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楼主
发表于 2009-9-23 11:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
菜是大男人炒的,说说原因吧:
- C. a+ I2 a3 r& e5 z. k& ~( q/ \( X6 q& Q" j0 ]
大男人出差回来了,说在外边吃得太好了,吼吼,那好吧,最近的菜菜就少肉肉,给我们节约点吧!
6 o& `* w/ D2 q2 V+ V6 {( P. s, f$ l( K0 y
今天中午的菜菜菜是我切配的,大男人炒的(因为我要炖汤,他急着要吃饭所以就自己动手啦,刚好也参加活动哈)
  a$ w0 v! ~1 p, ]( \- Y" W0 B- a# l; a" V7 {3 N9 i" W2 A
于是今天中午的菜菜呀,让我感觉是在忆苦思甜哪!* [. L9 f" a3 W; L- |3 W: c. t
1 b& y( t. [! g" P% W

% P5 p& w6 E- g/ H' d! N& ^" x
, j' y: ?; b: I$ `  W* G8 ^再来说说我炖的汤吧:2 v1 H3 z' q" \8 L8 d

$ R* k/ p- U  E6 p- B! L, n* o做饭时间说久也不久,说短也不短的,不过今天这道汤一定要给大家推荐,
% I% }+ G+ o1 a1 n8 f. M  ?  ~$ x/ |; u! f& K
在我的记忆中从来没有煲过这么美味的汤,让我一口气喝光吃光了一大碗汤和汤料呀!0 h* y' V6 ]( t# t6 ]. U

4 n& ^0 U4 c* h, a- M- K: \, K- J2 U% V
秋天了我喜欢煲汤喝,但不是很油很浓的汤,都是比较淡的,这样对健康无害!0 ^) a2 E$ Y1 Q4 h& h" L
7 A6 C; ?4 z" I1 X8 }: ]

; b# o: |2 g; {" s来瞧瞧成品吧!6 |/ O3 V( L& s  B

6 h: {' F1 [- d8 Q( U
$ h- N- ~. \9 L/ R9 f# `
- B% L2 w+ {" x我一大碗,9 L1 t1 ~& V) \" ^) Z4 |. i

3 M, ^; N3 D# m1 a7 N* p9 t" [( F+ d% K% ~6 m

0 T- A4 i) _0 x, s2 g9 j
, O4 o! a1 Q! c$ f' G. z% x# ]4 C( J4 F1 s
大男人一碗
2 p; G* q2 S0 j% n% s% s
0 C/ [% p1 m! F, t' [, u% N( ^( W5 }% u, f1 g) |: n6 I* M* H4 ?
% B5 a) D! K# N: Q2 F' z3 }

9 _  f9 }+ v& ?9 y* i% @1 v  f! J7 x1 D$ t7 i0 b0 e
今天中午的午餐,6 \$ n2 M* d/ G- J3 q
) h% M! G" V, l& z# M
1 x3 a5 r+ W; D& ?" e' Z

# d7 w  A& `0 U# J1 s6 l[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-23 12:01 编辑 ]
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原料:小男人养的小鸡爪四只,鸡珍5只,瘦肉少许,姜葱 ,玉米,红萝卜,雪耳泡开,6 y% ]( Q5 A$ ^4 f) N% O$ m' W6 q
/ }1 H1 N4 j# V9 B$ d- y* P

, L" m( `! G7 g0 p4 y# c8 @7 b) N) I4 O# W

' A5 y6 u9 d- b* {' Z+ @1 _# u$ Q6 b; T3 U- j- g. b( c' C# o' v% `# q
全部放入高压锅里加一点点盐,大火开后再转入中火10分钟,再小火5分钟,自然解压后出锅调入盐,白胡椒粉就好了,9 ]# E, K' Q6 @0 w
3 n; ~6 x8 D1 I9 }0 l+ ]( y

2 K# ?" t; b3 C" d7 K3 z3 `6 i. y# ^
" E" j. e) N- _9 T- o3 ?+ S# L4 Z% O1 L
8 m  l2 l8 f/ T7 L1 _' K  _

5 ?; r# I4 B6 g, ?- U/ _& V! z# q6 E
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-23 12:08 编辑 ]

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再看看菜菜,木耳,西红柿,臊子,老豆腐,1 C: w- r( q; {8 Z

9 T7 ]0 L% z- ^/ z9 S% L% o  K# `0 M( B8 M2 a
: f7 y( a+ v4 h) p) ^( D# k* g
7 t! @3 |0 f; L+ ^

) w3 x; O2 c5 s" M9 V" a; }$ T/ q我配的菜里是有木耳的,结果大男人在炒的时候竟然给忘了,
9 x5 T. k. R; M1 ]) S2 T
# U9 v% N+ b* m. P5 N; o% C

( ^$ X% `3 Z4 A# ^; N# K& t! t+ y0 j$ e% Y

5 B& ]0 s+ l9 w3 {# O7 o) `. V& t( e8 w& J8 ]; i, q; }0 Q
豆角,鸡蛋 ,省着点过日子,就用一个鸡蛋吧,早上刚一人吃过一个了哈' h+ h* O. A! G+ g
( `' |  w, [7 T
' O6 y& W' d1 r5 A3 X2 h( e

( B4 H, Y6 g- J1 t2 x4 v3 s4 P大男人炒的鸡蛋竟然发黑啦
' \% M$ ?' U& Q# T+ Y4 }

  k/ X" |9 Q4 P" p+ P! g
+ ]. m* _$ C1 _& Y2 C4 Q# X5 r- w# {' O5 Y6 y1 M+ ~8 P

3 g8 ^9 a; X* Z) D; }8 J好了,看看我和大男人一起完成的午饭吧,米饭可是我做的呀
2 V. r0 a- @$ [, n+ K* V
+ Z$ B( _/ D0 ^0 A. q5 x; T0 h# m( n' M  S- T
& O# u! o/ Y3 a9 s/ M1 k
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-23 12:05 编辑 ]
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原帖由 liuliningze 于 2009-9-23 11:58 发表
, V/ [% t: d- A" ]5 B& Z. _4 ]* s好丰富呐
* W$ g6 _" _0 x6 X" U4 w9 ~
; ~+ @$ b; Q7 F+ ~) p) E! @
一般一般啦,两菜一汤,
佳佳妈

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鸡蛋是和豆角配在了一起吗,好吃不,我还没这样搭配过,回去试试

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原帖由 千千宝贝的妈眯 于 2009-9-23 16:03 发表
7 [& n4 `5 ]. F+ z% P1 f' F雪耳的根根凉皮没去掉啊:wanwan84: 7 {6 [* s' y& E  P( g
           (*^__^*) 嘻嘻……
) A3 d% [; [8 B) y# {2 s) |2 B

+ r9 V% g) y8 n. G8 z/ |
0 O/ G; t- L3 y' s, F3 y这个雪耳估计不太好,水稍微一泡就软了,那个根也好软的,所以就没去啦

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原帖由 Meyerzhang 于 2009-9-23 15:43 发表
1 X" x9 y5 o2 y5 ]刚开始看了还当是辣椒炒鸡蛋呢,原来是豆角啊,炒的可真绿啊。

' @/ k$ V+ C; `! t7 f# m4 A' _" o4 {: U* x7 h

; N4 w4 f! D7 V* u( [, u8 }豆王炒出来就是挺绿的呀

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