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楼主

发表于 2009-9-24 20:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

嘻3 }. f; l- O( C
" y, N- u2 b. b- M

; p3 l' W% q* p2 s n

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沙发

发表于 2009-9-24 20:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

黄瓜去皮后切成两段/ r+ h; z$ ^+ O" h8 m; J) x+ t

$ s. E) a- W) @7 V4 O
再从中间剖开，

$ h# W* {/ l3 E5 U+ a
( O- v" l, V' h' M  S& M
再斜刀切，能看出来是怎么切的吗？
4 W' Q8 I& d4 y: m8 [
! k. D& u9 \' Z# @" U( l4 L! M
  ^9 W/ k) [5 ]: r' d. r% r
; o( w+ }7 c4 w& p
放入红辣椒，小香葱，蒜沫，& L2 v2 N* z3 Y2 v( Q4 r

1 T. _! y8 W" f8 ?9 }* M
油热后用小勺舀两小勺泼一下葱蒜，
+ \# a) D* |/ D6 E  A/ q+ t0 M- d9 n7 J- R( Y
" q) H) J3 ^2 @, X; u1 o
8 h8 j4 |" U. B+ O$ V

再加入糖，盐，生抽，醋，腌5分钟后就可以吃了
" v6 I& g: f' {# J) Y  k

1 S/ Y5 u, Y% h1 d
[ 本帖最后由西安凉皮于 2009-9-24 20:51 编辑 ]

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板凳

发表于 2009-9-24 20:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

稍微多一点心思黄瓜也不一般呀

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地板

发表于 2009-9-24 20:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

给点文字说明呀，不然看不懂

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5^#

发表于 2009-9-24 21:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着很爽口

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发表于 2009-9-24 21:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶

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lbc

vivie^笑

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发表于 2009-9-24 21:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最近有段日子没吃黄瓜了，看着就口水哈

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小超超妈妈

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发表于 2009-9-24 22:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: 、

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然然妈妈

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发表于 2009-9-25 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

又把俺家黄瓜端过去啦:wanwan34:

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发表于 2009-9-25 12:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 melonqiu 于 2009-9-25 11:32 发表
" \, X7 [% J- e- n5 x/ {( r* q又把俺家黄瓜端过去啦:wanwan34:

: T. H. {# y8 g6 `/ ~
1 v6 b9 j& a( g
, J) t4 D. L& g
你好贪心哈

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温馨宝贝

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发表于 2009-9-25 12:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错呀，下午就回去做！

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小左

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发表于 2009-9-25 12:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵,我一直都是这样做黄瓜的,祛了皮以后黄瓜脆脆的,吃起来没有那点涩味了\\\\:wanwan59: :wanwan59:

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琨琨妈妈

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发表于 2009-9-25 12:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

普通的菜到凉皮手里一做就不一样了啊。:wanwan79:

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发表于 2009-9-25 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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