烘焙5 之苏打饼干

原帖由 皓俊俊妈 于 2009-11-3 17:24 发表
. E8 F+ m& r/ U/ x/ p. [真不错呢！看着挺香的，一定要请教请教哪天有时间做做吃！:wanwan18:

原帖由 芝芝妈@xa 于 2009-11-3 17:48 发表
6 A4 L% W. x# X  Y* |看起来真不错
/ I+ J. x1 l  b  d+ j) C* {* R请教楼主一个问题：我昨天也做了回饼干，不酥倒也罢了，就是烤好后取不下来，一个个全紧紧的粘在锡纸上，抠下来就断了，哎，是不是要给锡纸上抹层油？; t9 N1 g6 b2 {
谢谢

原帖由 celia@xa 于 2009-11-4 09:33 发表 + v( ^6 D9 d" y0 A
真不错，看来这些饼干模弄出的饼干还挺好看的:wanwan79:

原帖由 喜豆妈 于 2009-11-4 09:55 发表
, G& p0 g2 Z8 w8 ~# N: ^2 S$ {; Z+ c4 T& o1 B

5 L5 A7 W2 t5 o% a锡纸要太薄了,应该要抹油,不过我觉得抹油后也不一定好取,要不你试试抹油在烤盘上直接在烤盘上烤.4 B0 G8 Q" o  C
" @" |3 m- B; b- U* g% V
我是买了一张三能的纤维布,和辰妈团购时买的，拿回来后裁了两个烤盘的大小，一个烤盘一个，可以反复使用，还挺 ...

原帖由 芝芝妈@xa 于 2009-11-4 13:34 发表 ' j; G5 a" x) B$ v

: B5 E; ~1 g7 o, z. F% A8 T& c( V4 \
谢谢喜豆妈# R4 L# _& g, s! E/ }- Y" g; q5 ~% `
再问下那这个纤维布就可以直接把面糊放在上面吗，不知哪还能买的到。
7 u) d, R. x# P9 e- e& @2 k% }呵呵，问题可真多

原帖由 喜豆妈 于 2009-11-4 16:32 发表
- d. T, I) _2 i" Q) e/ c大家可千万别佩服我,这款饼干超好做,就是把面擀成一张面饼然后在上面用饼干模刻出图形就ＯＫ了，非常简单的！