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楼主
发表于 2009-9-23 11:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
菜是大男人炒的,说说原因吧:7 ~# k1 p# ?1 x1 c- s. f  A9 f  n

0 u0 T- n# D8 Z/ X; f/ _大男人出差回来了,说在外边吃得太好了,吼吼,那好吧,最近的菜菜就少肉肉,给我们节约点吧!3 s2 |2 P: o/ u- n5 h

3 i; w( r" d3 t+ r% ]今天中午的菜菜菜是我切配的,大男人炒的(因为我要炖汤,他急着要吃饭所以就自己动手啦,刚好也参加活动哈)
1 n, C" p* A$ F: |2 K: i  i" P9 h+ r2 I9 x4 R  s' S6 Y
于是今天中午的菜菜呀,让我感觉是在忆苦思甜哪!
3 n2 _! K+ g, {# `3 r9 f7 I; m% j5 C0 y) B( q* o

; N" ], b$ I; r7 s0 B7 l% N( f; c! e' _8 H* A9 q# U
再来说说我炖的汤吧:
: D5 N+ C- S; A$ Q3 y: N9 U! U
. }$ }# X8 [0 j1 o+ i* E' j5 }做饭时间说久也不久,说短也不短的,不过今天这道汤一定要给大家推荐,
& N- X$ a" V, V; m
$ F* `2 V6 t. G2 A: x在我的记忆中从来没有煲过这么美味的汤,让我一口气喝光吃光了一大碗汤和汤料呀!9 e/ y( K6 C/ {3 i* c. T4 ]

7 O7 x, H8 f! j- ^
+ Y' `5 d: a2 R  l秋天了我喜欢煲汤喝,但不是很油很浓的汤,都是比较淡的,这样对健康无害!
9 {1 }! \1 g4 ?' A4 s+ A" }6 ?( l$ d- O% M8 c! S" F
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来瞧瞧成品吧!6 I1 t, M: h0 T. R' G

) O) x- C) f6 L/ g" U% z7 `+ V8 J% U. D

) b7 }5 w/ G* g+ U) f  V% N我一大碗,
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; j; t! W  _# f9 Z; A4 l, u& s2 |/ q大男人一碗
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今天中午的午餐,1 O" E, ~; c( N

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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-23 12:01 编辑 ]
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原料:小男人养的小鸡爪四只,鸡珍5只,瘦肉少许,姜葱 ,玉米,红萝卜,雪耳泡开,
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4 d& Y3 m! x0 A: |" v! w# u
全部放入高压锅里加一点点盐,大火开后再转入中火10分钟,再小火5分钟,自然解压后出锅调入盐,白胡椒粉就好了,& R. U2 t2 D% }1 ~
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-23 12:08 编辑 ]

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再看看菜菜,木耳,西红柿,臊子,老豆腐,! R' ?5 q2 n. _; H/ b1 u0 X  v3 q

. s; s5 I# s" D' d. |9 x' m% B" l, L" d
5 A+ v0 M9 R# N5 A2 \
$ \: e; P8 [9 N1 H5 f, M

+ q- k7 ^: r" m+ X我配的菜里是有木耳的,结果大男人在炒的时候竟然给忘了,
! Q6 H' Z+ ^, _5 e6 V

' |  a) d2 f5 V+ d" X
7 V. n3 f8 ?, f
% x; X; n7 D0 u( N, \  o
+ a6 o/ T; m& |+ |. _- r" u) Q1 T5 e) V
豆角,鸡蛋 ,省着点过日子,就用一个鸡蛋吧,早上刚一人吃过一个了哈/ Y/ s1 ?5 H  L3 R0 n+ H
: O) Q- A- r: [! l$ X$ Z+ `  X
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+ k3 D6 ?4 p  j- u( y; ~
大男人炒的鸡蛋竟然发黑啦
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( F/ D2 ?( N6 E$ s7 K. g% A- z+ X# t- o( [$ P1 `$ `8 H

: o) c. o& }3 p5 B% I+ Y
1 a* p+ d9 x1 G( Y. w# @" n/ ^好了,看看我和大男人一起完成的午饭吧,米饭可是我做的呀8 _3 v; Y1 H. t  F! Q

: @; x, W: l: a
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-23 12:05 编辑 ]
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原帖由 liuliningze 于 2009-9-23 11:58 发表 4 N0 l2 Q: z  d4 z' W
好丰富呐
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  C  M  k+ ]. f% a+ k. I! H0 V
一般一般啦,两菜一汤,
佳佳妈

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鸡蛋是和豆角配在了一起吗,好吃不,我还没这样搭配过,回去试试

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原帖由 千千宝贝的妈眯 于 2009-9-23 16:03 发表 ) }; R/ k& X) X6 ]6 W8 k# z
雪耳的根根凉皮没去掉啊:wanwan84: , M' t  v( f& f3 W( }3 {
           (*^__^*) 嘻嘻……

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这个雪耳估计不太好,水稍微一泡就软了,那个根也好软的,所以就没去啦

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原帖由 Meyerzhang 于 2009-9-23 15:43 发表
8 d: R  s$ V( h: L6 Y: W8 j刚开始看了还当是辣椒炒鸡蛋呢,原来是豆角啊,炒的可真绿啊。

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" p9 }: T$ R. I9 i$ n豆王炒出来就是挺绿的呀

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