- 阅读权限
- 100
- 精华
- 21
- 注册时间
- 2009-2-28
- 帖子
- 1990
- 积分
- 13262
 
- 经验值
- 12540
- 爱心活力豆
- 1
- 宝宝生日
- 2007-02-08
- 地区:
- 雁塔区
- 街道:
- 雁塔区
|
买了好大块牛肉，试验了N种做法、这个牛肉干做为半晌的小零食是非常不错的。8 L2 d9 ]' }4 x6 d4 n9 f8 ~
. M7 ]+ N8 u1 a* L i" e5 k! }
开始还打算拍过程的，牛肉分别按不同的要求都切好，腌制好。1 z; x4 {1 p# W v" R
4 {* C( c7 A# i! D2 Z
从左到右分别是做牛肉干的，炒酱汁肉丝的，滑肉片的，下面那三块就是煎牛扒的，三个人，一人一个。儿子的是那块不是黑胡椒，加了买来的酱汁和番茄汁腌制，味道不错滴。
' a' Q2 S3 F0 I8 ~
3 ~6 _' }% ^, q0 V" ?4 B' M8 ~* T7 Y
; ~( u, N7 T& ` U3 x/ s% y' B& X" G
, i% b$ J& z3 B3 \, u
9 K" }5 p1 a- l# R9 X* y: ~7 i \1 m* L( O/ D1 F, R
0 o4 Y* u& K$ F* G. O2 q8 u% {7 h Y& \ t! e! ~
; S, u5 K8 @" U% m这篇是牛肉干的,酱油多了，而且是老抽，太黑了，咋一看有点像咸菜:wanwan49: ; h, @- d4 p/ j* v( }7 N
先上PP吧，有空补文字了wanwan11.gif
! K+ T; A5 X) Z1 T5 F
" K7 p- a# j; U- A( i
|
|
发表于 2009-11-2 19:36
