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有时同人说浸瘦肉水好简单快捷,但大家都要问我好长时间怎样做,一一的回答有点浪费时间,来个图文并茂给大家看' X6 ]8 i% m: X2 }- H# f3 X
- f% b4 R% l0 l, e) a0 }- F材料:瘦肉.猪肝.红枣.姜片
* d+ C; D1 h& b) R A
& x3 h+ N. d( o, l9 O做这汤时可单单瘦肉水,也可是单单猪肝水,最后喝汤时放点盐就可以了
! R( g2 Y. Y9 C1 _8 O; o J
4 L9 ^& G+ t$ u6 s# C2 I# ?准备好去片
+ D' K6 @$ z& l7 r$ u附件 1.浸瘦肉水的材料.JPG (62.49 KB) 2008-6-21 14:32 9 |" B) @6 w. Z3 q" N) m# m
2 l, b) }! f; D' s2 I 2.将瘦肉跺成肉泥.JPG (72.8 KB) 2008-6-21 14:32 7 [" T! P3 ^ @7 [: A
. b, ?- M, A/ M& k+ @1 b8 d& i 3.准备几个人喝的水(这是3-4碗水的份量).JPG (59 KB) 2008-6-21 14:32
# c! `5 t6 e/ ^+ U& G0 ` / d% [' {; s0 l; `# [0 ]
4.然后用温热的水浸3个小时左右.JPG (55.08 KB) 2008-6-21 14:32 " A$ s$ `0 f& V! d2 @8 J% H+ _
; h! A" L0 q# n! C, K 5.锅烧开了,下点油,将浸好的瘦肉和水倒进锅内煮10分钟左右.JPG (65.02 KB) 2008-6-21 14:32
5 F" J. @4 @1 T: e& c: z* ^0 H9 H4 t
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发表于 2008-6-23 13:56
