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简单做法:浸猪肝瘦肉水(图文并茂)适合一家用大小 ...

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发表于 2008-6-23 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
有时同人说浸瘦肉水好简单快捷,但大家都要问我好长时间怎样做,一一的回答有点浪费时间,来个图文并茂给大家看
$ b# A/ O* {' R7 \4 u* f
( Y+ x0 ]. Q9 B. J5 s( t+ T材料:瘦肉.猪肝.红枣.姜片6 f# w. f" g* K1 N

; Q9 y1 n5 C$ A! ?做这汤时可单单瘦肉水,也可是单单猪肝水,最后喝汤时放点盐就可以了
! t! a  _% C- ?/ J+ ~& J% m# L% F# Q. Y2 R7 }+ ]
准备好去片9 X) \. B; w  v+ W. l' z
附件 1.浸瘦肉水的材料.JPG (62.49 KB) 2008-6-21 14:32
' t) g" q- o) v  G / m6 h( P# p8 a0 i9 B1 q" q$ l
2.将瘦肉跺成肉泥.JPG (72.8 KB) 2008-6-21 14:32
0 R: g$ k) e" f# v- Y9 B
4 B1 k% K7 X! Z 3.准备几个人喝的水(这是3-4碗水的份量).JPG (59 KB) 2008-6-21 14:32
$ \$ |3 t) h8 c
8 W2 q; J1 W- s% C9 L 4.然后用温热的水浸3个小时左右.JPG (55.08 KB) 2008-6-21 14:32
( Y& n; `+ N3 C; y% N& ?- Q
* {, M1 l# {" {6 j; T5 d& e 5.锅烧开了,下点油,将浸好的瘦肉和水倒进锅内煮10分钟左右.JPG (65.02 KB) 2008-6-21 14:32
* c: F& _' h1 Q, O  N
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发表于 2008-6-23 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan52:
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爱斐妈

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发表于 2008-6-23 22:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这是哪个地方的特色啊 ！我不喜欢噢
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发表于 2008-6-24 11:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个可是好好喝的呀..........
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发表于 2008-6-24 14:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
是这哪个地方的特色,我没试过,也没听说过?:wanwan60: 不过可能营养不错:wanwan79:
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发表于 2008-6-25 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我是广东佛山的,广东汤是有名的呀
; _% {0 E! u0 x- [. T* W4 O5 [; L" q
红枣瘦肉猪肝水，所用材料简单、做法简单，营养价值却丰富，是病后初愈、调理身体的佳品。
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发表于 2008-7-21 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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宝宝开心

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发表于 2008-7-23 00:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这道菜不错啊！谢谢楼主推荐了！
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发表于 2008-7-24 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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发表于 2008-8-3 20:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 宝宝开心 于 2008-7-23 00:23 发表
" S1 T5 o2 `# Q/ N, N$ f4 @6 w这道菜不错啊！谢谢楼主推荐了！

1 h! e% j8 \, y" @/ n! g( c3 f1 _) B0 G, [
( B8 x# S! [. D$ Y/ j1 ^
别客气!!!!!!!!!!
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良良妈妈

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发表于 2008-8-4 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鸣妈,喝完汤后,那个肉和肝能吃吗
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发表于 2008-8-6 19:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 良良妈妈 于 2008-8-4 15:50 发表
3 a4 c. g' c/ M: I6 }4 G/ Z1 \6 u7 a鸣妈,喝完汤后,那个肉和肝能吃吗
! J$ k6 {, D, _+ ?* W$ m. ]

& j* E/ w! J1 j可以呀,不过不是太好吃
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henghengmimi

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发表于 2008-8-19 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着有点害怕，不敢喝啊，是南方的做法吗:wanwan60:
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发表于 2008-8-20 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 henghengmimi 于 2008-8-19 11:12 发表 7 \! D2 C7 v& P8 M  I% z9 k
看着有点害怕，不敢喝啊，是南方的做法吗:wanwan60:
  Y9 T0 s. u& k

. w/ U- l% A6 |% Y这是好平常的做法呀,怎么说怕呢:wanwan60:
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miko

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发表于 2008-8-22 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你用温水浸肉和猪肝3个小时后，肉和猪肝就有点不新鲜的味道了。
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miko

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发表于 2008-8-22 14:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
广东菜讲究的是鲜:wanwan60:
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我家妮妮初长成

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发表于 2008-8-22 17:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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无忧宝宝
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发表于 2008-8-22 23:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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大小宝

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发表于 2008-8-23 23:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错不错，改天来做，简单
7 b- J0 j5 C4 R1 T老想喝汤了
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