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煲彭鱼腮汤2-3碗的份量(图)1 |+ n4 G; w2 C, A. E, \
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材料：瘦肉，彭鱼腮
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做法：瘦肉洗净，飞水。彭鱼腮稍浸，清洗去掉沙尘。上述材料加上蜜枣1颗，姜片两块，齐冷水一起下煲，大; x1 I- I3 Q0 n& \: T% R
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火煲滚转中或小火三个小时，落盐、油调味，即可。
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5 i+ K$ ^8 [2 M Q% j% `3 j g" E彭鱼鳃:治干咳`痘疹`热症.
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此汤对小孩子常扁桃体发炎有效。另，加浙贝，猫爪草，功效更强。 z2 J, q$ |# U) G7 w# f
& M' h0 }- B, y, M( N8 R) z! G教大家一个清洗方法:先将鱼腮浸透,然后一坑坑的清洗一次,再次用一点食用油洗一次,这样细细的泥微也能洗出来,大家试试.1 W* J* {% @2 M* F* l& Y @; R
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[ 本帖最后由 奇妙 于 2008-7-17 21:45 编辑 ]
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发表于 2008-7-17 21:43
