‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 49 | 浏览: 4188 |倒序浏览 | 字体: tT
和妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
211267  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2006-03-22 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

楼主
发表于 2009-12-30 11:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
为了让和多吃菜,我走在路上一直在考虑这个。# X8 y1 L# T7 ?3 i' M0 X
9 a0 K# e7 ]0 i
去了菜场,实在没什么菜可买,就买了个西葫芦。4 Q5 O6 O0 ^" C2 i

( b0 D# v8 U3 p) r" {. {清炒,或者炒西红柿,都吃的太多,没啥新意。
3 m6 `- z: f4 P+ J3 H& I: A$ E. ^% U
就想到了老北京的吃法,做糊塌子吧。
% m  o; B/ {3 U+ v
1 j) v& G9 D# E6 X呵呵,西葫芦擦丝,我是切的,没有工具。细细的。
* Q3 F6 k! h& T4 X4 ^$ J
. f1 R. l( j" H7 P然后拌面进去,加水,稍微稠一点。9 ]1 J& I9 B' V3 K1 J6 A
9 }. T/ d# T: T# O1 B& f
加入胡椒粉和鸡精、盐。
: `9 Q% o# _+ z8 n* x) _5 @
, M8 y, ^$ g: |然后静置一会。. a7 u$ {: w* u% z/ ^9 j. s! [
: ^9 X6 k  x% C4 a  k, [& C% H; _
锅热,放少许油,这个第一个可以稍微多一点,因为掌握不来量。1 T: V" |# k8 ]7 K7 S1 x5 S: S9 U

6 W$ W6 L  W; }9 e; \( B, h舀一勺面糊放进去,用铲子轻轻推开,呈圆形,小火慢慢煎。
  |- L- s. Q5 A( `
- m/ K# e! Y) o0 R+ ^8 I等成形了就翻面。也是小火慢慢来。
! a* [9 \# `  \4 D) ~5 E, m
5 \9 Y7 X, @+ B$ r这个跟煎饼的不同就是厚厚的,有菜菜。/ e5 X. Z0 g  g+ }6 b' l  n) i
) g$ z  Z5 G/ k0 ^" n
出锅之后切成6片,涂上番茄酱,焦脆,配上酸甜的酱,和和吃的肚子溜圆。:wanwan59:
和妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
211267  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2006-03-22 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

自己坐沙发,这个适合不太爱吃菜的小孩,也可以用其他的菜。wanwan41.gif

Rank: 2Rank: 2

经验值
277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

学习了!
樱桃妈妈

幼儿园大班

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1642  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2002-10-24 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  

Medal No.11

我也常做这个,家里人都爱吃,不同的是我们吃的时候蘸着辣子蒜酱油醋汁:wanwan59:

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
75796  
爱心活力豆
43  
宝宝生日
2005-09-28 
地区:
高新区
街道:
高新区

Medal No.11

wanwan26.gif wanwan26.gif 和妈,我也想吃呀

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2299  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2008-08-13 
地区:
长安区
街道:
长安区
学习了
果宝贝 Sunny

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
69489  
爱心活力豆
42  
宝宝生日
2006-05-29 
地区:
雁塔区
街道:

Medal No.11

这个我也不是很会做 每次都放点西红柿
菲儿妈妈

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
143325  
爱心活力豆
27  
宝宝生日
2009-01-31 
地区:
雁塔区
街道:
大雁塔街道

Medal No.11

学习了
QQ妈妈爸爸

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
23530  
爱心活力豆
7  
宝宝生日
2009-06-30 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  

Medal No.11

图片呢
乖乖娘亲

博士后

Rank: 17Rank: 17

经验值
682374  
爱心活力豆
62  
宝宝生日
2008-05-24 
地区:
街道:

Medal No.11

不错
和妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
211267  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2006-03-22 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

原帖由 june322008 于 2009-12-30 13:32 发表
( {0 K) {4 [0 o( D1 {我也常做这个,家里人都爱吃,不同的是我们吃的时候蘸着辣子蒜酱油醋汁:wanwan59:

! E2 ~9 I4 q4 Q0 Q! l/ D' }8 ^) M1 T

9 h* ^5 T+ @* l4 v* J0 r+ `和是不吃辣子,酷爱番茄酱,是做给他的,和爸只供应了很少的量,呵呵。
和妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
211267  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2006-03-22 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

原帖由 apple妈@xa 于 2009-12-30 13:34 发表   |8 o, O0 F1 c" f9 l6 D
wanwan26.gif wanwan26.gif 和妈,我也想吃呀

2 k% C4 t6 H; v; E, S
2 R- a9 f% D9 I3 F- D
/ N" X" j+ l# D; {9 p1 Z' f亲爱滴,元旦到我家来吃!:wanwan18:
和妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
211267  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2006-03-22 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

原帖由 爱看书的乐乐 于 2009-12-30 14:34 发表 5 O- m: ^: e" R; u$ g
糊塌子..........这名起的..:wanwan49:
6 a- n' _# |6 w6 t

! q! k4 y7 r: L' f& u* e
. G" D- y$ f: K+ l5 r" H9 y/ ?哈哈,北京人都这么叫,不知道它的学名叫什么~:wanwan08:
和妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
211267  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2006-03-22 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

原帖由 commandren 于 2009-12-30 23:24 发表
- ]& @1 S% j; a7 q/ g9 f* n) a3 @8 G图片呢
+ C3 X1 e) T. o

! w, r6 ]5 O6 ?) x2 A6 Z- t
0 F+ i9 b5 w" w2 @: h& E. q( ?8 [还真拍了,在老公手机上。:wanwan49:

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
12966  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
2001-06-29 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  

Medal No.11

妈妈也会做,就是不知道叫了这么个名。:wanwan49:

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
16545  
爱心活力豆
5  
宝宝生日
2006-12-12 
地区:
街道:

Medal No.11

不错,学习了
云水蝉

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
18785  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
2005-10-12 
地区:
街道:

Medal No.11

我也会做,改天做一下,发图给大家看。
‹ 上一主题|下一主题
昨晚做了西葫芦糊塌子。
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部