 积分
- 13255
 
- 经验值
- 13255
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2008-11-02
- 地区:
- 街道:
|
原帖由 心月宝贝 于 2009-9-2 15:33 发表 
1 H& w6 Q( A$ n2 F2 v+ j) _3 g8 z( H. ^不知道都有什么规格的？要是做一个披萨不知道要多少？
% T# M# m9 s6 h, M% }$ X
按君之的配料看，360g马苏应该是3个8寸披萨的量。一个8寸的需要120g。
! [3 A+ R% Y( z# n2 f, J4 Z" b/ S【金枪鱼火腿pizza】(此分量可做3个8寸pizza)4 V: b. y* }- F0 K5 `* ], u6 C4 L* b
pizza面饼：
6 @9 w; `; o7 i R/ J4 y8 G高筋面粉210克，低筋面粉90克，水195克，橄榄油20克，细砂糖15克，干酵母1小勺，盐1小勺，奶粉12克
0 {* X, G* h( C# H5 K, E: y( Zpizza馅料：
7 n2 s/ X* m/ B3 T- U2 y' ~家庭自制pizza酱9大勺，马苏里拉芝士(Mozzarella)360克，金枪鱼、火腿、青椒适量。 7 y2 {2 }, j5 Y( N) C. o
一般至少都是500g一个包装。
7 x6 |# J- @- h# U8 r3 x' L$ N- G( a2 V
[ 本帖最后由 celia@xa 于 2009-9-2 15:41 编辑 ]
|
|
发表于 2009-9-1 17:07
