- 阅读权限
- 80
- 精华
- 5
- 注册时间
- 2008-6-21
- 帖子
- 1840
- 积分
- 20143
 
- 经验值
- 18785
- 爱心活力豆
- 4
- 宝宝生日
- 2005-10-12
- 地区:
- 街道:
|
洋芋擦擦的做法
+ M7 v$ g4 u7 f9 \% e蛋蛋妈09年12月5日; E- W' ~" B9 W5 J
把土豆切粗丝（没有擦子的就切吧），然后泡在水里，泡一会，控水，然后裹上面粉。
: t0 p. t) G3 D' Z& R过好面粉的土豆上蒸锅蒸，注意，屉布上抹点油，防止粘。蒸上大约10-15分钟。 一定要凉凉。（这样炒后不粘）; a" S5 Y- C* i
准备下列原料：青辣椒，红萝卜，木耳丝，葱，蒜瓣。
4 Q: y) Z0 E% s* y9 W5 K% @* q: D$ i4 D$ h$ u; i/ h- b$ U
把上述原料放在锅里炒到八成熟，然后放入刚才蒸好的土豆丝，一起翻炒，放盐，放孜然粉，放花椒粉，放你爱吃的一切佐料，呵呵，然后就可以起锅了。 " t/ Q7 i8 @% l% }" N0 f! D/ r
# ^6 Q F* F+ I5 `& U7 [ o
& G! k5 [6 _# v7 w[ 本帖最后由 小蛋蛋的妈妈 于 2009-12-29 09:36 编辑 ]
|
-
总评分: 经验值 + 20
查看全部评分
|
发表于 2009-12-5 20:59
