悟空的~~~~~~第二次做~~芝士焗番薯 - 咥在西安 - 西安妈妈网

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倾倾

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楼主

发表于 2009-10-14 12:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

~~~; p; X# v7 l/ l5 u& c* S7 C
3 ?9 v4 t1 n# z0 p# B9 K& t
成品PP~~
2 \4 @4 q: c+ [8 q) u% D
$ I6 l- W4 |. { ]5 v; |
第一次做用得是白心红薯做得，味道也不错。可是这次用黄心红薯，效果果然更好。色泽和口感都没得说。
" |# h2 X& t; i. T/ `
[ 本帖最后由悟空天下于 2009-10-14 12:32 编辑 ]

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沙发

发表于 2009-10-14 12:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

过程PP~~

这道小点是广东有名的小吃。% n/ |( P% E. o) D
. Y9 v8 L$ L" N. I  q  D6 H
材料：黄心番薯，黄油，芝士，糖，牛奶，蛋液，

做法：1 ，先把番薯隔水蒸熟，然后四字切开数小段，把番薯肉挖出，把番薯皮尽量完整地4 X  L! Z+ Z) e9 x. W+ {
               削出来。
         2，把番薯肉放在碟中，用手搓压成泥。
         3，把黄油，芝士放到锅里融化，加入糖，
         4，把2，3混合，加入牛奶，搅拌均匀，2 v7 @9 e6 P, t2 b$ u9 Z" W
         5，把搅拌好的番薯肉，用手揉成大小合适的薯泥小团，重新镶到番薯皮内，! F* l( o2 F- [2 G, l+ i
         6，刷上蛋液，放到烤箱内焗，放到微波炉中也可。焗到表面焦黄，取出，再刷上层& `) g6 L# Q% z/ P" Y8 p, E2 `$ k
            蛋液，放入炉内烤上10秒。
            ok，一道香喷喷的芝士焗番薯就完成了。口感，香甜糯滑，非常美味。5 N4 S5 [1 J. S
3 |5 ]  u4 b2 ^/ b
[ 本帖最后由悟空天下于 2009-10-14 12:30 编辑 ]

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板凳

发表于 2009-10-14 12:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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地板

发表于 2009-10-14 12:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2009-10-14 12:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2009-10-14 12:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2009-10-14 12:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

~~这个也可用微波炉做，4 ?' O9 ]! _0 f! N) ]/ I
# P3 |8 r) e$ Y9 X" N
偶用的是偶早餐机带的超迷你的小烤箱，没温控，空间也很小很小，一不小心表面的蛋液就黑了，时间短些，又烤不出金黄色泽的焦皮。。。。达不到要求，，，所以偶的这个早餐机基本是鸡肋了，没怎么用过它。。3 F7 M4 i& W1 F' W0 w* L

[ 本帖最后由悟空天下于 2009-10-14 12:36 编辑 ]

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倾倾

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发表于 2009-10-14 12:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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巍巍

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发表于 2009-10-14 12:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶了

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发表于 2009-10-14 12:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: ~

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发表于 2009-10-14 12:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来很不错哦

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发表于 2009-10-14 13:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: 。。。

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hello莱莱妈

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发表于 2009-10-14 13:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶了！手艺很棒啊！

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倾倾

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发表于 2009-10-14 14:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 hello莱莱妈 于 2009-10-14 13:43 发表
* W# }9 H/ x3 Q% t$ ^帮顶了！手艺很棒啊！

:wanwan18: ，试试，很简单滴这个

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hello莱莱妈

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发表于 2009-10-14 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做好了请你到我家吃！还有麻将玩！

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发表于 2009-10-14 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真不错

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wuyanaini

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17^#

发表于 2009-10-14 22:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶

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发表于 2009-10-15 00:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个我要好好学学,儿子超级爱吃甜食

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猎冬儿格格

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发表于 2009-10-15 12:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 hello莱莱妈 于 2009-10-14 15:34 发表 + Y" J/ m( ], k. G `& I5 v" Z
做好了请你到我家吃！还有麻将玩！

6 ]% r4 X4 }4 k5 x% K- f \

哪天呀, X, G) `2 B7 r/ K( i- u8 \ E' y- C
等不及了: W6 w% X% h! Y
:wanwan18:

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乖乖娘亲

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发表于 2009-10-15 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan59: 流口水了哦

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