烘焙5 之苏打饼干

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喜豆妈

小学毕业

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Medal No.11

楼主

苏打饼干, 因为面饼擀的不均匀，所以面饼边上切的模都烤糊了！中间部分的成品还不错，大家看看吧！0 R4 F6 L( N, I, ^
个人觉得好看是好看，好象没有外面的好吃！

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Rank: 12

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Medal No.11

沙发

真不错呢！看着挺香的，一定要请教请教哪天有时间做做吃！:wanwan18:

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一恬妈妈

初中毕业

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Medal No.11

板凳

确实不错，好漂亮啊。

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喜豆妈

小学毕业

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Medal No.11

地板

原帖由 皓俊俊妈 于 2009-11-3 17:24 发表
% K8 R9 G" E) M$ V, s% H9 X/ r. T真不错呢！看着挺香的，一定要请教请教哪天有时间做做吃！:wanwan18:

$ F& c) X f4 G n; D$ x3 `
没问题, 这款饼干非常好做的,操作简单而且烤的时间也不长!

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yanghs

上初中

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Medal No.11

5^#

手巧的妈妈，赞

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芝芝妈

初中毕业

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6^#

看起来真不错
请教楼主一个问题：我昨天也做了回饼干，不酥倒也罢了，就是烤好后取不下来，一个个全紧紧的粘在锡纸上，抠下来就断了，哎，是不是要给锡纸上抹层油？# ^" \4 f, w( a; t+ ~" c
谢谢

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吉祥妈妈

上初中

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Medal No.11

7^#

好漂亮

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maomao520

一诺

大学毕业

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Medal No.11

8^#

帮顶

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celia

坚果妈

上初中

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Medal No.11 淘宝掌柜通

9^#

真不错，看来这些饼干模弄出的饼干还挺好看的:wanwan79:

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喜豆妈

小学毕业

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10^#

原帖由 芝芝妈@xa 于 2009-11-3 17:48 发表
! v: F4 y4 A! G+ }& C' }0 F看起来真不错7 x3 k8 h5 L9 M* z4 A# |
请教楼主一个问题：我昨天也做了回饼干，不酥倒也罢了，就是烤好后取不下来，一个个全紧紧的粘在锡纸上，抠下来就断了，哎，是不是要给锡纸上抹层油？. [6 {( F* Z- Y
谢谢

锡纸要太薄了,应该要抹油,不过我觉得抹油后也不一定好取,要不你试试抹油在烤盘上直接在烤盘上烤.5 @; R( l/ m& Z5 b

我是买了一张三能的纤维布,和辰妈团购时买的，拿回来后裁了两个烤盘的大小，一个烤盘一个，可以反复使用，还挺好用的．

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喜豆妈

小学毕业

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Medal No.11

11^#

原帖由 celia@xa 于 2009-11-4 09:33 发表
: E2 z/ d7 m: G6 M. M5 |& Q% m真不错，看来这些饼干模弄出的饼干还挺好看的:wanwan79:

; Z* P* I; f2 j. f
& l7 Z. y4 ^# y; N
但是卡模的时候还挺费劲的，把我手铬的．

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芝芝妈

初中毕业

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12^#

原帖由 喜豆妈 于 2009-11-4 09:55 发表
# K& u; j( s3 Q& d& [/ F T ?- V) G, i. E7 |5 p
( p4 r, G+ L* k( x6 C( V
锡纸要太薄了,应该要抹油,不过我觉得抹油后也不一定好取,要不你试试抹油在烤盘上直接在烤盘上烤. I* E0 J( s* ^% b% o

1 x! g7 ~4 A1 z1 {我是买了一张三能的纤维布,和辰妈团购时买的，拿回来后裁了两个烤盘的大小，一个烤盘一个，可以反复使用，还挺 ...

% u% ?8 a: U, `7 E$ N- H4 P
3 |8 v: C0 |5 n( z# s
谢谢喜豆妈$ R; S: d8 d8 c
再问下那这个纤维布就可以直接把面糊放在上面吗，不知哪还能买的到。4 k% |: n% ~; W* e" \
呵呵，问题可真多

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喜豆妈

小学毕业

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Medal No.11

13^#

原帖由 芝芝妈@xa 于 2009-11-4 13:34 发表 - |$ U6 D. q3 O5 k9 d
4 [! s$ C. i& B# H4 ^
( G) }6 A3 |4 M, `2 \( Y0 [& P) k* v
谢谢喜豆妈
" `0 q2 h" p' ]0 p再问下那这个纤维布就可以直接把面糊放在上面吗，不知哪还能买的到。8 a! t7 l8 ~$ [* v% n# P
呵呵，问题可真多