烘焙5 之苏打饼干

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喜豆妈

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Medal No.11

楼主

苏打饼干, 因为面饼擀的不均匀，所以面饼边上切的模都烤糊了！中间部分的成品还不错，大家看看吧！( D+ w9 B. y2 |1 _2 @
个人觉得好看是好看，好象没有外面的好吃！

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Medal No.11

沙发

真不错呢！看着挺香的，一定要请教请教哪天有时间做做吃！:wanwan18:

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一恬妈妈

初中毕业

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Medal No.11

板凳

确实不错，好漂亮啊。

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喜豆妈

小学毕业

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地板

原帖由 皓俊俊妈 于 2009-11-3 17:24 发表 / K# |: E U* |3 p0 d
真不错呢！看着挺香的，一定要请教请教哪天有时间做做吃！:wanwan18:

+ B/ @$ ?( @* ?9 l/ p0 q# M5 Q3 {
没问题, 这款饼干非常好做的,操作简单而且烤的时间也不长!

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yanghs

上初中

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Medal No.11

5^#

手巧的妈妈，赞

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芝芝妈

初中毕业

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6^#

看起来真不错8 \2 x r" R I
请教楼主一个问题：我昨天也做了回饼干，不酥倒也罢了，就是烤好后取不下来，一个个全紧紧的粘在锡纸上，抠下来就断了，哎，是不是要给锡纸上抹层油？7 q; N; q. [* i
谢谢

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吉祥妈妈

上初中

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Medal No.11

7^#

好漂亮

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maomao520

一诺

大学毕业

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8^#

帮顶

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celia

坚果妈

上初中

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Medal No.11 淘宝掌柜通

9^#

真不错，看来这些饼干模弄出的饼干还挺好看的:wanwan79:

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喜豆妈

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10^#

原帖由 芝芝妈@xa 于 2009-11-3 17:48 发表
看起来真不错
/ D9 P5 b: u" G7 c请教楼主一个问题：我昨天也做了回饼干，不酥倒也罢了，就是烤好后取不下来，一个个全紧紧的粘在锡纸上，抠下来就断了，哎，是不是要给锡纸上抹层油？& ^6 o; k0 q# L3 [+ {! p; R
谢谢

锡纸要太薄了,应该要抹油,不过我觉得抹油后也不一定好取,要不你试试抹油在烤盘上直接在烤盘上烤.

我是买了一张三能的纤维布,和辰妈团购时买的，拿回来后裁了两个烤盘的大小，一个烤盘一个，可以反复使用，还挺好用的．

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喜豆妈

小学毕业

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11^#

原帖由 celia@xa 于 2009-11-4 09:33 发表
. k9 \; n' T8 C( @真不错，看来这些饼干模弄出的饼干还挺好看的:wanwan79:

& i' f' S' @+ H
- I/ u; B$ }; B) R9 E! H! M1 C
但是卡模的时候还挺费劲的，把我手铬的．

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芝芝妈

初中毕业

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12^#

原帖由 喜豆妈 于 2009-11-4 09:55 发表
" D+ k# m0 E1 Y) }/ y% N/ v: ^ `- N3 ^9 f1 b1 W) u/ ?
, l- U/ m& J5 N) D, A4 F
锡纸要太薄了,应该要抹油,不过我觉得抹油后也不一定好取,要不你试试抹油在烤盘上直接在烤盘上烤.' J& n& ~9 a) |& X4 V" F
! U) M. J" _# W+ {; y2 w) D
我是买了一张三能的纤维布,和辰妈团购时买的，拿回来后裁了两个烤盘的大小，一个烤盘一个，可以反复使用，还挺 ...

! A# B, d8 ~$ `0 Z9 F+ A2 v
谢谢喜豆妈& e7 \5 k8 x5 C, k
再问下那这个纤维布就可以直接把面糊放在上面吗，不知哪还能买的到。
呵呵，问题可真多

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喜豆妈

小学毕业

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Medal No.11

13^#

原帖由 芝芝妈@xa 于 2009-11-4 13:34 发表
# A0 X# j' P2 I' [  K5 N2 A! t
  C/ \9 I# @7 ^5 |5 D, Q8 |8 L1 [
  V& `* X# [% Y; g5 \' @# k谢谢喜豆妈
! R6 _% p6 M. C& S6 x再问下那这个纤维布就可以直接把面糊放在上面吗，不知哪还能买的到。/ U+ W/ I& |: l! x1 [8 B
呵呵，问题可真多