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有时同人说浸瘦肉水好简单快捷,但大家都要问我好长时间怎样做,一一的回答有点浪费时间,来个图文并茂给大家看
^6 a/ W U# T: t# y
. {1 X6 p- k! M! Q8 M( L. f; N$ k材料:瘦肉.猪肝.红枣.姜片
" P# Y* B0 [4 Y# w; i: _' q$ N. q% |: w; l3 n, X
做这汤时可单单瘦肉水,也可是单单猪肝水,最后喝汤时放点盐就可以了# R2 e) \) _4 B. |8 H8 D, {9 V
+ n' C. I0 k9 O! G
准备好去片
( d9 @+ Y6 l( Y5 O- z& g2 [4 D附件 1.浸瘦肉水的材料.JPG (62.49 KB) 2008-6-21 14:32 8 d3 G1 _; A: B" L: {* A3 @! |6 G
 1 U+ g. j M1 b
2.将瘦肉跺成肉泥.JPG (72.8 KB) 2008-6-21 14:32
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3.准备几个人喝的水(这是3-4碗水的份量).JPG (59 KB) 2008-6-21 14:32
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# [, ?& G( k: T, u; m* z$ k1 U, F 4.然后用温热的水浸3个小时左右.JPG (55.08 KB) 2008-6-21 14:32
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2 X1 {: N1 Y# [: `- }0 s 5.锅烧开了,下点油,将浸好的瘦肉和水倒进锅内煮10分钟左右.JPG (65.02 KB) 2008-6-21 14:32 1 i3 r/ L8 v& t) @8 Q# U0 J+ _
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发表于 2008-6-23 13:56
