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～～～～～～～凉皮家-------之青柿子炒辣椒～～～～～～～～· ...

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西安凉皮

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发表于 2009-9-11 20:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
好多个年头没吃过青柿子了，8 X+ R% x4 O/ f0 B0 g

0 d) R- h( [0 G. X3 y  N
: Z. r# {( t3 R. P- U童年时是因为秋季没了红柿子而吃青柿子，5 J6 `' g8 `! A4 I

1 s6 S6 [" X1 @6 K+ ~/ g% n炒时和线辣子一块炒，又香又辣的，# c  I) g+ j7 w3 X0 E1 \; o3 ?
( e. l6 b9 Q, `% r1 y
如今，想吃只有去农家乐吃了，
5 `& C$ N' _1 K$ P- \% _3 M* }& s- ~+ r
8 c0 |0 d1 n# u, J$ `( i/ d6 P- t/ K( t: D
前几日买的青柿子个头挺大的，就是不红，但是价格倒是和红柿子价格一样一样地！
# |" }1 J" H, D* R4 K8 |) Q5 r
; }7 J: `6 \1 r2 V
% L+ p- b% B& z( Q/ r
: |0 y5 `, K* N2 C- ?0 L% _2 H/ K4 i2 O8 y
9 X5 h& r4 X* G0 y- ^2 Y5 [$ u
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-11 20:40 编辑 ]
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西安凉皮

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发表于 2009-9-11 20:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
两个青柿 子，一根红椒，一根青椒，
7 r8 e. l# W' {: J) q/ t, M; b
- x# A/ Y! y7 @* X% X% J8 Y. b( g+ A" m. }% F% p) T
, K( \) [0 E9 l

% a2 ~. H/ }, }" F3 s. [1 r. o) K. H* I: L
$ R2 t( k6 a( G" c6 v$ r$ O# L( a
, `7 |0 @4 ~/ f; [' i/ K/ t
都切成这样的丁，; w8 e: D# _, P: c+ C9 G7 b* y
6 f$ h4 V, D0 L  M

2 B1 N( t) _+ Q/ }" b5 f* l2 \
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西安凉皮

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发表于 2009-9-11 20:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
起油锅啦，先炒青红椒，
% {9 `  b) n6 B& @  v9 q* J4 e5 u6 a1 K- b0 O
6 Q1 q& m! |8 N; s* f/ X

- u) K2 H; Z' ~9 i. I, b- Q- K
) w/ O9 h! M% k9 Q0 |/ A1 |  }再倒入青柿 子炒，加调味料
% i( u4 g& B) |2 D% l
7 Z0 D: t& w4 [$ j) d  c/ ?" w. o* W
6 M( `" J( w& `# `' y1 s' a' R8 ~
/ l8 o+ y/ z% \再加入臊子，
& s  o) |; `4 I; R& ]  u2 T0 ]; l) S4 {2 N8 {/ {5 A7 k1 ~

# ?1 D# t) I0 X7 ~7 v; c, c: W; P9 t* g9 X' l

; g; t( K- Z# O3 [  _+ X1 Y+ ]) ?7 ?# H$ Z4 D
好了，下饭超级好吃呀; B4 G; C- |! C- s% r9 H

; \1 G, U- j! F; `% U. W
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西安凉皮

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发表于 2009-9-11 20:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
炒土豆丝时发现，一根根土豆丝如银丝般又细又透明，非常的惹人喜欢，也拍了下来1 D9 W0 o* C6 l& Y- H2 a: P

6 H- h- g- K; q! Z- e5 _4 u9 a/ x  L0 E9 s7 g! y3 w2 H: ?5 y! \- x
9 o" G! M7 S3 n, s
0 V4 g. i+ c  t# @( |0 ?8 y

' N! D5 i' g! M" D0 M' f5 g( ~: G- {9 _# `
$ [1 z0 K( _, k$ G
3 {4 Y9 [- B, ~% f* g

# g1 @: d- |  A: O! m6 J我们家人是不吃辣的，所以最多只放点青椒丝就可以了，很清淡的2 ?( @2 m. p7 Z. Q: @
. s6 m' E: P/ m

9 ^  L+ K; L" O; P9 Z& H3 K& J; f
/ m8 |2 r, [* M' j0 x0 Q8 _5 ]% `
: Y2 ]5 F2 n, _% h/ b" T- L& E
! F: P" d8 j2 ?7 q
4 s5 @0 h9 N$ X) ?0 V7 O+ }& R& U$ m5 b8 n) i% ^  A
早午餐一块解决的，所以还有豆浆，臊子夹馍，4 g7 [9 b1 Q8 a' H

; F, T1 Q% s* b' I% J4 i1 ]$ q/ @4 i) C

; A" T2 M$ v; V6 W5 @) b5 j( J; B[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-4-7 22:25 编辑 ]
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小猪猪妈妈

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发表于 2009-9-11 20:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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淘气在家

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发表于 2009-9-11 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
土豆丝切的好细 好刀工 赞一个!
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西安凉皮

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发表于 2009-9-11 21:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 淘气在家 于 2009-9-11 21:03 发表
8 J; N7 E+ W$ d& `/ P土豆丝切的好细 好刀工 赞一个!

# k( Q3 ^( q0 e+ A5 a& S( N
( u% A/ q# }, M  Y/ K8 e5 q6 d3 \; f9 d4 ?. m
是用工具擦的
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jacky001
嘉嘉妈

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发表于 2009-9-11 21:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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开心妈妈

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发表于 2009-9-12 01:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我怎么不会擦~~~
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雨田妈

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发表于 2009-9-12 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵。青西红柿不能吃哦。。。
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思巍妈
巍巍

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发表于 2009-9-12 12:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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笑笑

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发表于 2009-9-12 12:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习哦
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陕娃嘉嘉

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发表于 2009-9-12 23:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真可以
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牛牛妈
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发表于 2009-9-19 18:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 雨田妈 于 2009-9-12 11:10 发表
' n- L0 v7 E; h8 H呵呵。青西红柿不能吃哦。。。
7 B" N1 j3 G/ |: @' X% Z9 q% y

: R8 v! B/ T% K4 w  P) b: K* K我也看到过有些报道说青西红柿不能吃，但是我小时候也经常吃这个，没发生什么中毒的情况。呵呵，所以偶尔吃点过过隐也是可以的。
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水静芊

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发表于 2009-9-19 18:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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发表于 2009-9-24 22:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
科技发达了，是那种熟了也不变红的柿子吧？
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