- 阅读权限
- 100
- 精华
- 2
- 注册时间
- 2009-8-28
- 帖子
- 8413
- 积分
- 46254
 
- 经验值
- 46254
- 爱心活力豆
- 18
- 宝宝生日
- 2013-04-07
- 地区:
- 街道:
|
唉。。谁让我在这个时候看见这个标题呢。! i3 F/ v2 @% y3 D. X+ {' V& m
我明天做核桃饺子吧。吃过的人应该比较少。想学的请按照我以下的步骤来。: u. {/ {, ~, p( S4 h5 a
1核桃仁放在锅里用文火炒大概5分钟,等香味出来,略为有点黄色就拿出来,核桃仁上的衣服用手揉揉,吹到垃圾桶中。只剩下白白净净的核桃仁啦。+ k2 P, t; }! J4 D- Q( _
2去衣后的核桃仁弄碎至细末状,装碗待用。我一般用玻璃瓶子直接擀的。可以用搅拌机粉碎也许。& M$ ^, {5 E! h7 h- c8 t9 m
3拿大概有核桃仁1/4量的白面,用水搅成糊,然后把锅烧热,面糊倒入锅里搅拌成搅团状。. k. J# _9 r7 A7 n3 o! g6 x* T$ _
4再将刚才弄碎的核桃仁倒入面糊中不停搅拌。。直至两者充分和为一体。
$ p5 `( \! H' T6 }5切点韭菜香菇或者菠菜大葱等蔬菜,根据你自己的喜好,菜和核桃的比例大概一比一比较好,不然太腻了。个人最喜欢大葱和韭菜。。加入刚才的核桃还有面糊中,放入五香粉,盐少许,搅拌。2 F" c s" x2 {8 g7 s0 g! b
6饺子皮之类的我就不说了,上面是饺子馅。* Q4 v# y- G7 ^: o R
1 A' I- f( u7 a( w9 t: x4 d
超级麻烦吧。。我都说过了,不过我老公最爱吃这个了。
3 ?; P3 L5 a- h. w1 a2 T
8 f9 m' i' q- |0 V& B/ |; v" T. V: D. N/ D1 D
, Y; ?/ q$ m' W _
[ 本帖最后由 名顺 于 2010-2-24 15:02 编辑 ]
|
|