烘焙5 之苏打饼干

原帖由 皓俊俊妈 于 2009-11-3 17:24 发表   U9 q! [4 M0 p6 g* b& _* A
真不错呢！看着挺香的，一定要请教请教哪天有时间做做吃！:wanwan18:

原帖由 芝芝妈@xa 于 2009-11-3 17:48 发表
# d% Q/ m( e( c4 a+ P  i' j看起来真不错
  R1 Q- A5 P9 b# p+ w请教楼主一个问题：我昨天也做了回饼干，不酥倒也罢了，就是烤好后取不下来，一个个全紧紧的粘在锡纸上，抠下来就断了，哎，是不是要给锡纸上抹层油？+ Z( k' |( M) T/ g
谢谢

原帖由 celia@xa 于 2009-11-4 09:33 发表
$ x: x, s: o. x, d# y真不错，看来这些饼干模弄出的饼干还挺好看的:wanwan79:

原帖由 喜豆妈 于 2009-11-4 09:55 发表 ' b! I! g$ c) H" Y* c

, c4 Y4 [5 ^: [4 M$ u
' u3 h. p  A8 {1 T锡纸要太薄了,应该要抹油,不过我觉得抹油后也不一定好取,要不你试试抹油在烤盘上直接在烤盘上烤.. d1 m6 X) {* |* Z0 C; b+ Q8 P
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我是买了一张三能的纤维布,和辰妈团购时买的，拿回来后裁了两个烤盘的大小，一个烤盘一个，可以反复使用，还挺 ...

原帖由 芝芝妈@xa 于 2009-11-4 13:34 发表 ) ?; o* ?- Q% @6 k6 q2 l

$ C, Z% Q2 s6 |3 b: v" h& t! m1 p, \4 w4 w* s
谢谢喜豆妈
8 F5 |3 L* R; E! l8 K( D7 ]3 c/ ~再问下那这个纤维布就可以直接把面糊放在上面吗，不知哪还能买的到。
8 d2 c1 s( B& W7 n呵呵，问题可真多

原帖由 喜豆妈 于 2009-11-4 16:32 发表
" C/ X. u" r6 @4 B, ?2 o大家可千万别佩服我,这款饼干超好做,就是把面擀成一张面饼然后在上面用饼干模刻出图形就ＯＫ了，非常简单的！