烘焙5 之苏打饼干

原帖由 皓俊俊妈 于 2009-11-3 17:24 发表
) r* e" h9 I4 Z" `/ M# r真不错呢！看着挺香的，一定要请教请教哪天有时间做做吃！:wanwan18:

原帖由 芝芝妈@xa 于 2009-11-3 17:48 发表 + I2 Z; M) k1 X7 u' c% ~! l
看起来真不错
9 o& d. Y# _- B请教楼主一个问题：我昨天也做了回饼干，不酥倒也罢了，就是烤好后取不下来，一个个全紧紧的粘在锡纸上，抠下来就断了，哎，是不是要给锡纸上抹层油？
& {4 L. _7 s+ @7 j- {* R谢谢

原帖由 celia@xa 于 2009-11-4 09:33 发表 % w  h/ x! a% v6 e7 |; d( I
真不错，看来这些饼干模弄出的饼干还挺好看的:wanwan79:

原帖由 喜豆妈 于 2009-11-4 09:55 发表 ! `. T" @' w& l# D2 l

) d" ^/ M) t; Q3 {  R9 ?6 b$ Y
, |3 O! T% Y  B+ k- s2 z, g锡纸要太薄了,应该要抹油,不过我觉得抹油后也不一定好取,要不你试试抹油在烤盘上直接在烤盘上烤.. k2 D8 c  g& P: D( {/ ]

2 }2 V" o0 g7 C5 L: O1 t/ A2 d我是买了一张三能的纤维布,和辰妈团购时买的，拿回来后裁了两个烤盘的大小，一个烤盘一个，可以反复使用，还挺 ...

原帖由 芝芝妈@xa 于 2009-11-4 13:34 发表
3 o, F" K  e- j' U4 B! c6 h, `$ d* w1 K8 ^9 O( g
1 z. O3 [' h' y/ N+ O/ U* z7 ]
谢谢喜豆妈
: K( ~, Q3 B8 q再问下那这个纤维布就可以直接把面糊放在上面吗，不知哪还能买的到。4 L" }1 k7 s9 c7 F; X& h7 t3 C
呵呵，问题可真多

原帖由 喜豆妈 于 2009-11-4 16:32 发表
6 F% \; U8 |' ]) H, F大家可千万别佩服我,这款饼干超好做,就是把面擀成一张面饼然后在上面用饼干模刻出图形就ＯＫ了，非常简单的！