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Medal No.11

楼主
发表于 2009-10-2 20:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天是弯弯爸的生日 :wanwan05: ,人家没有过多要求,只要吃上长寿面就好,哈哈:wanwan78: ,这容易!
. h7 C" G+ L9 o/ V; d# c2 V% z3 e于是偷懒买来蒸面,这面韧性口感好,是做卤面的最佳选择哦wanwan88.gif ~
9 n$ v; u! r0 K6 k, c* x5 f话不多说,上面,哈......希望大家喜欢wanwan26.gif

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貌似这个处理过的流程还是有些不清楚,马上来个清楚的~

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流程来也:wanwan49: :
& X0 K! ^& w2 n4 K3 ~1、先炒肉片,颜色稍变即乘出/ \4 y3 @! A7 {: D9 `; ]( ~! u
2、锅内倒油,稍多,油七成热时放入花椒和干红椒炝锅后捞出) }( H7 F- |  G2 x  g6 l3 w- u
3、放入百豆角炒至断生加少许盐、生抽、糖,加水闷盖10mins
$ ]: p! k+ H7 A  U; h4、待豆角软烂后放入豆腐干、里脊肉,再加少许盐9 Z  A, u7 ^) U. G( }4 o
5、捞出一半菜菜,放入蒸面,将捞出的菜菜均匀地铺在面面上,围着菜和面加点点水,5mins后关火点鸡精出锅
. W* a4 u6 l; l% o& h1 v6、可按自己喜好点缀,最好再做一个汤,卤面是干面,有道清汤配着更好啦,我做的是罗宋汤,也很不错呢,可惜没拍上,下次哈!8 a% l- Y8 |0 |6 F/ D2 Y
5 T+ z( @. W$ {6 u% H( u7 c
最后还要祝福下老公,生日快乐!:wanwan76:
% F; L# f- ^; @" }% J15天后我生日,该怎么过呢?反正不做饭啦:wanwan51: 出去潇洒下,o(∩_∩)o...哈哈: C4 E& u+ i0 Q6 W0 |! U
! s7 Q2 {" q) \  |- I, c" }
[ 本帖最后由 弯弯妈@xa 于 2009-10-2 20:22 编辑 ]
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生日快乐( N! t& I, Q) v# C

1 F1 n5 H9 t6 @, P! M3 d
# P# k9 n: P3 U家庭美满
/ W  m2 }2 ]. o
* h# C2 i6 o$ U, N: S, @9 B; Z
" [% ]8 D' B- S8 h, o/ Q4 ]
0 j; E; P+ s( H+ M0 B9 M% @- w:wanwan58: :wanwan58:

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原帖由 maomao520 于 2009-10-2 20:22 发表 ( |  R6 y/ K, F  `; X. Q( L
生日快乐( J$ ]! \; |7 ^6 {" t* W6 g
. X, A8 s% s3 i

0 _, y: `1 K( k& n) |, n/ N1 i家庭美满- d) k+ s) Q. z/ Q

& P, o: ?' v& P' K! V! g( D
0 f  V" M, c& [% S% n; s3 g% N: @
4 X0 S6 G$ j: l& B) R:wanwan58: :wanwan58:

! \5 y* W9 A3 g# F/ t* x3 j
. |/ V. G3 u( w- R谢谢一诺妈,看到哪副帖子说你有练摊,练过哪些啊?我正有这个打算,请教下哈~

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简单的要求,幸福的老公呀,
, R* D+ |% Y. {: o, a: C1 C% n5 d/ e% b) n" {
最近天凉了,做卤面的人好多呀,
' }% J: b3 m: z8 @- F/ O) r$ E: C% F4 Z  B9 m, e' w
我也要试一下

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卤面好吃:wanwan59:

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也来道卤面,弯弯妈给弯弯爸做的长寿面庆生滴哦~ ...
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