- 阅读权限
- 100
- 精华
- 21
- 注册时间
- 2009-2-28
- 帖子
- 1990
- 积分
- 13262
  
- 经验值
- 12540
- 爱心活力豆
- 1
- 宝宝生日
- 2007-02-08
- 地区:
- 雁塔区
- 街道:
- 雁塔区
|
虾吃来吃去,怎么吃都好吃。今天做个油炸滴~~~芝麻香虾2 H& Q. F9 f1 P4 a# T: P
+ p- Y: \; z, ? {- S2 R9 n7 X9 z7 a1,鲜虾剥皮去头去虾线,6 N- T0 y+ U/ l* |/ X
2,放少量盐,料酒或是葡萄酒,姜末,腌制。也可放一点白胡椒,个人口味随意。) a( ]0 c% v! M3 G8 h
3,取少量面粉,淀粉,白芝麻,搅拌成糊状,加入少量盐,和个人喜好的口味调料搅拌
, |5 n% n6 b! [" Y5 c 均匀。$ v- X5 H4 z* @
4,腌制好的虾放入面糊中,使之均匀挂上面糊,
; n7 g; A6 V8 C" Z$ u" _3 h' l; `5,油烧七成热,逐一,迅速放入挂好面糊的虾。
, {/ A' D# {( r; G6,炸至微微金黄,沥油捞出,盛盘,撒上白芝麻,点缀葱花。
t& F# ?, Q5 @4 ^7,小青菜心过开水,捞出,盛盘装饰。
; |% g& P+ G) f* G+ |8,撒上白芝麻,点缀葱花。# x. m. E9 I. B, v! R( O
& [8 y, _# w- p# G! T2 [
OK,一道美味的芝麻香虾就好了。虾的鲜味配上芝麻的香味儿,再经过油炸的焦脆,想/ r9 R, z2 Q. o! q5 [( H* a
一想都流口水滴。
|
|