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简单做法:浸猪肝瘦肉水(图文并茂)适合一家用大小 ...

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发表于 2008-6-23 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
有时同人说浸瘦肉水好简单快捷,但大家都要问我好长时间怎样做,一一的回答有点浪费时间,来个图文并茂给大家看$ x$ ]. p, h: l  _, j% \4 v
6 j3 y5 \- Q$ u% z0 }2 l( O
材料:瘦肉.猪肝.红枣.姜片6 t, p2 n2 b9 V( m. x0 d" o

' Q, |9 h2 c6 d6 I+ R! V  d- ^! g- q4 r做这汤时可单单瘦肉水,也可是单单猪肝水,最后喝汤时放点盐就可以了
* G! b2 l0 b3 D' j, |& z- o2 D# P9 k) x8 _3 A6 B
准备好去片
0 U# X9 V/ E0 `. V& n9 \附件 1.浸瘦肉水的材料.JPG (62.49 KB) 2008-6-21 14:32   u, N! p3 d* ?

4 C7 T5 Y3 Z. D/ R 2.将瘦肉跺成肉泥.JPG (72.8 KB) 2008-6-21 14:32
2 J" p6 ]# i. a- N 3 `! v8 l6 P/ t( z/ a
3.准备几个人喝的水(这是3-4碗水的份量).JPG (59 KB) 2008-6-21 14:32 " H6 u& g5 F4 T, m# P9 \
. C5 a" t; Y6 p4 G0 V
4.然后用温热的水浸3个小时左右.JPG (55.08 KB) 2008-6-21 14:32 + Q. s( Q5 w& z# M, L$ Q1 b
" h# V' G" t0 D
5.锅烧开了,下点油,将浸好的瘦肉和水倒进锅内煮10分钟左右.JPG (65.02 KB) 2008-6-21 14:32
9 x1 \9 L$ _( I/ ^
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发表于 2008-6-23 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan52:
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发表于 2008-6-23 22:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这是哪个地方的特色啊 ！我不喜欢噢
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发表于 2008-6-24 11:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个可是好好喝的呀..........
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发表于 2008-6-24 14:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
是这哪个地方的特色,我没试过,也没听说过?:wanwan60: 不过可能营养不错:wanwan79:
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发表于 2008-6-25 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我是广东佛山的,广东汤是有名的呀
) H8 S2 H6 f; j  }; U2 o1 U
8 ^2 c- Y  n' P# U/ r: [( Q3 q红枣瘦肉猪肝水，所用材料简单、做法简单，营养价值却丰富，是病后初愈、调理身体的佳品。
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发表于 2008-7-21 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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宝宝开心

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发表于 2008-7-23 00:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这道菜不错啊！谢谢楼主推荐了！
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发表于 2008-7-24 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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发表于 2008-8-3 20:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 宝宝开心 于 2008-7-23 00:23 发表
$ s$ J) k) T( S0 l2 ~这道菜不错啊！谢谢楼主推荐了！

0 V( e  ?+ a2 {6 Q: _, @
3 o" _) l; w) z* R9 i/ i
8 H, z; ^' P. \- Y" F* l别客气!!!!!!!!!!
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良良妈妈

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发表于 2008-8-4 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鸣妈,喝完汤后,那个肉和肝能吃吗
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发表于 2008-8-6 19:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 良良妈妈 于 2008-8-4 15:50 发表
  q; ?2 R: J/ \& }1 Q鸣妈,喝完汤后,那个肉和肝能吃吗
$ Z9 k3 J- G5 G0 ^+ q( U

6 S! \+ |' x" D7 y! t可以呀,不过不是太好吃
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henghengmimi

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发表于 2008-8-19 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着有点害怕，不敢喝啊，是南方的做法吗:wanwan60:
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发表于 2008-8-20 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 henghengmimi 于 2008-8-19 11:12 发表
" `- p0 E( V# k7 ~看着有点害怕，不敢喝啊，是南方的做法吗:wanwan60:
1 v3 e" H8 s$ i. n

$ i- }5 R! R! L4 w# k. b0 Z这是好平常的做法呀,怎么说怕呢:wanwan60:
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miko

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发表于 2008-8-22 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你用温水浸肉和猪肝3个小时后，肉和猪肝就有点不新鲜的味道了。
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miko

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发表于 2008-8-22 14:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
广东菜讲究的是鲜:wanwan60:
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我家妮妮初长成

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发表于 2008-8-22 17:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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无忧宝宝
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发表于 2008-8-22 23:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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大小宝

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发表于 2008-8-23 23:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错不错，改天来做，简单
: \: k' d% `( [) Q老想喝汤了
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