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楼主
发表于 2009-9-11 20:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
好多个年头没吃过青柿子了,$ h/ `# o6 s# Z

  a0 o* S8 \3 N# H6 d$ x7 M9 S' L+ t, I4 E6 \$ ~' G
童年时是因为秋季没了红柿子而吃青柿子,
( f/ _8 o9 ?+ V+ S  K  g
) c) q' c2 G2 e/ k/ ~4 s: K* U  S炒时和线辣子一块炒,又香又辣的,
7 Q1 ?/ R) @( B! ]) i0 s. C
# T1 u9 d5 U3 J% H& Y如今,想吃只有去农家乐吃了,
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6 u- H0 F: R7 Y' [5 A4 @7 G7 o" n
+ a* e; q& e0 O0 o4 R1 }8 n  L  I0 |前几日买的青柿子个头挺大的,就是不红,但是价格倒是和红柿子价格一样一样地!
* h# O/ e$ i8 C* O
  ^: J  i7 ?$ ^8 g! E" d- P: I  l  w

0 @9 j( W" y: y( m; ]: |% Z- X' S4 a

2 @3 u8 l! [/ @/ I6 P# r[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-11 20:40 编辑 ]

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两个青柿 子,一根红椒,一根青椒,- S" f9 l( G4 p. s

6 I6 ?9 g, L, f% q5 B
; I7 ?" z" ~- }4 g% d) H: r
5 }) p: @9 R3 r/ `
  }! R, k+ q, T; l* l  d4 o, A/ f4 k2 L1 ~( A& x1 p  D( J& i. C+ B: x
+ b' j5 a4 D$ Z; D" a- M% Z

1 e* \) e1 X3 j1 e, d都切成这样的丁,
# B6 z, v% d1 X/ G" z6 ]% b. a
5 F5 T" B; o8 l- J) Q  O
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起油锅啦,先炒青红椒,
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+ ]8 t" K( p) |. n

5 M3 E/ @* F/ F  X: L" |' [' W
* e5 Y$ K2 ?$ U: R& l! e, s再倒入青柿 子炒,加调味料' ]5 p2 A- v; M; l  i, l. f- t. h

' D& H- e+ P+ A" R. [* Y' g4 D: K
; Y/ ~* K" y/ O) t! u( ~
- ?' I/ H) }: B! R$ y* ~1 e' O2 l再加入臊子,- o) e) u8 i' Y4 Q# M
9 F* S! p" R& [; h8 W' t7 f

" [/ K/ v5 J6 c1 W5 ]
- Q2 p% I) ]5 f9 ]- i$ j
: A* Z8 K: v/ R- B' Y3 q# s) v4 P* z% |( E5 B, h) n* S
好了,下饭超级好吃呀
1 _* b' W* P3 t6 a# D1 G" U* y+ S" |2 x0 n2 g$ O

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炒土豆丝时发现,一根根土豆丝如银丝般又细又透明,非常的惹人喜欢,也拍了下来
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6 N8 `! p" P" p3 ~1 r1 {# T; a6 h0 W0 {# O* n

  ], M5 P9 s9 E  H9 D! ^! F6 _. A# p4 O9 z' J

' d6 x, Y5 v$ N; _3 g
+ K( x! [& F1 a9 g/ y2 I* l) M) a
8 d, \& ^( _) p7 f: _- I; `& U5 p+ _! }
2 g' g' ]4 _9 B; {
$ G9 n; e9 [+ d9 x7 X/ p, P我们家人是不吃辣的,所以最多只放点青椒丝就可以了,很清淡的: z% K7 l5 @3 e& H( E' k" \' x/ G: C
6 S7 ?- u5 b; j  z* n* ]- b

. `) _8 n6 ~" b4 k: y5 B5 j: {" {" a) M8 c5 a
6 [; u, P, q% w' ?! s9 l# S

% D0 f$ g6 C4 [7 I  F8 i9 R0 |4 H4 L5 ^9 `! k! v* c5 ]

5 n! b! d7 b9 ]早午餐一块解决的,所以还有豆浆,臊子夹馍,
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2 B" G# F) u; F2 J
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-4-7 22:25 编辑 ]

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土豆丝切的好细 好刀工 赞一个!

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原帖由 淘气在家 于 2009-9-11 21:03 发表
" s5 @' T# D7 i# h! X2 Y. L土豆丝切的好细 好刀工 赞一个!

4 E" j; e7 A4 e% J& F) O1 W
9 w/ d* L4 C: o" M6 q8 a' s& W# P, t6 @# K
是用工具擦的
嘉嘉妈

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我怎么不会擦~~~

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呵呵。青西红柿不能吃哦。。。
巍巍

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原帖由 雨田妈 于 2009-9-12 11:10 发表
" S& j  N, t' P  O$ @5 K呵呵。青西红柿不能吃哦。。。

# r7 H0 }- P* J: i) C4 w2 G, N  V! |7 W$ F* G
我也看到过有些报道说青西红柿不能吃,但是我小时候也经常吃这个,没发生什么中毒的情况。呵呵,所以偶尔吃点过过隐也是可以的。
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科技发达了,是那种熟了也不变红的柿子吧?
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