- 阅读权限
- 100
- 精华
- 21
- 注册时间
- 2009-2-28
- 帖子
- 1990
- 积分
- 13262
 
- 经验值
- 12540
- 爱心活力豆
- 1
- 宝宝生日
- 2007-02-08
- 地区:
- 雁塔区
- 街道:
- 雁塔区
|
虾吃来吃去，怎么吃都好吃。今天做个油炸滴~~~芝麻香虾0 W5 e! \- w9 ~
" F) r6 V, S8 f* {7 _ d# \2 Z3 I# Z1，鲜虾剥皮去头去虾线，
' |; b, I: n2 R+ J, `3 F2，放少量盐，料酒或是葡萄酒，姜末，腌制。也可放一点白胡椒，个人口味随意。
; }# g* S k& T/ E. X6 N3，取少量面粉，淀粉，白芝麻，搅拌成糊状，加入少量盐，和个人喜好的口味调料搅拌 S* p; j1 |1 a/ L2 ^" v
均匀。
! t+ r+ W6 H6 z6 P5 d) H4，腌制好的虾放入面糊中，使之均匀挂上面糊，
+ C' G4 U- C7 E. s5，油烧七成热，逐一，迅速放入挂好面糊的虾。: z6 Z; d# K# e9 X% v
6，炸至微微金黄，沥油捞出，盛盘，撒上白芝麻，点缀葱花。
8 A: S5 L/ m% o; K" v( }7，小青菜心过开水，捞出，盛盘装饰。! F: o# n9 U, R& N
8，撒上白芝麻，点缀葱花。
$ ]1 x" w/ o* Z) Y+ T. [; i- V& U* a) d o
OK，一道美味的芝麻香虾就好了。虾的鲜味配上芝麻的香味儿，再经过油炸的焦脆，想4 Q/ C& b1 U$ y: ]
一想都流口水滴。
|
|
发表于 2009-10-4 17:27
