- 阅读权限
- 100
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2009-7-6
- 帖子
- 1854
- 积分
- 13255
 
- 经验值
- 13255
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2008-11-02
- 地区:
- 街道:
|
原帖由 心月宝贝 于 2009-9-2 15:33 发表 
, ~" W/ H$ y0 i- k r) ?不知道都有什么规格的？要是做一个披萨不知道要多少？
; ^9 k* m7 \+ R/ g/ a7 r
4 b' z2 m }. E8 T8 @按君之的配料看，360g马苏应该是3个8寸披萨的量。一个8寸的需要120g。
: u# w& g0 _6 X/ ~" u$ r6 E【金枪鱼火腿pizza】(此分量可做3个8寸pizza)' l, E! i) h: c5 l1 m
pizza面饼：
, _3 N3 m# Z/ @8 @4 _) k高筋面粉210克，低筋面粉90克，水195克，橄榄油20克，细砂糖15克，干酵母1小勺，盐1小勺，奶粉12克( Q2 b6 {8 g5 v+ ~
pizza馅料：
* v5 {& D. _ s: E家庭自制pizza酱9大勺，马苏里拉芝士(Mozzarella)360克，金枪鱼、火腿、青椒适量。
$ s9 f3 L- B% V4 Z$ J4 z1 K0 ?一般至少都是500g一个包装。
' Y- |9 s6 [9 |$ G/ z# Z8 W
$ Y/ q& g& S8 Y[ 本帖最后由 celia@xa 于 2009-9-2 15:41 编辑 ]
|
|
发表于 2009-9-1 17:07
