烘焙5 之苏打饼干

原帖由 皓俊俊妈 于 2009-11-3 17:24 发表 4 I- d; z4 X& G7 r
真不错呢！看着挺香的，一定要请教请教哪天有时间做做吃！:wanwan18:

原帖由 芝芝妈@xa 于 2009-11-3 17:48 发表 ) s/ b" k* x4 G' I
看起来真不错5 d- d# @, o: }% }
请教楼主一个问题：我昨天也做了回饼干，不酥倒也罢了，就是烤好后取不下来，一个个全紧紧的粘在锡纸上，抠下来就断了，哎，是不是要给锡纸上抹层油？+ i( e5 U/ W* X
谢谢

原帖由 celia@xa 于 2009-11-4 09:33 发表 $ `* E5 K% [! f5 F4 ^8 j9 k
真不错，看来这些饼干模弄出的饼干还挺好看的:wanwan79:

原帖由 喜豆妈 于 2009-11-4 09:55 发表
0 g' o) q9 h% O4 ~' `+ B
! g/ g- @( Q1 p
4 n: o# v1 f* A: q1 G/ h- ]2 {锡纸要太薄了,应该要抹油,不过我觉得抹油后也不一定好取,要不你试试抹油在烤盘上直接在烤盘上烤.! c1 E( Q- r. V; u+ L  r

0 P/ K# F" q" B( K+ Z4 h4 ]我是买了一张三能的纤维布,和辰妈团购时买的，拿回来后裁了两个烤盘的大小，一个烤盘一个，可以反复使用，还挺 ...

原帖由 芝芝妈@xa 于 2009-11-4 13:34 发表 6 T1 e- D- k) D1 S( C

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谢谢喜豆妈$ q7 q/ @6 H* e; }
再问下那这个纤维布就可以直接把面糊放在上面吗，不知哪还能买的到。
, v0 E, ~9 P4 C% A呵呵，问题可真多

原帖由 喜豆妈 于 2009-11-4 16:32 发表
/ E4 f2 T2 c" ]) g大家可千万别佩服我,这款饼干超好做,就是把面擀成一张面饼然后在上面用饼干模刻出图形就ＯＫ了，非常简单的！