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楼主

发表于 2009-9-24 20:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

嘻

& Z; V. L; Z4 j/ O, H

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沙发

发表于 2009-9-24 20:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

黄瓜去皮后切成两段! N4 o5 g% K6 y% m& i
6 l: Y0 D* q0 X: S3 s
8 ~+ Y- _) Q  z  Y3 ]
, }8 j4 \+ ^; L7 W9 J2 v8 Y+ ]
再从中间剖开，
% O4 K/ M4 J" ]. G( S
; S' P* b# l9 t

再斜刀切，能看出来是怎么切的吗？
" E3 ~( S2 x" U  B' k
! ^2 ~: U* y& U
2 \6 I9 s$ {: ?$ W2 @; ^
& M, A; i/ [3 i, g) E7 B0 |
放入红辣椒，小香葱，蒜沫，  G" [4 l2 i8 d7 P) Y: n" E

油热后用小勺舀两小勺泼一下葱蒜，
8 \# w9 C' ^" E3 }+ @+ ?

  w8 w% L) X9 U) \& k0 Y- u4 g% S: [
0 u" }: N, ?  ^+ a
再加入糖，盐，生抽，醋，腌5分钟后就可以吃了

+ R, y4 x2 A- a& ^8 a0 o
[ 本帖最后由西安凉皮于 2009-9-24 20:51 编辑 ]

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板凳

发表于 2009-9-24 20:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

稍微多一点心思黄瓜也不一般呀

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地板

发表于 2009-9-24 20:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

给点文字说明呀，不然看不懂

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发表于 2009-9-24 21:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着很爽口

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发表于 2009-9-24 21:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶

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lbc

vivie^笑

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发表于 2009-9-24 21:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最近有段日子没吃黄瓜了，看着就口水哈

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小超超妈妈

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发表于 2009-9-24 22:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: 、

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然然妈妈

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9^#

发表于 2009-9-25 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

又把俺家黄瓜端过去啦:wanwan34:

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发表于 2009-9-25 12:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 melonqiu 于 2009-9-25 11:32 发表 ( y/ f/ M* Q: p* { P7 M
又把俺家黄瓜端过去啦:wanwan34:

) j$ e( ^ ~1 |; U# }' r
# _' e* E9 K7 s5 I& O
/ B7 |$ a7 B. B4 ?$ A$ l
你好贪心哈

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温馨宝贝

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发表于 2009-9-25 12:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错呀，下午就回去做！

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小左

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发表于 2009-9-25 12:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵,我一直都是这样做黄瓜的,祛了皮以后黄瓜脆脆的,吃起来没有那点涩味了\\\\:wanwan59: :wanwan59:

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琨琨妈妈

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发表于 2009-9-25 12:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

普通的菜到凉皮手里一做就不一样了啊。:wanwan79:

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发表于 2009-9-25 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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