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楼主
发表于 2009-9-23 11:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
菜是大男人炒的,说说原因吧:
9 W# a1 o3 o9 f* F& a- U8 [% x3 N1 [
! @  j& ]! U& W. b) s6 H) O( v大男人出差回来了,说在外边吃得太好了,吼吼,那好吧,最近的菜菜就少肉肉,给我们节约点吧!
6 O, }2 K: b6 M) u8 O2 @9 B
# u1 x  z2 c' P( u+ B今天中午的菜菜菜是我切配的,大男人炒的(因为我要炖汤,他急着要吃饭所以就自己动手啦,刚好也参加活动哈)" k. [; p' g- T5 A, v1 d. G. d; c
+ |7 C4 c, [9 `7 h5 E6 ?" ~4 q
于是今天中午的菜菜呀,让我感觉是在忆苦思甜哪!  u2 ]8 j# X: f6 `2 K# B

7 X& j* }3 d8 }: q  ]$ E( x+ I, d! i$ Z: L3 n

/ B) w9 r! l5 y$ `0 q再来说说我炖的汤吧:
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! L# Y' g: a( C  M6 G- L做饭时间说久也不久,说短也不短的,不过今天这道汤一定要给大家推荐,
" K; U) Z& w: X) Z. i& [' V3 c5 v
0 y0 y& e! \1 R+ P4 `+ k5 c& l4 {7 z在我的记忆中从来没有煲过这么美味的汤,让我一口气喝光吃光了一大碗汤和汤料呀!; O5 @8 M, k  X9 |5 |: j
1 o* u7 g; g6 X

; T  R4 e2 ]" a- H+ m- F, t. D秋天了我喜欢煲汤喝,但不是很油很浓的汤,都是比较淡的,这样对健康无害!" o7 X3 h+ H) {: O- L
, \7 K8 g7 w  U+ R
, K+ T. j  p4 P/ e
来瞧瞧成品吧!  Q4 T8 D/ C: |

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% `( f- a: t; N' h, W% {7 p) D2 [, G- @+ c- M& O1 I) M/ Y
我一大碗,1 ^  b' A" I6 n0 }* x. `
# |' e! D8 m' P* r
" q. ^. H9 i8 S% ~# X) V

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; u  r* q5 U: E5 I大男人一碗$ i  U8 {1 U; f# _' c

- E! U9 D3 F; V2 X; I
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% o1 S4 J2 V6 m* w- a0 a
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今天中午的午餐,
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8 @# r, I* b3 M8 ]/ v: M& ~
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-23 12:01 编辑 ]
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原料:小男人养的小鸡爪四只,鸡珍5只,瘦肉少许,姜葱 ,玉米,红萝卜,雪耳泡开,) D+ _+ ]+ v4 h4 C0 I! I$ i' I9 R
  l6 E$ ]' U' S* ?" S0 E

: k9 X1 R0 u! E4 P
; [3 g6 r% w# {  `. T6 u# ~$ S- X" E3 k& A: @- C
7 V6 R% x- v' S( Z8 a
全部放入高压锅里加一点点盐,大火开后再转入中火10分钟,再小火5分钟,自然解压后出锅调入盐,白胡椒粉就好了,& h: n# m2 ?$ b6 d# e
  `. P9 {5 O' r  L! S- E! _* Y$ ]7 k

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4 k# |# v) y0 |! _% L% i2 Q# f1 m2 H% N3 ]6 U8 k1 Y( p

/ k2 x, @5 a3 U/ i0 ]
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-23 12:08 编辑 ]

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再看看菜菜,木耳,西红柿,臊子,老豆腐,5 `0 k: _' o% w2 K$ o) P7 D" _
2 m; i% d# \. _+ a) ^8 M; @

1 a" _, h# I+ y* R# i0 w4 U  P- j
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我配的菜里是有木耳的,结果大男人在炒的时候竟然给忘了,! p) \/ D; z( X) ?3 A
/ }, z; N$ {3 T

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7 f! f. {; t' D
0 h2 I6 I4 h+ q. W0 e" P
) A2 W2 q( Q+ F; K- m豆角,鸡蛋 ,省着点过日子,就用一个鸡蛋吧,早上刚一人吃过一个了哈" l4 T1 I- b6 }" f4 e) S

# M/ U$ t5 ~) P* M' k$ W* R, o" n9 y5 L0 u( E2 _6 k( X- c
2 V$ I; w) E- M. S
大男人炒的鸡蛋竟然发黑啦
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5 O, Y# V) h6 S/ w
' Y) q: h* L! ^4 ~. |
% m) L$ @4 e; c' x9 N0 {
好了,看看我和大男人一起完成的午饭吧,米饭可是我做的呀
: y8 G) p, i' H+ _% R: u
# U! f! y' h0 u* e. B& ^- e; \8 @- V9 \1 J: }( s

% i* k2 N* D3 s0 F: B$ h7 J[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-23 12:05 编辑 ]
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原帖由 liuliningze 于 2009-9-23 11:58 发表 $ @$ t: q- @: i' F7 K$ f
好丰富呐

. Q* Y" k! E2 I
/ m. ~: E# o) s1 i( m* a一般一般啦,两菜一汤,
佳佳妈

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鸡蛋是和豆角配在了一起吗,好吃不,我还没这样搭配过,回去试试

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原帖由 千千宝贝的妈眯 于 2009-9-23 16:03 发表 & j) E4 u0 E7 L- A6 i
雪耳的根根凉皮没去掉啊:wanwan84: + z+ `5 p1 j  q  i% u: h# m& O
           (*^__^*) 嘻嘻……

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/ O, _- n0 u0 J& E6 u0 @" K+ P, \这个雪耳估计不太好,水稍微一泡就软了,那个根也好软的,所以就没去啦

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原帖由 Meyerzhang 于 2009-9-23 15:43 发表 * }1 O/ K6 X7 G$ q0 T
刚开始看了还当是辣椒炒鸡蛋呢,原来是豆角啊,炒的可真绿啊。

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$ t2 ^- \5 Z/ g豆王炒出来就是挺绿的呀

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