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楼主
发表于 2009-9-23 11:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
菜是大男人炒的,说说原因吧:+ E( r8 c; X3 ]

6 m" I9 ~, Q% i# O大男人出差回来了,说在外边吃得太好了,吼吼,那好吧,最近的菜菜就少肉肉,给我们节约点吧!& k% v5 b9 @" y# G) P( E
; e; J: C" c) m7 L! T; n. z" |
今天中午的菜菜菜是我切配的,大男人炒的(因为我要炖汤,他急着要吃饭所以就自己动手啦,刚好也参加活动哈)
" B" F0 a, J7 _" M5 t  `" u/ w; X) P% c  a+ F
于是今天中午的菜菜呀,让我感觉是在忆苦思甜哪!3 ?8 M# ^0 {! J: P! {. O: i9 B, D$ A
: t7 y) }1 T* K! W# A' `

' V* f9 l- B$ D- P
9 Q! |- s6 [  M) y% t再来说说我炖的汤吧:
4 a! B: _) x/ d
& V% h, W0 q( C% f做饭时间说久也不久,说短也不短的,不过今天这道汤一定要给大家推荐,0 x! U) y% E" b0 g6 V

* j- q3 h& @1 B& c8 N  v; T5 p: I' W在我的记忆中从来没有煲过这么美味的汤,让我一口气喝光吃光了一大碗汤和汤料呀!# d% q( U/ a+ v( Z" X& F0 t
" J9 o. O; J) K) T1 B

: Z7 E$ P, m, n8 l# t9 P& q. P秋天了我喜欢煲汤喝,但不是很油很浓的汤,都是比较淡的,这样对健康无害!! a% A9 W! ?! o! R6 S' f

, N2 s! a  g& M8 E$ i, \6 m- ^  p5 ?8 ~' t! d( l9 {
来瞧瞧成品吧!  V! O/ [( j$ J! P% \1 K5 |" F: ~* f  N

: I$ K1 z( W' Y. X  U; Q! m
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% M( y' m9 Z! \/ v! T4 H我一大碗,* I3 R+ T% r1 R  E7 d! {
' ?8 u) J7 |3 Q- v# ?
6 a& a4 `4 _9 X7 C0 y

! @) w, V3 v9 ~* M/ o7 G2 Q# K6 `6 x# I  d' M/ ~

& n* N0 A- p% G! R8 b大男人一碗
6 r8 d) d6 u9 \( L+ ?
" L( c, }7 F8 X# p) O: w' [) v  |2 j* d: S) B- j' ]

9 O% x' h0 M) p- |
( A: I& y7 I; s* D. Y/ j1 D4 E+ w. B, X/ x) c2 T! _% W
今天中午的午餐,! b/ I# `1 ]! {: [" n$ `  I

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6 W' m! E' {2 S& d  G5 U. C7 t& c  m* |; u! v/ V1 N, A9 F
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-23 12:01 编辑 ]
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原料:小男人养的小鸡爪四只,鸡珍5只,瘦肉少许,姜葱 ,玉米,红萝卜,雪耳泡开,- x/ w/ F# P4 n  Q, L: c

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6 [! |- V# m  ?/ n5 T, ~4 A. `7 L8 J3 A# i0 N" x
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' W2 c5 d( A  A3 B4 d! x; n
全部放入高压锅里加一点点盐,大火开后再转入中火10分钟,再小火5分钟,自然解压后出锅调入盐,白胡椒粉就好了,; [" Y! o0 W: n. ~) q$ R
# [: i6 c0 ~5 y3 M

  G. o6 ]. K3 b( X/ P! Z3 |
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-23 12:08 编辑 ]

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再看看菜菜,木耳,西红柿,臊子,老豆腐,5 k0 u2 r( d& p& W

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2 m1 N. W; F' S" x" X1 ]/ x7 l2 b( K
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我配的菜里是有木耳的,结果大男人在炒的时候竟然给忘了,
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5 j0 o% b/ O- q' W! O
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豆角,鸡蛋 ,省着点过日子,就用一个鸡蛋吧,早上刚一人吃过一个了哈
) w9 ]3 G. u" ?8 A# X( s: b
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  Z0 C3 z; Y& G, g  n3 Z大男人炒的鸡蛋竟然发黑啦
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& |( r& [# K: n) B
% M' u/ y+ r* T' m0 Q- R9 J3 j! b4 y  B  F3 ?! H' L0 f
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好了,看看我和大男人一起完成的午饭吧,米饭可是我做的呀
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-23 12:05 编辑 ]
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原帖由 liuliningze 于 2009-9-23 11:58 发表
" G( U' K; r9 @- s0 d. Z: y好丰富呐

/ U7 p, E+ [, r* S
+ f& ?" }6 w( O! v一般一般啦,两菜一汤,
佳佳妈

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鸡蛋是和豆角配在了一起吗,好吃不,我还没这样搭配过,回去试试

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原帖由 千千宝贝的妈眯 于 2009-9-23 16:03 发表 # i) o" P/ `* m
雪耳的根根凉皮没去掉啊:wanwan84: 6 w+ B3 `& B$ M2 q
           (*^__^*) 嘻嘻……
; Q  O+ M% s5 K# k

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这个雪耳估计不太好,水稍微一泡就软了,那个根也好软的,所以就没去啦

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原帖由 Meyerzhang 于 2009-9-23 15:43 发表
1 \4 \$ |) P2 N( [刚开始看了还当是辣椒炒鸡蛋呢,原来是豆角啊,炒的可真绿啊。
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, R! R% E" E7 K' _+ B5 r/ x2 k/ F豆王炒出来就是挺绿的呀

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