‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 16 | 浏览: 1961 |倒序浏览 | 字体: tT
小左

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66383  
爱心活力豆
13  
宝宝生日
2010-09-24 
地区:
莲湖区
街道:
北关街道

Medal No.11

楼主
发表于 2009-9-8 15:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    今天早上下楼买菜,发现菜店的红薯特别的好看,长的各个喜人、又红又顺溜,经不住诱惑买了几个回来:wanwan01: :wanwan01: 。老公说吃丸子:wanwan59: :wanwan59: ,我说没有做过,我那可爱的老公说:“相信俺老婆能做好的:wanwan58: :wanwan58: ”俺真不经激励,一下就来了精神,说做就做。想起来在外面吃的丸子里面都放了胡萝卜和绿色的菜,这样也许会更有营养。俺马上洗红薯、蒸红薯、那料理机打了些绿菜和胡萝卜,然后放在弄好的红薯泥里面,就在这个时候俺那亲亲的同学来电话了,俺去接电话 ,临出厨房前还给老公说,你忘里面加点白糖吧,这样就更甜些,然后就去阳台接电话了,说了好一会,回来老公都把油热在锅里面了,呵呵,然后就开炸了,这时候俺就发现锅里的丸子在跳舞wanwan68.gif wanwan68.gif ,一层一层的直到剩下可怜的一点点小心心。一连5个都这样,用了不同的火候都一样:wanwan27: :wanwan27: ,没有办法只有上网求经,找到了我可爱的凉皮和悟空,告诉了俺解决之道,加点淀粉或者裹上一层鸡蛋液:wanwan08: :wanwan08: ,很快我就开始实验了,呵呵,没有想到是相当的成功啊,一个溜园溜园的,看起来好喜欢。:wanwan18: :wanwan18: 用了不到15分钟的工夫,丸子终于炸完了,看着一盘丸子俺好有成就感。拿起一个就放在嘴了,:wanwan49: :wanwan49: 什么味道啊,怎么还咸咸的呢,再吃一个还是的,我就让老公吃,老公吃了一个对我怯怯的说,老婆我好象把盐当糖的放进去了。我:wanwan67: :wanwan67: 啊,那一锅可爱的丸子应该和我一样伤透了心!!
3 E( T/ A( a  G* ?3 r: A1 U* Y' ?+ X. I4 G# L( p9 c. C+ l
[ 本帖最后由 玫子@xa 于 2009-9-8 15:17 编辑 ]

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
13955  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
2005-06-30 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

要放面的
倾倾

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
12540  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2007-02-08 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区

Medal No.11

呵呵,因为土豆和红薯都是淀粉,而不是像面粉那样见水有粘性的。所以进油锅就散了。要么外面裹蛋清沾面包粉炸。要么红薯泥或是土豆泥里加蛋清搅匀,再炸。你加了菜估计会出水,那样就稀了,你可以适当加点淀粉和面粉。搅匀再炸。
+ A2 _& M) o0 J2 d/ ^( ?$ f; M% U
: w9 v! i3 a& c  n4 [建议,红薯的话还是吃甜的好,不要放菜了,直接加少许淀粉面粉,白糖,搅匀,做成丸子,开炸就好。
小左

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66383  
爱心活力豆
13  
宝宝生日
2010-09-24 
地区:
莲湖区
街道:
北关街道

Medal No.11

原帖由 满满肥妈妈 于 2009-9-8 15:07 发表 1 x! J2 ?5 y# b: N( n) ?
要放面的

6 Z3 F7 w( V* Q3 g
4 d! o$ f3 h( i+ {
" K% G% u! R, ^/ r谢谢亲爱的!!:wanwan18: :wanwan18:
小左

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66383  
爱心活力豆
13  
宝宝生日
2010-09-24 
地区:
莲湖区
街道:
北关街道

Medal No.11

原帖由 悟空天下 于 2009-9-8 15:11 发表
7 `. j/ n5 ~$ l' n呵呵,因为土豆和红薯都是淀粉,而不是像面粉那样见水有粘性的。所以进油锅就散了。要么外面裹蛋清沾面包粉炸。要么红薯泥或是土豆泥里加蛋清搅匀,再炸。你加了菜估计会出水,那样就稀了,你可以适当加点淀粉和面粉 ...
# ^9 b. `8 Z1 L& r2 \6 Z

