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有时同人说浸瘦肉水好简单快捷,但大家都要问我好长时间怎样做,一一的回答有点浪费时间,来个图文并茂给大家看2 [- w: y- a: j
% n! _, q/ C- I/ k
材料:瘦肉.猪肝.红枣.姜片, y% K5 W1 a1 b
8 g8 D# t [9 }& r: P' O2 G做这汤时可单单瘦肉水,也可是单单猪肝水,最后喝汤时放点盐就可以了
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Z$ g5 M, g6 f3 s- _& E准备好去片
7 |3 I7 {8 P8 V附件 1.浸瘦肉水的材料.JPG (62.49 KB) 2008-6-21 14:32 0 M) o" R! Z3 P6 { o/ o A- z3 v: E
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2.将瘦肉跺成肉泥.JPG (72.8 KB) 2008-6-21 14:32 9 w: }! C$ X- V4 O+ A' J4 S
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3.准备几个人喝的水(这是3-4碗水的份量).JPG (59 KB) 2008-6-21 14:32
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: W2 y1 h5 c0 {- b 4.然后用温热的水浸3个小时左右.JPG (55.08 KB) 2008-6-21 14:32 : D k1 c$ @3 ` B
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5.锅烧开了,下点油,将浸好的瘦肉和水倒进锅内煮10分钟左右.JPG (65.02 KB) 2008-6-21 14:32 9 h3 o: p3 _/ T8 A. ?3 b+ R

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