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发表于 2009-9-12 12:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
原料:4 \, B2 A2 h$ ?

2 {% P  ?  R4 f. Q$ e7 {8 k( v肉馅  四季豆  橄榄菜  剁椒  葱末  蒜末  榄料酒  酱油  盐  糖  
5 v' K. o6 {6 Z! {
! W: U2 Y* e9 ]* W, U! n# c$ a$ j0 C" Y

$ O+ t: V6 |4 L( O6 x做法:: b7 z$ n+ j/ ]/ H3 I
# y6 w' y5 }% f0 {/ G/ s. l
1)在肉馅中倒入少许料酒,搅拌备用。
8 o1 m5 l  x# S; y) l! D1 z. [0 i+ g% U
2)豆角切成小粒。, r9 H3 \* J1 ]2 Z$ v
9 N3 i! P# N, ]4 t' R2 f
3)烧热锅后倒入油,倒入豆角,炒熟,盛出。: G7 E6 M9 Q$ x7 {1 T
- q2 {# A! D0 D8 U! q. h
4)开小火,放入肉馅,翻炒至肉里的油全部出来。
7 A0 ?3 ]- I- K: v  v2 @
$ @6 ?3 Y! Y4 a. `  n. ~5)开中火,豆角倒回锅中,依次放入榄菜、剁椒、酱油、盐、糖,翻炒,出锅。" g( e' @% ~+ I* G( e

& h2 o! |% {% e3 x! j% ]注意:橄榄菜、剁椒、酱油里有盐的成分,所以盐要酌情放入。
8 m$ f& q" u# V( x1 p- V1 g# y% @) |# j4 Y9 r

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原帖由 思巍妈 于 2009-9-12 12:50 发表 + d; }" |0 H9 I1 F
辣啊  不过有食欲
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. v3 Y2 U( [  m1 y& n. i因为加了白糖,没有辣的感觉。
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