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～～～～～～～凉皮家-------之青柿子炒辣椒～～～～～～～～· ...

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西安凉皮

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楼主
发表于 2009-9-11 20:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
好多个年头没吃过青柿子了，
4 H  t' M" R' S  B8 z1 a4 V5 b! ~* Z/ V7 L& n' h% i- T

  q4 n  g/ N$ ]8 ?童年时是因为秋季没了红柿子而吃青柿子，3 P7 D7 w' Y. n0 J  ~
) V* r' A" @& i( n* F5 [
炒时和线辣子一块炒，又香又辣的，
; g' j" P, |. x( @. t6 Z1 b' @, Z$ O: J" |% Y( P
如今，想吃只有去农家乐吃了，
1 z% V1 d8 T! |' c. l% |1 l4 m8 x% K* k# I8 Q
; s$ ?1 `1 k0 t3 J
前几日买的青柿子个头挺大的，就是不红，但是价格倒是和红柿子价格一样一样地！
& m6 B$ a# w) ^3 z' R! B) q, T. k* M1 }- y. ~; R4 r! @
8 M' y/ Q3 V4 t9 @7 L
. `/ V- k4 e$ ^7 s
$ p, l/ P5 F3 ~' m9 v2 Q

) n; I; R( b# f  E* M[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-11 20:40 编辑 ]
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西安凉皮

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沙发
发表于 2009-9-11 20:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
两个青柿 子，一根红椒，一根青椒，
" e1 T! N5 a# C4 F
9 c' l' K3 R! Y1 k/ \0 @; r" x( \, Y& Z# Q; L

! g4 Y+ Q7 C9 W2 @" U) {" f$ q6 }( `7 J" `. B* y. R, m
# G! ?+ C' Z# [. Y

$ `! p7 F. i, E4 w: \
0 f) P: N; R% g! u) l/ s% z4 B都切成这样的丁，) l4 |% b( j  J& f- F( N

9 @% ?3 G3 y3 S2 r" \4 d
( ?& f# s5 ^9 b! F, \* }
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西安凉皮

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发表于 2009-9-11 20:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
起油锅啦，先炒青红椒，  E5 A. t) M- `
2 g: y; W1 \& U4 w2 I
7 k+ D( l$ z7 j( g- U6 A3 v

" U6 W! @2 y) e2 p7 m/ s, a+ ^: F( x) o6 F* @7 V
再倒入青柿 子炒，加调味料( m: T5 X9 O: T4 y/ X

! m! S) P" ~; r. H" t9 P
7 j! q$ \* l  i7 @
# \1 G0 \' p. K" L2 a7 M% d1 C/ P再加入臊子，0 N" B% @. K1 f: S1 P: E
- Q- f* H6 P/ ~1 t# R
' A0 O7 h. X$ J' z

" K# f) Q9 Z6 Q
; b: }, l9 V6 m9 O! C0 G6 l6 h5 ^) f0 \$ c
好了，下饭超级好吃呀
! n# \' @5 s+ v$ e2 c
3 @/ V; V, |# ^4 o0 |% L8 {
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西安凉皮

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发表于 2009-9-11 20:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
炒土豆丝时发现，一根根土豆丝如银丝般又细又透明，非常的惹人喜欢，也拍了下来
( R$ Z1 N, s) {3 U5 [4 t8 Z4 G& H/ G  L5 c& f; L

; e5 o% _0 s8 T) F. ]" y# q' A7 [0 h, y7 p4 r5 Y+ t

0 D, E# U& X, Z- u9 g  `
8 b, D! d' Y$ ~$ C1 n1 ^; r) \) ^9 f# M$ T% i

, r& p* w9 n( v* }. {6 b1 d4 r2 N/ M
) U$ v0 B) q4 \6 n$ A  Y; V) o) b8 F# l0 u. w+ \5 q; ~. P
我们家人是不吃辣的，所以最多只放点青椒丝就可以了，很清淡的6 z0 s1 h" q% l) T- |

& I7 h5 y4 x7 v  f( I' R
# c9 n+ z3 {1 l4 F! |; Q+ X3 i! v& M, C* }4 o3 y# P
& P1 K! }0 H4 |8 v3 W" R! B

/ A% I9 x3 a  a
! Y& i! A1 K+ `& j6 }, v8 A" ]0 w  d( _0 _( Z
早午餐一块解决的，所以还有豆浆，臊子夹馍，
+ g. k: `' W3 t0 Z  K0 S
# D4 A; j  U6 V- q) ]
: c! {' G  S0 D$ T+ a3 M
) h4 ?5 C# |9 m* F) L- B3 p+ l[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-4-7 22:25 编辑 ]
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小猪猪妈妈

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发表于 2009-9-11 20:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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淘气在家

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发表于 2009-9-11 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
土豆丝切的好细 好刀工 赞一个!
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西安凉皮

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发表于 2009-9-11 21:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 淘气在家 于 2009-9-11 21:03 发表 1 [8 F' W8 R8 }! x' M
土豆丝切的好细 好刀工 赞一个!
$ z) {& |: I% Q: o' Z  ~
. `4 H9 N' F) C( X$ v) R

  h" I; n0 S5 f: X是用工具擦的
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jacky001
嘉嘉妈

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发表于 2009-9-11 21:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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开心妈妈

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发表于 2009-9-12 01:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我怎么不会擦~~~
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雨田妈

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发表于 2009-9-12 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵。青西红柿不能吃哦。。。
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思巍妈
巍巍

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发表于 2009-9-12 12:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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笑笑

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发表于 2009-9-12 12:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习哦
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陕娃嘉嘉

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发表于 2009-9-12 23:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真可以
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牛牛妈
海绵

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发表于 2009-9-19 18:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 雨田妈 于 2009-9-12 11:10 发表
: E! B0 R! i# v8 x& P  N6 e8 c/ l呵呵。青西红柿不能吃哦。。。
$ T1 [+ D& \0 h: a; R0 T, Y' N3 O
5 ~' c+ m  u& O
我也看到过有些报道说青西红柿不能吃，但是我小时候也经常吃这个，没发生什么中毒的情况。呵呵，所以偶尔吃点过过隐也是可以的。
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水静芊

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发表于 2009-9-19 18:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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lbc
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发表于 2009-9-24 22:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
科技发达了，是那种熟了也不变红的柿子吧？
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