烘焙5 之苏打饼干

原帖由 皓俊俊妈 于 2009-11-3 17:24 发表 4 H+ E, {$ J) H. @! j7 i
真不错呢！看着挺香的，一定要请教请教哪天有时间做做吃！:wanwan18:

原帖由 芝芝妈@xa 于 2009-11-3 17:48 发表 , f: I+ d" j# z
看起来真不错# A  g& r3 Z- Z
请教楼主一个问题：我昨天也做了回饼干，不酥倒也罢了，就是烤好后取不下来，一个个全紧紧的粘在锡纸上，抠下来就断了，哎，是不是要给锡纸上抹层油？
- Y8 u1 G; C( o% w3 N- T谢谢

原帖由 celia@xa 于 2009-11-4 09:33 发表
. B, d3 x: O2 k: g2 L( x  ]真不错，看来这些饼干模弄出的饼干还挺好看的:wanwan79:

原帖由 喜豆妈 于 2009-11-4 09:55 发表
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% z' i; }% s% f$ @, i锡纸要太薄了,应该要抹油,不过我觉得抹油后也不一定好取,要不你试试抹油在烤盘上直接在烤盘上烤.& u7 G+ q: k: j, ]8 X
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我是买了一张三能的纤维布,和辰妈团购时买的，拿回来后裁了两个烤盘的大小，一个烤盘一个，可以反复使用，还挺 ...

原帖由 芝芝妈@xa 于 2009-11-4 13:34 发表 0 X) v/ p. |* Q2 z$ H$ V. ]. i8 z
" t, U! f6 t7 i" t) ~2 E

$ c9 T$ }& E# g2 D5 H9 W1 ?谢谢喜豆妈& k* ^/ S+ {) s7 @- N! e
再问下那这个纤维布就可以直接把面糊放在上面吗，不知哪还能买的到。
. K+ d; W; @* T( k8 e5 Y呵呵，问题可真多

原帖由 喜豆妈 于 2009-11-4 16:32 发表 . H# y* O8 \" s2 {$ W: X+ X
大家可千万别佩服我,这款饼干超好做,就是把面擀成一张面饼然后在上面用饼干模刻出图形就ＯＫ了，非常简单的！