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楼主
发表于 2009-9-23 11:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
菜是大男人炒的,说说原因吧:
2 w3 O5 I- Q5 P& H0 X
  V) {4 d  \- k( z) v+ h$ k1 t3 J大男人出差回来了,说在外边吃得太好了,吼吼,那好吧,最近的菜菜就少肉肉,给我们节约点吧!1 y  G6 l0 T  Z2 K/ d
/ d% L" t0 V% `/ \/ O4 H
今天中午的菜菜菜是我切配的,大男人炒的(因为我要炖汤,他急着要吃饭所以就自己动手啦,刚好也参加活动哈)
- I! E: s3 E/ |! E9 i
" J' a" o; I+ O  E; i( R9 A6 n于是今天中午的菜菜呀,让我感觉是在忆苦思甜哪!
  w6 X7 P! I6 e$ b& R( }- J! U" C9 s; r+ L% A/ k

# X8 c6 F3 g% N! e$ @( R; B" o5 ?; I* O1 w6 Q  r7 g
再来说说我炖的汤吧:
; w" U# ?, S* z" @- C; u7 z: G+ j+ Q8 z3 C" N, M
做饭时间说久也不久,说短也不短的,不过今天这道汤一定要给大家推荐,
5 ]- Z, m5 y+ x  K4 Y) H2 b" o- g# F- q
在我的记忆中从来没有煲过这么美味的汤,让我一口气喝光吃光了一大碗汤和汤料呀!% X1 m- V" ?6 a. h6 D. w# h
" C! W) T1 F3 ^$ b7 }

0 D7 W( C. l/ L/ M0 I% @2 M秋天了我喜欢煲汤喝,但不是很油很浓的汤,都是比较淡的,这样对健康无害!$ e- H' B2 m3 u& _+ o

6 g7 U& U  t! L% \- |; E2 i2 g( X  ~: _
来瞧瞧成品吧!
' h' p6 t2 N! H1 u; a! x( \/ `/ t# r, i  y9 ~( A6 i

+ Y5 H0 ?" ?2 j: X
. h( h; l8 D0 x我一大碗,6 j' ^! z8 o2 \) g
! g9 c- s) ~2 K5 n8 L

0 s) H6 k3 [- R) H$ M4 D' u3 `
+ q! L" a, v& y: ?# `; G6 P8 F5 W3 g" v& s. J
# _1 r. n2 w2 h" m% g( K! k# N7 i
大男人一碗4 K2 _1 `! H8 d# ^1 j/ K; q

( T/ t+ H( ?$ B- B
. R: }) i% d; B
. I. R$ R+ A0 a: z6 g! E% ~& e% b/ {

3 f7 G* I4 |! h, X今天中午的午餐,
$ ~' {' h  @; Z: n& Z2 A1 S8 W- @) B$ C6 q  ?. W7 Z0 x7 E1 f  c
8 D! o1 Y4 v$ A6 T4 A/ J7 L* r1 C1 }4 ?

3 M# g% w- X0 f7 b5 B4 p5 w[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-23 12:01 编辑 ]
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原料:小男人养的小鸡爪四只,鸡珍5只,瘦肉少许,姜葱 ,玉米,红萝卜,雪耳泡开,
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4 H, L2 F0 @% y! n6 p
+ i& E8 W0 U5 A3 {
3 C- z# F  v! I! X" }3 u4 y; V8 ~* l; c! L/ w
全部放入高压锅里加一点点盐,大火开后再转入中火10分钟,再小火5分钟,自然解压后出锅调入盐,白胡椒粉就好了,8 K  g5 h7 V- o  x, S

, U7 n9 J/ H+ @7 ]7 u" Z# R3 x; l

5 w2 r  L2 _- t- N/ E7 V* h/ a! }7 W) a
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, J5 J$ x  G* }5 E5 f0 e6 A$ e, i" k3 q& r' q1 m
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-23 12:08 编辑 ]

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再看看菜菜,木耳,西红柿,臊子,老豆腐,% C+ {* H) W( p) `* I
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1 a7 V. C$ Z& J: u
0 a9 u* q( E& [" }7 [' H3 f) s( E  L5 _
$ P/ {) K; d  O8 q& s) w
我配的菜里是有木耳的,结果大男人在炒的时候竟然给忘了,
8 ?" [) H, k+ w$ u6 l* l
$ c# x# H. D1 l5 @7 s$ S

0 r9 G! G$ C% e* o( j. d; _  m- w+ h& p. u6 z  u% z  R
( E% N; u. L7 l* U8 Z+ B$ r; M
& V1 `2 e5 b1 }+ j, J
豆角,鸡蛋 ,省着点过日子,就用一个鸡蛋吧,早上刚一人吃过一个了哈
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/ F8 q7 n6 G  o/ |6 h

( `- ?' X( l- V8 o5 G2 i大男人炒的鸡蛋竟然发黑啦; W1 ]$ E" g8 N
. n5 G+ d4 |9 \% \6 E) e1 o  a

0 f* c3 x7 a- B2 N) z7 s  D& t5 X
: ?5 m' b* r) k4 e2 W, c3 d6 ~# i
2 N) @0 E, K1 u! q- y好了,看看我和大男人一起完成的午饭吧,米饭可是我做的呀1 j7 {1 l, r; p, ?! y! n1 ^* V+ h
8 W$ q0 D& P% D. Z2 L% N" s
6 \! ?; C3 ?& A; ?. e

/ p. M+ \! h1 |5 Q& X( |[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-23 12:05 编辑 ]
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原帖由 liuliningze 于 2009-9-23 11:58 发表
+ A3 b0 V. P( ]( ?2 `) \% F7 L好丰富呐

( A, s; K  n+ W1 e  H% |9 o
% I; T/ L) J8 K3 W2 Q+ r9 I一般一般啦,两菜一汤,
佳佳妈

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鸡蛋是和豆角配在了一起吗,好吃不,我还没这样搭配过,回去试试

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原帖由 千千宝贝的妈眯 于 2009-9-23 16:03 发表
! x/ v# Y- i  A6 a雪耳的根根凉皮没去掉啊:wanwan84: 2 s+ S' U" G) R. S
           (*^__^*) 嘻嘻……
# N* B) Q$ i8 N/ v( Q- U

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8 t) T9 B- v2 m0 g这个雪耳估计不太好,水稍微一泡就软了,那个根也好软的,所以就没去啦

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原帖由 Meyerzhang 于 2009-9-23 15:43 发表 0 e: D, J4 l3 f7 {) I0 I! v) F
刚开始看了还当是辣椒炒鸡蛋呢,原来是豆角啊,炒的可真绿啊。

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7 _  \" c9 w8 y. N- t豆王炒出来就是挺绿的呀

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