烘焙5 之苏打饼干

原帖由 皓俊俊妈 于 2009-11-3 17:24 发表
! F, |, l' D2 i1 ^1 a9 l: }真不错呢！看着挺香的，一定要请教请教哪天有时间做做吃！:wanwan18:

原帖由 芝芝妈@xa 于 2009-11-3 17:48 发表 & e* h6 w8 P0 F4 m, p3 g; B$ Z
看起来真不错
; R: ?5 D$ O  \$ M请教楼主一个问题：我昨天也做了回饼干，不酥倒也罢了，就是烤好后取不下来，一个个全紧紧的粘在锡纸上，抠下来就断了，哎，是不是要给锡纸上抹层油？7 m6 P/ K% `* a& H" p
谢谢

原帖由 celia@xa 于 2009-11-4 09:33 发表 ! I- a  Y1 s4 Z6 }( r# x" a
真不错，看来这些饼干模弄出的饼干还挺好看的:wanwan79:

原帖由 喜豆妈 于 2009-11-4 09:55 发表
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锡纸要太薄了,应该要抹油,不过我觉得抹油后也不一定好取,要不你试试抹油在烤盘上直接在烤盘上烤.
1 @7 Z" b! t2 s: z0 u- @
. t+ q* e2 e5 \) z$ K我是买了一张三能的纤维布,和辰妈团购时买的，拿回来后裁了两个烤盘的大小，一个烤盘一个，可以反复使用，还挺 ...

原帖由 芝芝妈@xa 于 2009-11-4 13:34 发表
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$ A4 B: x. y% h2 u+ W& d谢谢喜豆妈
) h1 {1 D# S3 n再问下那这个纤维布就可以直接把面糊放在上面吗，不知哪还能买的到。6 _; O: e: Z5 a, I
呵呵，问题可真多

原帖由 喜豆妈 于 2009-11-4 16:32 发表
& _5 }* r% a4 ^% z  D( _$ v大家可千万别佩服我,这款饼干超好做,就是把面擀成一张面饼然后在上面用饼干模刻出图形就ＯＫ了，非常简单的！