烘焙5 之苏打饼干

原帖由 皓俊俊妈 于 2009-11-3 17:24 发表
3 H5 X9 y- x7 J真不错呢！看着挺香的，一定要请教请教哪天有时间做做吃！:wanwan18:

原帖由 芝芝妈@xa 于 2009-11-3 17:48 发表
- R2 x6 H* }- j( \& d看起来真不错
2 C/ e" X$ C7 o! o  v请教楼主一个问题：我昨天也做了回饼干，不酥倒也罢了，就是烤好后取不下来，一个个全紧紧的粘在锡纸上，抠下来就断了，哎，是不是要给锡纸上抹层油？
, g  U) b( }! r! v: ^$ q" c谢谢

原帖由 celia@xa 于 2009-11-4 09:33 发表 5 E1 y$ c' K" W( K" A; M
真不错，看来这些饼干模弄出的饼干还挺好看的:wanwan79:

原帖由 喜豆妈 于 2009-11-4 09:55 发表 1 L( x+ Z: J  r) Y" }$ F
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# g2 L; [0 u6 n% Z锡纸要太薄了,应该要抹油,不过我觉得抹油后也不一定好取,要不你试试抹油在烤盘上直接在烤盘上烤.
) a) i/ V( T( a7 z: h; z% ~
4 R# z8 H4 v- Q3 y& s我是买了一张三能的纤维布,和辰妈团购时买的，拿回来后裁了两个烤盘的大小，一个烤盘一个，可以反复使用，还挺 ...

原帖由 芝芝妈@xa 于 2009-11-4 13:34 发表 ' n( m/ g' O4 H) H5 ^% }

, `7 @' E  {* g5 z
' ?% w+ w$ g- J' `, c谢谢喜豆妈
8 x, p$ e- [$ [; Z% l. g再问下那这个纤维布就可以直接把面糊放在上面吗，不知哪还能买的到。8 x4 [4 m& a" ~5 i
呵呵，问题可真多

原帖由 喜豆妈 于 2009-11-4 16:32 发表 % @( |, d% S+ {$ M. y- \1 Y
大家可千万别佩服我,这款饼干超好做,就是把面擀成一张面饼然后在上面用饼干模刻出图形就ＯＫ了，非常简单的！