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楼主
发表于 2009-9-23 11:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
菜是大男人炒的,说说原因吧:
) C$ Y  J, f/ w+ Q- p
! T  @1 S, d+ k* V大男人出差回来了,说在外边吃得太好了,吼吼,那好吧,最近的菜菜就少肉肉,给我们节约点吧!
( N5 r- ^- X/ r  m2 s/ d1 f/ {
2 d( k+ I5 }; q今天中午的菜菜菜是我切配的,大男人炒的(因为我要炖汤,他急着要吃饭所以就自己动手啦,刚好也参加活动哈)
8 U, ?, ?- t0 l5 b+ [4 ^% L7 j, B7 f: t* d, V5 v# Q0 B2 @
于是今天中午的菜菜呀,让我感觉是在忆苦思甜哪!
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9 {$ H- {7 c3 P0 _$ l* M

! k% f2 f# ]  j& D- }! a再来说说我炖的汤吧:
. P9 p) r6 p( R/ D- M' ^* n
& F2 Z, ^. }8 S做饭时间说久也不久,说短也不短的,不过今天这道汤一定要给大家推荐,
0 g6 Y+ w* v+ G
3 W$ K( O, G8 v* S2 V! p在我的记忆中从来没有煲过这么美味的汤,让我一口气喝光吃光了一大碗汤和汤料呀!
. j7 a# [; x1 u# S  k% Y2 s+ A; D
' L3 {5 ^; k# Y6 \2 Y/ q$ k' i: [. y6 M1 G, ]
秋天了我喜欢煲汤喝,但不是很油很浓的汤,都是比较淡的,这样对健康无害!7 O- W' y/ r6 V5 f- h( Q

5 H5 |- a1 m# d4 a# X
2 c8 Q- A: x' G$ N来瞧瞧成品吧!
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2 m1 \7 W- D- _; t6 N" d/ ~# K# c/ l3 }, z
我一大碗,# C8 s$ H6 h6 G4 d; c6 m

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& V; M8 T: h4 u5 h9 ~: T; w1 P4 `9 a/ J* h" ^6 K! h9 y5 H( _

* l% }" C* X" o, S5 w4 r  G" f- a大男人一碗: g$ Z8 [" V( s3 M3 g

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9 s1 `5 i% v( z# g' E& P! C- U4 }: J  m6 \, m3 ~
今天中午的午餐,0 E& b+ h5 K, }- S9 }

2 _+ ?; H, j: b+ F
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# M0 s: q7 `3 l( q[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-23 12:01 编辑 ]
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原料:小男人养的小鸡爪四只,鸡珍5只,瘦肉少许,姜葱 ,玉米,红萝卜,雪耳泡开,, z2 f( q& s2 s3 T1 b% G

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/ l7 F  X) j3 |, `! @4 h1 G8 e- ~% j. ]5 T, ]3 F: j" q8 _1 p! w
全部放入高压锅里加一点点盐,大火开后再转入中火10分钟,再小火5分钟,自然解压后出锅调入盐,白胡椒粉就好了,, e$ Q9 j5 j* T' [( ?

6 o8 u7 }' X0 y3 Q' _1 ~6 M4 e- N( ?6 S

! d2 d) B; j' K2 N( |# r: y( M/ ?3 B9 J1 D& `$ m

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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-23 12:08 编辑 ]

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再看看菜菜,木耳,西红柿,臊子,老豆腐,
  ?* n' {( F) y( P) c

0 c  j4 l: j/ D; P. c
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7 R* Y; X- U/ }" Q5 w
; P$ o7 e" B+ ]
我配的菜里是有木耳的,结果大男人在炒的时候竟然给忘了," X6 V" b0 v0 c4 F+ P1 W# }
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8 {; ?0 H8 V6 X/ f
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豆角,鸡蛋 ,省着点过日子,就用一个鸡蛋吧,早上刚一人吃过一个了哈) j( ^* ]  W5 ]$ F3 i: F  V/ ?
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大男人炒的鸡蛋竟然发黑啦
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3 t; K, s- c, |8 y- c- \" A! j: {- k, M: M5 C; K
好了,看看我和大男人一起完成的午饭吧,米饭可是我做的呀; X$ U0 Y) J! Z) b) x& d' N

4 j' x& Z% ~. i, y8 u/ m) {5 R# r. x  O% p6 X% a: y/ f
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-23 12:05 编辑 ]
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原帖由 liuliningze 于 2009-9-23 11:58 发表
8 X, \# h8 V& A5 |6 D: C  p好丰富呐

: c8 D+ s. r  _2 G9 |8 U; @' ]( L8 `3 t/ N
一般一般啦,两菜一汤,
佳佳妈

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鸡蛋是和豆角配在了一起吗,好吃不,我还没这样搭配过,回去试试

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原帖由 千千宝贝的妈眯 于 2009-9-23 16:03 发表
1 b* `* q6 H. E雪耳的根根凉皮没去掉啊:wanwan84:
+ l- ^) O9 s( P* _$ G           (*^__^*) 嘻嘻……
+ ]( L: c  \! A
# [; C$ C: L* N  M
0 j% d' f' o  L6 B, p
这个雪耳估计不太好,水稍微一泡就软了,那个根也好软的,所以就没去啦

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原帖由 Meyerzhang 于 2009-9-23 15:43 发表 % m3 [) U8 j0 ?8 g# N, X' Q
刚开始看了还当是辣椒炒鸡蛋呢,原来是豆角啊,炒的可真绿啊。

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豆王炒出来就是挺绿的呀

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