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楼主
发表于 2009-9-11 20:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
好多个年头没吃过青柿子了,
+ N3 J: M+ B. @2 E' K- M9 R( J0 w0 @: B: W& ?! E

+ @  _1 C9 \: G童年时是因为秋季没了红柿子而吃青柿子," I$ i( B$ c" I0 f0 G) Z# a

( N8 v7 o" V  o; x0 s炒时和线辣子一块炒,又香又辣的,
. ?- m5 t5 q0 V; z4 b: B2 r3 c
如今,想吃只有去农家乐吃了," F. ^. N6 Q5 |( T! G! C0 M8 l

1 z; I6 ^0 M( N2 y, u! ]6 M( }- F" j& |& x+ Q4 {2 Q9 T
前几日买的青柿子个头挺大的,就是不红,但是价格倒是和红柿子价格一样一样地!
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" T$ U3 F' K6 `4 v
, x8 R7 K* a( Q0 S* f1 @% ^# u( d* x( D! U$ A
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-11 20:40 编辑 ]

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两个青柿 子,一根红椒,一根青椒,+ P  G4 a& p! }5 p+ N* \& ]
, y* K3 L( Z! N9 t- p" ^
4 r' ]) g- H, m3 Y

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/ y4 C8 v! x' C, \% y' Q' I
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都切成这样的丁,
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起油锅啦,先炒青红椒,
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; P! `  p: B- s# ?. {/ W2 C+ E# H# z, k# R' _$ f1 l
8 y  l! l% C8 a
再倒入青柿 子炒,加调味料, D$ r! j) n; v) u' _  A
6 U8 }3 D, c6 Q. d) L5 d9 c
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5 D; I4 i0 u$ E% n7 ^, @
再加入臊子,
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* h$ x8 h0 w4 S( \& L- A( k* {* A8 v9 l9 `% z

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好了,下饭超级好吃呀
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炒土豆丝时发现,一根根土豆丝如银丝般又细又透明,非常的惹人喜欢,也拍了下来
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. J) K% M  x9 @2 h7 O
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1 H7 w, G, i# h/ |6 F5 @- s) |. ?' w/ W# T: [! e% H
" Q0 q, Z, y3 n

# d, y5 ~( M( H8 R# R3 z6 B3 J3 N4 u' ~5 m; ?% G' N2 V
我们家人是不吃辣的,所以最多只放点青椒丝就可以了,很清淡的
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0 n6 q  L, }) A* M8 G9 E
/ f9 P- k' ^3 M6 J, f$ Y. a4 j2 c3 @7 u" N* F$ x# t

* m. a2 l; m5 n  |! b1 j, D, y4 f3 i  @

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早午餐一块解决的,所以还有豆浆,臊子夹馍,
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4 @$ \0 c' u' m% S, @1 J/ v4 N; s! z
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-4-7 22:25 编辑 ]

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土豆丝切的好细 好刀工 赞一个!

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原帖由 淘气在家 于 2009-9-11 21:03 发表
- `6 V1 H3 s) o1 B* E  W土豆丝切的好细 好刀工 赞一个!
& ~$ o; b- Q* R/ W* q% A

+ L" S/ G: g6 K' i8 l  v1 `
5 p+ j4 R8 Z, \% N0 E8 ?是用工具擦的
嘉嘉妈

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我怎么不会擦~~~

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呵呵。青西红柿不能吃哦。。。
巍巍

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原帖由 雨田妈 于 2009-9-12 11:10 发表 , G; Y. C; t% U
呵呵。青西红柿不能吃哦。。。

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我也看到过有些报道说青西红柿不能吃,但是我小时候也经常吃这个,没发生什么中毒的情况。呵呵,所以偶尔吃点过过隐也是可以的。
水静芊

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科技发达了,是那种熟了也不变红的柿子吧?
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