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有时同人说浸瘦肉水好简单快捷,但大家都要问我好长时间怎样做,一一的回答有点浪费时间,来个图文并茂给大家看
+ S1 g h. u) K2 `4 I0 C& Y
- A. X: L2 t. ^4 Y* S材料:瘦肉.猪肝.红枣.姜片; R; `( [ {, ~! E; x
( G K, n! p% P8 N1 [$ I做这汤时可单单瘦肉水,也可是单单猪肝水,最后喝汤时放点盐就可以了
( U+ o. [: \% v7 Q- f$ M7 p7 B$ R& J0 {) k; }
准备好去片9 }0 ~8 _7 r" k6 C( R, J
附件 1.浸瘦肉水的材料.JPG (62.49 KB) 2008-6-21 14:32
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2.将瘦肉跺成肉泥.JPG (72.8 KB) 2008-6-21 14:32 5 g0 {( g' B0 f: I! T' L
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3.准备几个人喝的水(这是3-4碗水的份量).JPG (59 KB) 2008-6-21 14:32 3 A% G a; s; G& z: v1 P
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4.然后用温热的水浸3个小时左右.JPG (55.08 KB) 2008-6-21 14:32
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5.锅烧开了,下点油,将浸好的瘦肉和水倒进锅内煮10分钟左右.JPG (65.02 KB) 2008-6-21 14:32
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发表于 2008-6-23 13:56
