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; ?, B6 @0 t# E, z" E H武术指导：迪迪爸
6 ^8 ~; y5 X- R编 剧：淡月辉光9 p: ?0 v! @3 l/ I2 _4 I7 ]2 q' F
创 意：莫莫妈
& N# j, s2 E/ l/ P导 演：牵着蜗牛散步+ M8 q$ M( ]: o( A
5 p4 n) j) V0 T8 z) _领衔主演：韭菜，酸菜，肉末，粉丝，面粉，食用油
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主演：花椒粉，13香，虾米/ H9 F6 I2 ~ Y( U: t" s# X( r
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通货膨胀，直接导致韭菜价格飙升到4元/斤，原来我们家门口海派韭菜盒子直接改蒸包子了。
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于是我发誓，哪一天我自己做的时候，想放多少就放多少！
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我用一早晨的时间去采购材料，比爸前一晚简单教了我一下，我一直搞不懂什么叫化油，莫莫妈说化油就是大油，于是我最后懂了，原来就是动物油。这个很有技术含量，高温可以将一块肉也可以变成液体！在化学里这叫啥反应呢？* ^/ J/ l0 Y9 G' U; K0 {2 b
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5 H5 J: G' j7 Z8 Q# _" Q接下来就是馅，俺不死心的还搞了两种，一种韭菜，一种酸菜。我狠狠心放了半包花椒粉和13香，终于有点陕式盒子的味道了！万事俱备，只欠肉米了！) S6 N, c! D4 d# O0 r( H" ~2 B3 V
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这个面费了我老鼻子劲了，本人毕生发过的面加上这次一共5次，这次也没例外的发面失败！) S i( x/ [- U( A) ]
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虽然我动用了空调，被窝，电热毯，一切能加热的，结果还是以失败告终* r R5 j* f, V3 e+ O
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反正我早就习惯用没发出来的面做饭了，于是擀皮，放平底锅里煎。
4 Z9 \; @% D, U2 b+ `" S0 R* q, @; I第一锅出来的时候，偶家老汉神奇般的从天而降回到家，赏了他一个，结果赞不绝口！
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过程是曲折的，结果是美好的！
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本片感谢哈小弟牺牲睡觉时间，腾出被窝给我发面！. g" w* U k5 S" T7 E3 o, w
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发表于 2009-12-29 21:59
发表于 2009-12-30 00:42
