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过程pp~~
. A! R6 w9 Z9 h8 f- Z! {. U& e/ U, I8 H: b
' c7 x9 G: \/ x3 d7 a- I! O1，蘑菇洗干净，撕条，不要太小。捏一下控水。3 _. k/ B8 M( D% w$ F3 ~0 F) Z
2，拌入干粉，搅匀。
) I `, }4 a9 U/ b+ T+ k. W3，加一个鸡蛋，蘑菇少的话加个蛋黄就够了，不然太稀。
7 U- J* y4 D2 d$ N7 a* f4，油烧7，8成热下锅开炸。注意火候，过了就太焦影响味道。9 N, s& F) V9 W: o3 w5 I) X
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[ 本帖最后由 悟空天下 于 2009-10-14 19:38 编辑 ]
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发表于 2009-10-14 19:34
