烘焙5 之苏打饼干

原帖由 皓俊俊妈 于 2009-11-3 17:24 发表
4 z1 i. v2 d  q8 a' \% o1 v% l真不错呢！看着挺香的，一定要请教请教哪天有时间做做吃！:wanwan18:

原帖由 芝芝妈@xa 于 2009-11-3 17:48 发表
2 ^; N, T( n( t2 R看起来真不错
0 e9 T# U3 W" @  S& ?, r7 r9 s请教楼主一个问题：我昨天也做了回饼干，不酥倒也罢了，就是烤好后取不下来，一个个全紧紧的粘在锡纸上，抠下来就断了，哎，是不是要给锡纸上抹层油？5 f- ]$ d; v" _' X
谢谢

原帖由 celia@xa 于 2009-11-4 09:33 发表 3 Z  B) O5 P6 ^9 O4 Y
真不错，看来这些饼干模弄出的饼干还挺好看的:wanwan79:

原帖由 喜豆妈 于 2009-11-4 09:55 发表 # n  m+ A3 \" U' A# A8 m
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9 I# f' m" t0 \1 _$ {+ b锡纸要太薄了,应该要抹油,不过我觉得抹油后也不一定好取,要不你试试抹油在烤盘上直接在烤盘上烤.. ]. j$ n* V: l# y' {3 g
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我是买了一张三能的纤维布,和辰妈团购时买的，拿回来后裁了两个烤盘的大小，一个烤盘一个，可以反复使用，还挺 ...

原帖由 芝芝妈@xa 于 2009-11-4 13:34 发表 7 [6 P7 P/ A9 }' x) J
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! v* g' i# w) {, [: h
谢谢喜豆妈
: O! V7 i: u7 ?# J再问下那这个纤维布就可以直接把面糊放在上面吗，不知哪还能买的到。6 ~8 ?( L  U8 i; g! A2 n0 T+ U% b' ]
呵呵，问题可真多

原帖由 喜豆妈 于 2009-11-4 16:32 发表
. D' \0 S+ n; f& f- P大家可千万别佩服我,这款饼干超好做,就是把面擀成一张面饼然后在上面用饼干模刻出图形就ＯＫ了，非常简单的！