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～～～～～～～凉皮家-------之青柿子炒辣椒～～～～～～～～· ...

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西安凉皮

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楼主
发表于 2009-9-11 20:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
好多个年头没吃过青柿子了，
, b/ c* H) y  Z3 \' @2 G
* `6 a) F( v  A% l. R. D! Y; s6 k/ D* H3 S& c* ]
童年时是因为秋季没了红柿子而吃青柿子，
0 U/ U2 V3 h; a% B7 o
" E' p( t' c+ R6 t炒时和线辣子一块炒，又香又辣的，
2 d$ G+ p/ h, T' |- _. \8 }
# i1 i; y  s( E5 v- S如今，想吃只有去农家乐吃了，
" J# A. A% ]/ q* ]2 b; T. N
6 L) B( ~0 K. K( z5 {- Y0 G
0 u3 v) l; p' ^8 ^前几日买的青柿子个头挺大的，就是不红，但是价格倒是和红柿子价格一样一样地！7 j! `+ j  P) `- f& F& [
& S) Z( d+ ~1 b* S" U# [0 c

9 L# V: h6 w" a2 K9 e; l: L4 ?6 c' T* k: x- C/ [

* ]  k: A9 v* ?9 P8 q, {9 E. ^2 B* T+ W1 W0 \
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-11 20:40 编辑 ]
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西安凉皮

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沙发
发表于 2009-9-11 20:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
两个青柿 子，一根红椒，一根青椒，
! c- Z# K" w; |5 L9 _& A
6 M* D, F4 |5 g8 q! `8 F+ S) `2 ?, e7 E) L1 {- n4 v9 B4 p
' F8 K3 f$ B9 E0 m6 u( `  x

! ?* l. e" ]/ @' ^
1 q: ]+ V# M# J# b! v  D, O  u$ `3 X) d
, Z8 i# n" a3 G; t: h
都切成这样的丁，
7 a! E, k: x. @0 X. Z$ H# u2 B
: D, c3 ?) x/ @" r' u  K* A
3 O! }' u  f: n+ N- w$ t' A7 ~
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西安凉皮

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发表于 2009-9-11 20:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
起油锅啦，先炒青红椒，
/ Q- {8 }9 q  H" P" b9 U. f: O- g2 i# x, i) G
3 C; u1 T% Z$ U3 {, m

# }, |/ u5 Q  Z8 @# W" o" V$ V) W: z' L5 t/ A
再倒入青柿 子炒，加调味料
* n8 @2 d5 H- Z% b! K& C( Y, w% d+ k' R

- ^0 w- a# q. c6 y8 {" K: C( `$ B0 z% G0 }  N2 W, k! D
再加入臊子，9 s1 q$ V( d" r1 q' P7 }

" r; H: Y! c6 |  f' i; ^6 B' t0 o* M) f

+ k% E: }+ D5 u& S3 }; p* W. g0 [* g
- R; \1 J3 D# u6 ]
好了，下饭超级好吃呀
# j5 |% L- B  @0 D6 u, z- c5 u5 o) e4 M: e, n, d4 J+ J2 D

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西安凉皮

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地板
发表于 2009-9-11 20:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
炒土豆丝时发现，一根根土豆丝如银丝般又细又透明，非常的惹人喜欢，也拍了下来
; u- Z3 J8 I# |7 j3 m: `( @" {+ z' M% C
) w& b/ q8 O3 w' I' W5 L
- }7 m& d- V4 w0 }% C
9 Z( o3 Y6 H. N( E! Z& x
7 `: a4 |) h' ^6 G, w* ~8 y! {, L
1 W; w! M9 @$ ?7 o

& k$ H9 V% P3 n" Z, ~$ @! S! I/ F) J7 H6 C8 ]( D, u

4 D2 l" o( r  i8 H& ], j我们家人是不吃辣的，所以最多只放点青椒丝就可以了，很清淡的
9 x& `: H9 R) B
  }5 s) I- b& U: R; u; i( j, G% L
  |; F, O1 r- c9 f9 d& w: c
! F  Q  d; ]: Y0 i% z% Q9 j

- r% W: ^6 b: }! ?
9 W0 s9 x' S# e- K4 w3 P* e
, ~( A" f6 U  D, v' _早午餐一块解决的，所以还有豆浆，臊子夹馍，
! h8 l* O; S& [' o  m
# M; ^+ ?- Y- Z) M2 k( N% _  a2 i+ X% g4 Q2 `+ h7 L
0 _$ m5 x" s/ D9 S* Q  B
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-4-7 22:25 编辑 ]
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小猪猪妈妈

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发表于 2009-9-11 20:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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淘气在家

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发表于 2009-9-11 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
土豆丝切的好细 好刀工 赞一个!
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西安凉皮

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发表于 2009-9-11 21:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 淘气在家 于 2009-9-11 21:03 发表 / y* T$ w* p& k: x) b
土豆丝切的好细 好刀工 赞一个!

$ m( a0 y/ e; [' @, x# r. W# i
; F$ ~; G, {1 b/ A# }3 E( |9 K" r% s0 j. u- o  G* h) [, w9 B( B
是用工具擦的
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jacky001
嘉嘉妈

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发表于 2009-9-11 21:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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开心妈妈

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发表于 2009-9-12 01:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我怎么不会擦~~~
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雨田妈

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发表于 2009-9-12 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵。青西红柿不能吃哦。。。
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思巍妈
巍巍

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发表于 2009-9-12 12:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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笑笑

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发表于 2009-9-12 12:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习哦
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陕娃嘉嘉

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发表于 2009-9-12 23:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真可以
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牛牛妈
海绵

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发表于 2009-9-19 18:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 雨田妈 于 2009-9-12 11:10 发表 ' B& }- T6 X: p- ]8 }
呵呵。青西红柿不能吃哦。。。

1 O# _0 \- h7 E, V2 T. R- s& |% T: ~2 g/ ]5 c3 J/ J; a
我也看到过有些报道说青西红柿不能吃，但是我小时候也经常吃这个，没发生什么中毒的情况。呵呵，所以偶尔吃点过过隐也是可以的。
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水静芊

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发表于 2009-9-19 18:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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lbc
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发表于 2009-9-24 22:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
科技发达了，是那种熟了也不变红的柿子吧？
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