烘焙5 之苏打饼干

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喜豆妈

小学毕业

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Medal No.11

楼主

苏打饼干, 因为面饼擀的不均匀，所以面饼边上切的模都烤糊了！中间部分的成品还不错，大家看看吧！9 c+ J9 f# b- E) f$ W @- m
个人觉得好看是好看，好象没有外面的好吃！

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Medal No.11

沙发

真不错呢！看着挺香的，一定要请教请教哪天有时间做做吃！:wanwan18:

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一恬妈妈

初中毕业

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Medal No.11

板凳

确实不错，好漂亮啊。

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喜豆妈

小学毕业

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Medal No.11

地板

原帖由 皓俊俊妈 于 2009-11-3 17:24 发表 , |/ h' d7 E2 r/ L" W% D/ _
真不错呢！看着挺香的，一定要请教请教哪天有时间做做吃！:wanwan18:

8 c& |" p D/ ^& L* O$ T
没问题, 这款饼干非常好做的,操作简单而且烤的时间也不长!

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yanghs

上初中

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Medal No.11

5^#

手巧的妈妈，赞

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芝芝妈

初中毕业

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6^#

看起来真不错
请教楼主一个问题：我昨天也做了回饼干，不酥倒也罢了，就是烤好后取不下来，一个个全紧紧的粘在锡纸上，抠下来就断了，哎，是不是要给锡纸上抹层油？ F: D. q: z: u# q% @
谢谢

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吉祥妈妈

上初中

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Medal No.11

7^#

好漂亮

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maomao520

一诺

大学毕业

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Medal No.11

8^#

帮顶

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celia

坚果妈

上初中

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Medal No.11 淘宝掌柜通

9^#

真不错，看来这些饼干模弄出的饼干还挺好看的:wanwan79:

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喜豆妈

小学毕业

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10^#

原帖由 芝芝妈@xa 于 2009-11-3 17:48 发表
4 y' J6 w/ D0 {" ], a看起来真不错) A- z7 {7 _2 D2 z
请教楼主一个问题：我昨天也做了回饼干，不酥倒也罢了，就是烤好后取不下来，一个个全紧紧的粘在锡纸上，抠下来就断了，哎，是不是要给锡纸上抹层油？' e% H+ ^. L' T+ f' J# g
谢谢

锡纸要太薄了,应该要抹油,不过我觉得抹油后也不一定好取,要不你试试抹油在烤盘上直接在烤盘上烤.: n; Z5 Q- l# {, z2 g( S2 Q
3 }$ N$ ?. q9 R1 i
我是买了一张三能的纤维布,和辰妈团购时买的，拿回来后裁了两个烤盘的大小，一个烤盘一个，可以反复使用，还挺好用的．

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喜豆妈

小学毕业

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Medal No.11

11^#

原帖由 celia@xa 于 2009-11-4 09:33 发表
0 l' i2 b) y; P7 |0 I; c: u; M真不错，看来这些饼干模弄出的饼干还挺好看的:wanwan79:

9 w' _& M0 _0 X( c7 b7 d1 F" x
# S" ^0 V" M9 _4 ?" b6 {! P
但是卡模的时候还挺费劲的，把我手铬的．

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芝芝妈

初中毕业

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12^#

原帖由 喜豆妈 于 2009-11-4 09:55 发表 % U: |: _ u% ^
, p, n, X* B7 K' T, P
; _; |% J! r+ M5 f, W9 ^
锡纸要太薄了,应该要抹油,不过我觉得抹油后也不一定好取,要不你试试抹油在烤盘上直接在烤盘上烤.: n _5 C& I- ^! Y
) E% y2 E' k' s
我是买了一张三能的纤维布,和辰妈团购时买的，拿回来后裁了两个烤盘的大小，一个烤盘一个，可以反复使用，还挺 ...

; [/ t5 O, I: x' {: \0 t

谢谢喜豆妈% P P' e. ]$ b' i3 e0 x! |
再问下那这个纤维布就可以直接把面糊放在上面吗，不知哪还能买的到。
呵呵，问题可真多

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喜豆妈

小学毕业

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13^#

原帖由 芝芝妈@xa 于 2009-11-4 13:34 发表 9 J2 o0 w J0 N% p( k
/ Z$ W" M7 B4 I# P7 y
, q- L7 X; R% m0 U
谢谢喜豆妈, _. Q' i' ?4 t9 `& C$ i
再问下那这个纤维布就可以直接把面糊放在上面吗，不知哪还能买的到。% a* U% H* V5 \' e+ T! {' W1 ]
呵呵，问题可真多