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一:胡萝卜山药排骨汤
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: ]" N& j1 H2 H4 `, @( l: p2 y4 {0 M 做法:胡萝卜、山药切成菱形,排骨汆水洗干净后三者一同煲。烧开后撇去浮沫,大约2小时后就好了。煲的时候只放生姜、葱、料酒适量即可。出锅后加适量盐、胡椒粉调味。
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此汤清甜滋润,败火润燥,加上色彩搭配鲜亮,深得宝宝喜爱。怕吃不饱,可拌饭、泡馍馍吃均可。
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* w4 ?# S: U* R9 E4 O二:南瓜莲藕棒骨汤
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做法:南瓜、莲藕切成菱形,棒骨汆水洗干净烧开撇去浮沫。先下入莲藕,煲1各半小时后再加入南瓜,因为南瓜很好熟,所以晚点加入防止烂掉。煲的时候只放生姜、葱、料酒适量即可。出锅后加适量盐、胡椒粉调味。
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: }. Q* Y; L: M% Y. E3 t 此汤和第一种汤有异曲同工之效。因为食材不同营养各不相同。也是清润的方子。7 p* e4 W( x+ a% R6 A# m2 M3 `9 Z
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" c, K5 U$ J& D3 Z3 u' s自己没有拍照片,借用别人的,两个汤基本就是着个色,很美。
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