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楼主
发表于 2009-11-3 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
苏打饼干, 因为面饼擀的不均匀,所以面饼边上切的模都烤糊了!中间部分的成品还不错,大家看看吧!% i3 G8 ~& I# Z( a7 P$ v
个人觉得好看是好看,好象没有外面的好吃!

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真不错呢!看着挺香的,一定要请教请教哪天有时间做做吃!:wanwan18:

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确实不错,好漂亮啊。

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原帖由 皓俊俊妈 于 2009-11-3 17:24 发表 . u4 ]+ f, K$ `) Q) T
真不错呢!看着挺香的,一定要请教请教哪天有时间做做吃!:wanwan18:
) ?$ q9 S% Z- M6 X& T
没问题, 这款饼干非常好做的,操作简单而且烤的时间也不长!

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手巧的妈妈,赞

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看起来真不错: D. {/ |# L" f( {. l. o
请教楼主一个问题:我昨天也做了回饼干,不酥倒也罢了,就是烤好后取不下来,一个个全紧紧的粘在锡纸上,抠下来就断了,哎,是不是要给锡纸上抹层油?8 P, r! `' r1 S0 Y
谢谢

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好漂亮
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真不错,看来这些饼干模弄出的饼干还挺好看的:wanwan79:

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原帖由 芝芝妈@xa 于 2009-11-3 17:48 发表
4 Z' l+ c' I( \  w4 v看起来真不错3 U- b- q& c5 ]: @  k; y9 k. ?
请教楼主一个问题:我昨天也做了回饼干,不酥倒也罢了,就是烤好后取不下来,一个个全紧紧的粘在锡纸上,抠下来就断了,哎,是不是要给锡纸上抹层油?
6 h" S( R3 q6 k: K谢谢

$ K+ V; h, ]- a5 \: |7 q; x+ B* i+ q; ?0 R$ L
锡纸要太薄了,应该要抹油,不过我觉得抹油后也不一定好取,要不你试试抹油在烤盘上直接在烤盘上烤.7 W0 X7 o- }/ a" ^& X

. s2 M: B9 z" e, s( [& _& T8 G我是买了一张三能的纤维布,和辰妈团购时买的,拿回来后裁了两个烤盘的大小,一个烤盘一个,可以反复使用,还挺好用的.

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原帖由 celia@xa 于 2009-11-4 09:33 发表 % R9 \& R8 d5 |
真不错,看来这些饼干模弄出的饼干还挺好看的:wanwan79:

" y/ y. Z! s6 u- p. Q5 `' J; {, g
; A! |' D9 \0 a4 B) _但是卡模的时候还挺费劲的,把我手铬的.

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原帖由 喜豆妈 于 2009-11-4 09:55 发表
* s2 B0 P+ w; X& b( K+ m: {: Q2 C: z1 U  K4 e

% g; i7 h6 r5 V锡纸要太薄了,应该要抹油,不过我觉得抹油后也不一定好取,要不你试试抹油在烤盘上直接在烤盘上烤.
( d3 }( {+ g- S1 |4 p* g& x) N+ p' e" H* e
我是买了一张三能的纤维布,和辰妈团购时买的,拿回来后裁了两个烤盘的大小,一个烤盘一个,可以反复使用,还挺 ...
$ }- @) ]9 @  R/ l% W( o% C

9 d" K: V, `$ Y, {  p谢谢喜豆妈
% |8 |8 S( _4 l/ e: i9 U* s  t- X再问下那这个纤维布就可以直接把面糊放在上面吗,不知哪还能买的到。( V8 m$ l  w* ^0 Q
呵呵,问题可真多

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原帖由 芝芝妈@xa 于 2009-11-4 13:34 发表 & }! g) K! h' G8 e' M- l

$ Y3 j; o9 ~5 n+ J4 T) R
% @9 F* ?; n$ ^7 Q2 @1 ]7 B/ X谢谢喜豆妈9 ^" |8 s' D% C2 S3 F; O6 S1 B
再问下那这个纤维布就可以直接把面糊放在上面吗,不知哪还能买的到。% V! y8 ~  |) v; k/ S
呵呵,问题可真多
7 c  l7 ?+ M. V9 f. e, @+ I

2 b1 q3 l" U( ?. ~4 x+ N2 Y* Q  T, B  P. C对,我烤饼干和面包都是直接放那个三能的玻璃纤维布上,卖三能模具的地方应该都有,好象是28元一张,记不太清了.
. W" ]5 |' r% x* r买回来后按照烤盘的大小裁好,在每个直角的中间部分再剪一下以便更容易把它铺进烤盘, 你仔细观察我的照片就能看明白了.

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好,知道了,十分感谢

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:wanwan76: 佩服啊!
happy嘟妈

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真佩服!:wanwan18:

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大家可千万别佩服我,这款饼干超好做,就是把面擀成一张面饼然后在上面用饼干模刻出图形就OK了,非常简单的!

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原帖由 喜豆妈 于 2009-11-4 16:32 发表
0 ^% P9 i5 w* D大家可千万别佩服我,这款饼干超好做,就是把面擀成一张面饼然后在上面用饼干模刻出图形就OK了,非常简单的!

. S0 A+ {; \* K1 j# t7 }. F1 K3 F2 x+ l) A* v/ x& Z2 ^
对你来说可能很简单,对我们而言难很多。:wanwan37:
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