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楼主
发表于 2009-9-23 11:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
菜是大男人炒的,说说原因吧:
: `+ J1 [% {" n. a
% w/ U' _5 m4 j; D" ^. X大男人出差回来了,说在外边吃得太好了,吼吼,那好吧,最近的菜菜就少肉肉,给我们节约点吧!4 ?) E( P3 _" w+ _+ a
2 q0 K, ?: N* M. a/ A
今天中午的菜菜菜是我切配的,大男人炒的(因为我要炖汤,他急着要吃饭所以就自己动手啦,刚好也参加活动哈)
# G" g! n3 A) a( z. o) M, W$ L! `# G
于是今天中午的菜菜呀,让我感觉是在忆苦思甜哪!
  X; s) J8 J/ r9 h7 g0 b  r% e- H8 o" F! z

( U5 f& f1 M' O$ j2 m  x; |, r7 Y4 n% `
再来说说我炖的汤吧:1 I2 C( Z8 f( }; O1 `( g( z: T- R- U
2 V: @' i: k1 g2 `+ d
做饭时间说久也不久,说短也不短的,不过今天这道汤一定要给大家推荐,
. H+ }2 j- x; z% b, d* S: [+ ^# [( e0 h  N9 I- m( U
在我的记忆中从来没有煲过这么美味的汤,让我一口气喝光吃光了一大碗汤和汤料呀!* N: T3 `, \  }" T6 l# b
- Y% v/ |) }- V# d

' f; r2 E) ~, W' I# n% Q7 n秋天了我喜欢煲汤喝,但不是很油很浓的汤,都是比较淡的,这样对健康无害!
" L) l% n/ F$ R$ @, E" V1 P$ q$ h4 m3 E

, x9 O' L) _8 r4 x$ s$ K来瞧瞧成品吧!
& D) U# A4 {; P1 j% P
  B" r, C, e+ g% N/ H1 }5 n6 c: Q' K& h

% I: o5 o' q- U5 M  J我一大碗,
1 }  y* \! w6 n6 q. |: q
: `/ [8 I7 F& Q. p: H
, L+ m, w- L+ o: o
( I3 p( W1 z- i5 B2 v7 L! P3 m8 s/ U$ J" @  J# o0 N
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大男人一碗# L& Y( P7 B1 B6 C0 I
  [( W$ C, k7 P: c  j  K
4 B. Y4 F' J: U" N3 w4 p
6 G4 w4 J0 ^& k, S% H
% J* Y5 T1 W  t6 S' D% w

* p- C& A1 j2 `% B今天中午的午餐,0 z: l& U( ^& P6 Q# d/ ]" {
" ^) s" M. Y2 [- v

, T+ r' {1 Q- M) R4 m
7 Q; G/ j  Z% ^8 G[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-23 12:01 编辑 ]
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原料:小男人养的小鸡爪四只,鸡珍5只,瘦肉少许,姜葱 ,玉米,红萝卜,雪耳泡开,0 a9 D- ^( |+ o9 y0 ?+ Y
. n* T( l% N4 X. T% I$ b

! |. V! h+ {! N3 F: w1 ~1 g. g+ }* w0 n$ E+ L
0 f, P6 L7 t4 H2 J( f* B

) Z0 L3 o0 p0 A( J全部放入高压锅里加一点点盐,大火开后再转入中火10分钟,再小火5分钟,自然解压后出锅调入盐,白胡椒粉就好了,# _( t" [/ Y. s

6 |( j) \$ Y) D0 x0 R4 B9 ^" _0 \( d! `) |. j5 |1 \

2 `& E  E, q! H2 B4 C
  T+ \# [6 d7 q% j" F3 B# M4 C
7 b1 I4 l, t% O0 r9 M* U5 K) t5 i- m9 G

- {+ U; Y: y7 F4 k[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-23 12:08 编辑 ]

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再看看菜菜,木耳,西红柿,臊子,老豆腐,
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; w) y2 r+ L  n# X$ j" \, ~
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; }8 e: @  O. M) g! {' c* X
, v5 G. I- h& C8 R& u3 h
3 b, q" B, `( e$ F% A6 y, N; ~( N
我配的菜里是有木耳的,结果大男人在炒的时候竟然给忘了,
, n9 G/ r4 ?4 i: t+ J. ~$ m) a# M
3 h( O6 E7 {% F9 a9 c5 ~- j' `, R6 Q
$ F2 i4 F! w' x- ]* b5 I

! ?! }- x; _  R9 E$ D& Q6 k1 k* C+ s; i/ G3 Z

* \' w5 M4 L" O* `& j豆角,鸡蛋 ,省着点过日子,就用一个鸡蛋吧,早上刚一人吃过一个了哈
  C' M2 x0 N% I' y0 U- S
1 S9 e' u3 \1 D* W* t6 i  p: [1 ^2 K5 K" ]

( m& a1 g! q9 z5 c( E# j8 E( c* i9 D大男人炒的鸡蛋竟然发黑啦( _% r- K5 y/ C9 X  D9 S. I0 N

3 E3 s$ D% F* a/ X* g
( w: s1 W3 j- k
# o8 H9 b$ ~- x9 y( _) b5 m( M  K! ?3 h% Z' s9 e1 c( e- V
好了,看看我和大男人一起完成的午饭吧,米饭可是我做的呀+ C, X8 E- q) P
5 k0 A+ p  V% T$ Q2 s7 R

7 C/ ^0 ?( \5 L, S) w4 b6 T  ~9 B$ B3 O2 p% |
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-23 12:05 编辑 ]
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原帖由 liuliningze 于 2009-9-23 11:58 发表 8 D, H3 N8 _; s7 d# @# B$ A2 J5 M
好丰富呐

2 A0 e: D+ `2 c. y$ A
; o- Y* p7 b$ l- h& |: V一般一般啦,两菜一汤,
佳佳妈

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鸡蛋是和豆角配在了一起吗,好吃不,我还没这样搭配过,回去试试

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原帖由 千千宝贝的妈眯 于 2009-9-23 16:03 发表 * K. G" V" x6 q+ j$ L1 W2 b
雪耳的根根凉皮没去掉啊:wanwan84: # Y1 d# g% u3 ^. L' [% e9 ~! r9 U
           (*^__^*) 嘻嘻……
4 P  ^, _7 `) L8 u, `; E3 q
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+ k& _- r( N6 f2 ^. K, N6 W这个雪耳估计不太好,水稍微一泡就软了,那个根也好软的,所以就没去啦

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原帖由 Meyerzhang 于 2009-9-23 15:43 发表 : i, j" K. r' D1 F! {& m
刚开始看了还当是辣椒炒鸡蛋呢,原来是豆角啊,炒的可真绿啊。

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豆王炒出来就是挺绿的呀

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