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一:胡萝卜山药排骨汤
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3 q, s' h: l% G& W1 s' U! M$ X 做法:胡萝卜、山药切成菱形,排骨汆水洗干净后三者一同煲。烧开后撇去浮沫,大约2小时后就好了。煲的时候只放生姜、葱、料酒适量即可。出锅后加适量盐、胡椒粉调味。
$ R, ^2 g# e1 \& ?+ D
+ Y9 o7 ^8 G7 r9 B( x: f- _$ U( Y 此汤清甜滋润,败火润燥,加上色彩搭配鲜亮,深得宝宝喜爱。怕吃不饱,可拌饭、泡馍馍吃均可。
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' s3 t) A6 Z8 h. ^# P Q0 J二:南瓜莲藕棒骨汤
+ Q, o. R% [4 R* O$ Y3 w+ c7 N, Q
, T1 s- m) ]& g" u" u# @0 x 做法:南瓜、莲藕切成菱形,棒骨汆水洗干净烧开撇去浮沫。先下入莲藕,煲1各半小时后再加入南瓜,因为南瓜很好熟,所以晚点加入防止烂掉。煲的时候只放生姜、葱、料酒适量即可。出锅后加适量盐、胡椒粉调味。! Q: g" a/ B* ^
- k9 y7 u |6 |$ d$ f 此汤和第一种汤有异曲同工之效。因为食材不同营养各不相同。也是清润的方子。) o, \( g/ }2 `
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自己没有拍照片,借用别人的,两个汤基本就是着个色,很美。
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