! B" R  _- C" t: K0 L3 a6 l5 f% m+ u
呵呵,亲爱的,你好有水平哦:wanwan18: :wanwan18: 6 g0 Z' o# f' D- G% w
3 W* r8 J: f, `( ~6 R0 B
看来我还要继续努力!!
9 N2 J4 N( `# g4 q) {9 _; j
2 q" O$ d7 z( K8 ?# N/ e1 c[ 本帖最后由 玫子@xa 于 2009-9-8 15:21 编辑 ]

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
134610  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
2008-07-29 
地区:
新城区
街道:
新城区

Medal No.11

都很厉害啊
洛洛娘

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
142148  
爱心活力豆
21  
宝宝生日
2011-07-25 
地区:
街道:

Medal No.11

哈哈
; M) |4 J/ A, ~4 K/ S经典
; D& u" J- F( J8 Q6 Q3 _我LG那,$ u* A( A  G2 M, B
有天我们开会,开完都到8点了,我回家马上9点,还寻思着吃什么
+ O, V" _8 N. t9 q! L7 }
/ J3 H0 b6 X; W' O. E6 }2 d, E# s原来人家作饭了,比较欣慰: X( v' y) Q  f: \) _7 g
是稀饭,炒土豆丝  O  z5 ?3 f7 d% A1 _

# ^4 V( f: t4 `0 U2 O可我一看,天呐
1 h  r% X! J: M( L
: N7 i+ c' {$ G) g4 l. O' F1 w那稀饭比晾的搅团还稠,那土豆丝简直就是洋芋叉叉( E$ l; y- s0 j5 }$ A* u
# I9 A- Y0 s- U1 B
笑的我呀眼泪都出来了% a' y) I8 A/ j) m1 j
差点拍下传到妈网,来个有奖竞猜!但还是没拍,怕打击他作饭的积极性!# _9 g  R' z: c4 X
! \( A6 \" ?4 h* W$ ]" Y% r- o
[ 本帖最后由 liuliningze 于 2009-9-8 15:40 编辑 ]
小左

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66383  
爱心活力豆
13  
宝宝生日
2010-09-24 
地区:
莲湖区
街道:
北关街道

Medal No.11

[quote]原帖由 liuliningze 于 2009-9-8 15:39 发表
: ~9 \/ H8 Y4 {! Q哈哈
' M3 }- ^: J  S) n4 u经典/ G  }1 y9 u3 t6 }) x1 J; d
我LG那,' s/ M' J# u' H
有天我们开会,开完都到8点了,我回家马上9点,还寻思着吃什么$ I) J. q+ D2 v/ U  c6 `$ Q

  v+ x# [! X+ m
3 f5 \+ z! K4 ~7 |% \+ e
  R0 @, G2 j5 V5 Z. T呵呵,男人就是男人,他也一样,不会做饭还爱献殷勤,上次弄的炒土豆他说炒不熟,后来加了水炖数的,回家一看那土豆丝比炸薯条还粗。:wanwan49: :wanwan49:

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
104122  
爱心活力豆
110  
宝宝生日
2004-12-05 
地区:
街道:

Medal No.11

开心的红薯丸子嘛,不要伤心,
2 c" `9 w5 f4 a5 a+ c  Z) G
! V2 I- z" o2 `1 z6 H要放菜也是切成細丝或者切成沫放,不能打成糊的,太稀了哈
4 @) U8 q5 p1 O% |  c* m4 U) b4 x1 Y8 v
' u, r# q0 q- y( U0 r# _
这回找到成功的媽媽了,下次做的會更好

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3659  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-09-23 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区
很好玩

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
30063  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2008-01-29 
地区:
碑林区
街道:
张家村街道

Medal No.11

:wanwan61: :wanwan61: 。
犇犇妈

上高中

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
34370  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
2009-09-28 
地区:
街道:

Medal No.11

实践出真知。多练习几次就好了。加油!!
小左

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66383  
爱心活力豆
13  
宝宝生日
2010-09-24 
地区:
莲湖区
街道:
北关街道

Medal No.11

原帖由 绿袖盈香 于 2009-9-8 17:45 发表
9 d  K3 }2 C& @" l# z8 X实践出真知。多练习几次就好了。加油!!
6 J+ d% Z8 U' j( H3 D' Y9 j
; m& g% Z* o  [  e& R4 }% M

) [& a: N' D: H; w1 z:wanwan58: :wanwan58: 加油中!!
和妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
211267  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2006-03-22 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

没事,失败是成功的妈妈!加油!

Rank: 2Rank: 2

经验值
277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

楼主好心态

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
23217  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
2005-01-26 
地区:
街道:

Medal No.11

红薯本身就有甜味,不用加糖的。
‹ 上一主题|下一主题
一锅伤透了心的红薯丸子
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部