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～～～～～～～凉皮家-------之青柿子炒辣椒～～～～～～～～· ...

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西安凉皮

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发表于 2009-9-11 20:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
好多个年头没吃过青柿子了，: H5 `  o% \& a7 j3 N
/ `* W; \2 P, z
6 G  j* E, l+ i: O7 Z
童年时是因为秋季没了红柿子而吃青柿子，
/ x1 O, Z8 M; t, r; V( P" \6 E1 {3 x7 j: d4 R  \4 e: v) Z; w
炒时和线辣子一块炒，又香又辣的，" J# s0 Q2 i( u1 [
+ a0 @6 V; @5 R  R# M* ]+ \3 ~# X
如今，想吃只有去农家乐吃了，+ z8 ]4 X, V( T/ f9 F; j
: Z, T( q% ^2 W- L4 L, d% n& ~
0 t# d7 v* c0 D  @3 s0 v
前几日买的青柿子个头挺大的，就是不红，但是价格倒是和红柿子价格一样一样地！& m" X2 u$ R8 C- @
" S1 u  W, C% S% U' {) t4 H3 t: ]

4 g8 ^/ i1 V& G0 G0 f- I: l* |8 Y* x9 a+ B

* f* q" H% j2 h# H% X+ Z: R
0 J2 @2 r9 c* V/ t4 J$ o) \0 M7 `[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-11 20:40 编辑 ]
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西安凉皮

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发表于 2009-9-11 20:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
两个青柿 子，一根红椒，一根青椒，1 @" a  `* C, K6 l- K5 r

' q" U1 O0 ?5 @
# C: O6 e* J  ?$ ~* b
* g( |' O2 ~0 F. s; K( e0 `. k, c6 e8 ^* Z+ o, L: l" {: i

4 e! ~6 ~/ W  S- q" N! W0 _$ y; L; M, t% j) h

. U* a- ]3 _( h0 }: }# ~: E都切成这样的丁，- N$ R  ~( n7 J3 r

6 @5 ?. n6 l5 ]/ x5 p+ Z" B. ?9 o
# T% R! k3 ^0 S8 _1 C4 p2 T
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西安凉皮

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发表于 2009-9-11 20:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
起油锅啦，先炒青红椒，
& d- k* v) E3 o" @
1 z* h0 ?$ W- E9 ^/ ^4 D! a. _: m8 y+ Z1 ~, R+ ?: n$ B8 N3 u  F, U7 f

! _: f5 C- Z- k0 ]9 T
% }, N/ L1 x3 k$ v再倒入青柿 子炒，加调味料
$ v+ Y2 A) a/ w( I+ {! L" e1 B- g. S! J' t5 A3 M8 B: P3 V
- N6 t6 z3 {  m! u; j2 c) S
$ I& D( n# E+ {; B6 V. G, c% x
再加入臊子，& p! Z% E( f+ R

2 l* t) t5 N# R' k- `3 ?9 C  {
2 ?3 L9 M: t/ Q+ l( p- e7 ^3 n' w. u2 m3 Y5 t  |+ P
  V) C. n, d& V

6 X  D( V' w- v0 o3 ~) K7 W好了，下饭超级好吃呀
: J0 e) P& W! ^( W' D8 H
; J7 H3 Q" H: G. `/ B% V# E! H
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西安凉皮

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发表于 2009-9-11 20:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
炒土豆丝时发现，一根根土豆丝如银丝般又细又透明，非常的惹人喜欢，也拍了下来
6 d' z; h$ W; o  ]7 Z- n) _6 a2 g5 |# ~

* A! b' ]; d1 O3 I& h! B- ~$ l
) P8 D0 [4 @7 j8 P% O: T3 h4 g( p" |4 U2 u% j7 \" b
5 t% a7 X3 |0 Y, }! v  G

& N! ^  d2 b, @0 O* r  C8 B$ X8 K
' @: |. g) ?" D9 e* e! \
3 y  n6 n% w0 V4 x) n
& h; |5 Z! c# E8 s5 H我们家人是不吃辣的，所以最多只放点青椒丝就可以了，很清淡的1 A1 K4 K/ m9 p, E

5 |, P$ l; L3 o) Y" }/ m% n/ F! j" M

4 m( i& S. |  R5 u6 j( k1 }3 }1 w9 h

/ `' H/ Q8 X+ u3 w' K! H: [# h# s& l! @: k
  q1 @3 Q: w+ Y9 ^) C2 X- S6 T: N
早午餐一块解决的，所以还有豆浆，臊子夹馍，
! r8 j8 I* v$ I7 E0 E/ c/ }4 Y& F1 \3 Z! a4 B( d2 C0 |

( S& V+ {) j! ]) \7 t1 K+ d2 c
: v3 Z; \6 K: u/ B[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-4-7 22:25 编辑 ]
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小猪猪妈妈

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发表于 2009-9-11 20:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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淘气在家

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发表于 2009-9-11 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
土豆丝切的好细 好刀工 赞一个!
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西安凉皮

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发表于 2009-9-11 21:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 淘气在家 于 2009-9-11 21:03 发表 ' y4 u& X) y! v: J5 f6 S3 m* [: I
土豆丝切的好细 好刀工 赞一个!

" a' i  W* J, g' O7 n2 f
% q9 p6 ~& H& v1 T# D7 W+ B% j$ n: k2 j. ?
是用工具擦的
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jacky001
嘉嘉妈

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发表于 2009-9-11 21:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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开心妈妈

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发表于 2009-9-12 01:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我怎么不会擦~~~
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雨田妈

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发表于 2009-9-12 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵。青西红柿不能吃哦。。。
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思巍妈
巍巍

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发表于 2009-9-12 12:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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笑笑

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发表于 2009-9-12 12:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习哦
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陕娃嘉嘉

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发表于 2009-9-12 23:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真可以
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牛牛妈
海绵

上小学

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发表于 2009-9-19 18:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 雨田妈 于 2009-9-12 11:10 发表 1 D0 I' ]* r. K. @
呵呵。青西红柿不能吃哦。。。
0 e# r9 {0 x; G: a5 j- X! N4 W1 S

' f- }' X* J  ^8 [) T% d我也看到过有些报道说青西红柿不能吃，但是我小时候也经常吃这个，没发生什么中毒的情况。呵呵，所以偶尔吃点过过隐也是可以的。
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zhtwlf
水静芊

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发表于 2009-9-19 18:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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发表于 2009-9-24 22:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
科技发达了，是那种熟了也不变红的柿子吧？
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