烘焙5 之苏打饼干

原帖由 皓俊俊妈 于 2009-11-3 17:24 发表
+ e4 l) |2 ~* n3 C/ o真不错呢！看着挺香的，一定要请教请教哪天有时间做做吃！:wanwan18:

原帖由 芝芝妈@xa 于 2009-11-3 17:48 发表
! R* j, L7 c' k# E" x; K1 p8 f看起来真不错$ k+ l1 e/ \* y4 v; o: g& ~
请教楼主一个问题：我昨天也做了回饼干，不酥倒也罢了，就是烤好后取不下来，一个个全紧紧的粘在锡纸上，抠下来就断了，哎，是不是要给锡纸上抹层油？
2 B* ^% ?9 ?9 c5 g* O2 j' W9 f谢谢

原帖由 celia@xa 于 2009-11-4 09:33 发表 ! @8 e- W6 G9 @# y% h
真不错，看来这些饼干模弄出的饼干还挺好看的:wanwan79:

原帖由 喜豆妈 于 2009-11-4 09:55 发表 ! t3 P3 K# X- ?3 p1 s4 v) r
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3 ^1 s. O4 B# A4 P+ R锡纸要太薄了,应该要抹油,不过我觉得抹油后也不一定好取,要不你试试抹油在烤盘上直接在烤盘上烤.
3 ]; ~4 t# F" _) h9 A. E+ X$ n' p; t
% t  z% Q  t$ o0 C6 W0 E* s4 X我是买了一张三能的纤维布,和辰妈团购时买的，拿回来后裁了两个烤盘的大小，一个烤盘一个，可以反复使用，还挺 ...

原帖由 芝芝妈@xa 于 2009-11-4 13:34 发表
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- `6 {$ E  j( R' O  j( B1 ]- n. n5 `谢谢喜豆妈
% F/ _% _" Q- ]: L4 B再问下那这个纤维布就可以直接把面糊放在上面吗，不知哪还能买的到。2 d, d% g. _0 O
呵呵，问题可真多

原帖由 喜豆妈 于 2009-11-4 16:32 发表
& l7 T+ t* B: b5 T大家可千万别佩服我,这款饼干超好做,就是把面擀成一张面饼然后在上面用饼干模刻出图形就ＯＫ了，非常简单的！