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煲彭鱼腮汤2-3碗的份量(图)" w$ m# c0 g, C0 u
. o7 i. s; e/ _+ w+ O8 L+ M材料：瘦肉，彭鱼腮8 c, a3 h& F7 I/ u
7 |. k+ o8 D5 { B: [做法：瘦肉洗净，飞水。彭鱼腮稍浸，清洗去掉沙尘。上述材料加上蜜枣1颗，姜片两块，齐冷水一起下煲，大
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2 S# G: H2 \) W5 `$ l火煲滚转中或小火三个小时，落盐、油调味，即可。 , _. |: Y+ }3 ?) w; j# u
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% o1 x! F% h. [2 g彭鱼鳃:治干咳`痘疹`热症.
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此汤对小孩子常扁桃体发炎有效。另，加浙贝，猫爪草，功效更强。
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" S: m+ _- R; R- ] \教大家一个清洗方法:先将鱼腮浸透,然后一坑坑的清洗一次,再次用一点食用油洗一次,这样细细的泥微也能洗出来,大家试试.
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[ 本帖最后由 奇妙 于 2008-7-17 21:45 编辑 ]
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发表于 2008-7-17 21:43
