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楼主

发表于 2009-9-24 20:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

嘻

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沙发

发表于 2009-9-24 20:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

黄瓜去皮后切成两段

再从中间剖开，

* n4 u1 h1 @) X* O* w
再斜刀切，能看出来是怎么切的吗？: }% Z0 g5 O# M$ m6 n

$ _) H8 c3 U/ g! O9 Y8 L

放入红辣椒，小香葱，蒜沫，4 i- B1 l1 k, j/ k4 j

油热后用小勺舀两小勺泼一下葱蒜，
. \' J8 [3 D0 |' _2 O: v4 M' u; s
9 G3 H, B& w2 X- `

再加入糖，盐，生抽，醋，腌5分钟后就可以吃了% `. J4 v3 X5 W8 q% K0 v4 M

3 b+ Q! `# D( @! e5 p

[ 本帖最后由西安凉皮于 2009-9-24 20:51 编辑 ]

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板凳

发表于 2009-9-24 20:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

稍微多一点心思黄瓜也不一般呀

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地板

发表于 2009-9-24 20:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

给点文字说明呀，不然看不懂

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发表于 2009-9-24 21:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着很爽口

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发表于 2009-9-24 21:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶

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lbc

vivie^笑

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发表于 2009-9-24 21:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最近有段日子没吃黄瓜了，看着就口水哈

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小超超妈妈

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发表于 2009-9-24 22:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: 、

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然然妈妈

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发表于 2009-9-25 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

又把俺家黄瓜端过去啦:wanwan34:

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发表于 2009-9-25 12:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 melonqiu 于 2009-9-25 11:32 发表 # X$ j/ N) L" O4 c+ Q5 @
又把俺家黄瓜端过去啦:wanwan34:

; t9 E) s: E1 ?" ~( O+ @

你好贪心哈

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温馨宝贝

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发表于 2009-9-25 12:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错呀，下午就回去做！

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小左

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发表于 2009-9-25 12:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵,我一直都是这样做黄瓜的,祛了皮以后黄瓜脆脆的,吃起来没有那点涩味了\\\\:wanwan59: :wanwan59:

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琨琨妈妈

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发表于 2009-9-25 12:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

普通的菜到凉皮手里一做就不一样了啊。:wanwan79:

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发表于 2009-9-25 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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