弯弯家的家常菜之——干煸豆角

原帖由 墨宝儿 于 2009-10-3 14:07 发表   i0 t4 y  K) y- E* O7 ^8 L. t
等着学习呢:wanwan33:
4 c1 ?- ^/ T6 u4 Y我也喜欢吃干煸豆角，上次让老公照菜谱做，硬是做成了油炸豆角，不过我也吃完了，谁叫咱自己不会做呢:wanwan49:
( E: ]1 q9 w& X6 _  d# a不劳动就没有发言权啊:wanwan67:

原帖由 zyj王旺妈 于 2009-10-3 14:24 发表 + Z; a" [1 I' B
放入酒  是起什么作用呢??

原帖由 newjoan 于 2009-10-5 08:56 发表   s5 P  a) f4 H9 {
油炸的不健康，我一般都是把豆角放在微波炉自带的玻璃盘上，高火5分钟，停下来打开门放水蒸气，再打5分钟。做出来和油炸的一样好吃，还有利于健康。